首页 > 白茶 > 白茶知识 > 怎么用茶具,茶具整套装怎么用

怎么用茶具,茶具整套装怎么用

来源:网络 时间:2023-03-09 07:35:41 编辑:第一茶叶 手机版

玻璃杯透明,适合我们喝茶的时候观察茶汤、茶底,帮助鉴定茶叶的品质;也适合用来欣赏茶汤和茶叶在杯中沉浮、舒展的样子。在选用玻璃杯泡茶时,最好选用那种直筒、筒身稍长的玻璃杯。泡茶时,长筒直筒杯聚香,可以让我们在喝茶时最大程度地嗅到茶香,让味觉和嗅觉产生通感,提高喝茶的愉悦度。(功夫茶的闻香杯都是长筒直筒杯,原理相同。

)喝绿茶、黄茶时也可以使用盖碗和紫砂壶,但并非最佳选择。盖碗口大,香气容易四散,降低喝茶的口感。紫砂壶保温效果太好,容易把茶闷烫坏,如果一定要使用紫砂壶来泡绿茶、黄茶,一定要选那种透气性比较好的泥料,壶口要阔,壶壁要薄,壶肚要大。喝普洱茶生茶时,应该根据普洱茶的年份来选择使用盖碗或紫砂、紫陶等陶壶。按2014年国家茶叶新标准,普洱茶生茶被归到了绿茶一类,但是普洱茶生茶是云南大叶种晒青,选料粗壮,不太适合使用闷泡法,更适合使用茶水分离法。

因此,适合普洱茶生茶的茶具有盖碗和紫砂壶、建水紫陶等陶壶。1.喝普洱茶生茶新茶时,最适合使用盖碗。普洱茶生茶虽用料粗壮,但新茶也怕高温,所以泡茶时最适合使用盖碗。在选用盖碗时,建议选用那种肚子不要太深的,碗沿外撇稍微宽一点的,前者是防止闷坏茶叶,后者是为了防止烫手,方便出汤时抓碗。2.喝5—10年的普洱茶生茶时,最适合使用建水紫陶壶。

普洱茶生茶陈放的时间超过5年以后,泡茶更喜高温,但是这个时候的生茶转化还不够,尤其是涩度,还很明显。建水紫陶和普洱茶生茶非常搭,尤其是泡这种年份的普洱茶生茶时,用建水紫陶来泡这种年份的生茶,能够有效地降低茶汤的涩度,提升茶汤的甜度。所以,在泡这类生茶时,我一般都会使用建水紫陶壶。3.喝10年以上的普洱茶生茶时,最适合使用紫砂壶。

在适合的湿度和温度前提下,超过10年的普洱茶生茶苦涩度已经大大降低,茶汤已经开始变得柔滑醇和。泡这种年份的生茶需要高温,在所有适合泡茶的茶具中,紫砂壶的保温效果是最好的。泡这种年份生茶时,紫砂壶能够泡出最好的口感。可能有些朋友会问,保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊,为什么不选用这些茶具?泡茶时,不建议使用金属壶泡茶,因为茶汤会腐蚀金属,这种茶汤长期喝对身体不好,所以,金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。

白茶时,应该根据白茶的用料和年份来选择盖碗或者紫砂壶。从用料上来讲,以福鼎白茶为例,可以分为白毫银针、牡丹、贡眉(寿眉)等;从年份上来讲,白茶也讲究越陈越香,年份为王(白茶也有寿命,不能无限期陈放。)。1.喝3年以内或用料比较细嫩的的白茶时,最适合使用盖碗。用料比较细嫩的白茶如白毫银针或3年以内的白茶也怕高温,所以使用盖碗更合适。


文章TAG:茶具整套怎么用茶具茶具整套装怎么用

最近更新

  • 黑茶和普耳茶哪个好,安化黑茶和普洱茶

    不是指茶的汤色!黑茶分为:湖南黑茶,四川黑茶,云南黑茶,湖北黑茶。好就好,差就差,不能拼配,不能参杂。感谢邀请回答问题,关于红茶,绿茶,铁观音,黑茶,普洱茶那种茶叶降血脂,血糖效果好我有综合分析。当然黑茶有广西梧州六堡茶。黑茶是后发酵茶,采摘的鲜叶以毛茶为主,经过杀青,揉捻,渥堆和干燥四道工序而制成的茶。普洱茶是属于绿茶还是黑茶?普洱茶是黑茶!是黑茶!是黑茶!重要的事情说三遍!一一普洱茶永远是黑茶!黑茶不一定是普洱茶!从茶叶形态上来看,黑茶是指茶叶成品外观呈黑色而得名的。是文化意义上,外观形态意义上的名称

    白茶知识 日期:2023-03-09

  • 八马茶叶如何,茶叶第一股带病闯关

    八马茶业加盟模式在茶叶圈做得不错。八马茶业已经锚定了高端茶叶品牌吗?品牌高端指的是什么谁能回答一下?是指产品贵,消费人群高端,年产值逐年上升?是自己给自己定位了一个高端茶叶品牌?蚁哥并不是不喜欢八马茶业这个品牌,也并无对这个品牌的偏见。是不是在答案中迷失了?那么凭什么八马茶业就是高端茶叶品牌呢?谁封的?某平台的关键词搜索见下图。八马茶业为什么能够成为高端茶叶品牌?又遇到了一个“为什么**”的句式。洗脑式的问题,带不来剖析本质的答案。八马茶业已经锚定了高端茶叶品牌吗?品牌高端指的是什么谁能回答一下?是指产品

    白茶知识 日期:2023-03-09

  • 如何将茶叶卖出去,2022年茶叶店生意要怎么做才能破局

    所以,七星老农个人认为,家中种植的茶叶卖不出去,只要大家把茶叶采摘加工好成干茶,可以拜托在城里打工赚钱的亲戚朋友去卖,自己也可以提着茶叶去农村赶集卖,去城里的茶室店,茶叶专卖店,去小饭店,大酒店里找销路,只要你茶叶质量好,价格适中,就一定能把自己家的茶叶给卖出去的。没有实体店,如何销售茶叶?怎么把父母辛苦采的茶卖出去,即使没有实体店。消费销售渠道也有很多。有很多人说电商,但是现在电商也大都是有门槛的,其实我觉得朋友圈儿就挺好。行者有一个朋友是日照的,每年这个季节他都会买一些自己家产的绿茶。行者每年也都会买

    白茶知识 日期:2023-03-08

  • 白毫银针怎么辨真假,就是好白毫银针

    “白毫”二字,意指白毫银针身上密集的白毫,这类白毫富含茶氨酸,能够为茶汤提供很强的鲜爽感。白毫银针属于白茶,而君山银针属于黄茶。白毫银针与君山银针,虽然名字里都带有“银针”二字,但实际上二者的区别很大。之所以这么短,主要是因为白毫银针的采摘标准非常高,并不是所有芽头都能制成白毫银针。怎么区分真假白毫银针?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。如今市面上最常见的伪造白毫银针的方法,是对牡丹王进行抽针,假冒白毫银针进行出售。每年开春之际,茶农们会优先采摘白毫银针,然后是白牡丹,再然后是寿眉。白牡

    白茶知识 日期:2023-03-08

  • 普洱小树茶多少一公斤,曼松古树茶多少一公斤

    小树茶,乔木茶,也是树龄80年到200年之间的茶树叫做小树茶。现在有些人把超过120年树龄的茶叫做古树茶,是不正确的,那是小树茶。感谢邀请回答,感谢悟空问答平台!荒草林带你了解云南茶!分享茶叶知识,提供优质购买茶叶平台,古树茶,单株茶,紫茶,有名山头茶,品牌茶。古树茶属于什么茶?感恩提问题者,普文是普洱茶及滇红原产地经营茶山者,以个人浅见来回答您的问题。什么是古树茶引入古董的概念与定义,在一百年前的物品叫古董,古树茶定义却很不统一,在云南普洱茶原产地,还有经销商的追捧,很多地域随便就是500年甚至上千的树

    白茶知识 日期:2023-03-08

  • 雷山银球茶怎么泡,贵州雷山银球茶

    茶的冲泡程序可分为:备茶、赏茶、置茶、冲泡、奉茶、品茶、续水、收具。谢谢邀请!!老徐谈茶,去伪存真。3.快速将茶冲倒于公道杯中。由于这第一道茶水主要是洗茶,并不饮用,故而快冲快出为好。最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越好喝,茶香回味为好茶独有,茶具的选择泡铁观音根据各人喜好选择瓷茶具或紫砂茶具均可。怎样可以泡出好喝的铁观音?欢迎关注【懂茶帝】铁观音有一套独特的泡饮技艺,茶具以小为上,最好先上一套宜兴产的紫砂壶茶具或优质的瓷质盖瓯茶具;水以石泉为佳

    白茶知识 日期:2023-03-08

  • 怎么保存普洱茶不生虫,作为一名普洱茶新手

    普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上,尽量避免产生汽车尾气与道路灰尘污染。北方地区相对干燥,如何更好仓储普洱茶?普洱茶仓储过程中内在物质发生转化,需要一定的湿度(最佳40一75)、温度(最佳10一35)、空气等,由于北方冬季温度低,长年湿度相对小,普洱茶中的微生物菌群生长慢,而使普洱茶转化不明显。普洱茶怎么保存最好?答:1、普洱茶保存仓库的周边100米之内要空气纯洁清净,无畜禽动物养殖场、无粪池与垃圾池、无化工厂、无煤矿场等污染空气的污染源。普洱茶保存仓库最好要距离公路主干道50米以上,尽量避免产

    白茶知识 日期:2023-03-08

  • 茶叶店如何赚钱吗,实体茶叶店利润

    小县城开茶叶店赚钱吗?这个问题很简单,也很难。茶叶店赚不赚钱要看位置跟茶叶店老板的人脉,你说的这种一年到头进不几个人的情况一般有这几种,老板有人脉供应单位招待用茶,礼品茶,茶具用品,有几个单位养着一个茶叶店散客有没有都无所谓了。小县城开茶叶店赚钱吗?该怎么经营比较好?小县城开茶叶店赚钱吗?这个问题很简单,也很难。首先我们需要了解这个县城的生活习惯,交易习惯,正常情况下,我们都觉得茶叶的水很深,我是一个茶农,做了几十年的茶,对此深有体会,茶叶的价格如果排除炒作因素,其实大部分茶是有一定标准的,但是大部分喝茶

    白茶知识 日期:2023-03-08