你在网上买过哪些好吃的东西？
简单地说，全国各大农科院和农业大学简直就是隐藏在零食界的扫地僧，它们产品的原料大多产自自家的实验基地，在产地、产量和作物管理方面有着得天独厚的优势，而且作为科研的副产品，对品质的把控自然不需要多说，而且销售价格也是低的要命，绝对的馅大皮薄，性价比高的不要不要的。下面，土鳖君就给大家盘一盘各大科研院所出品的真香系列。
壹丨东北农业大学，农大红肠东北农业大学，1948年创建于哈尔滨，是我党创建的第一所农业大学，是首批入选“211工程”的高校，也是双一流院校之一。哈尔滨红肠，是一种自东欧引进过来的特色肉食品，其以猪肉、淀粉、大蒜为主要原料，经过腌制、烘烤、蒸煮、烟熏等工序精制而成，色泽红亮，口感脆爽，味道香浓，营养丰富，是一道非常不错的小菜和零食。
说到哈尔滨红肠，大家脑子里冒出的可能是秋林、商委、哈肉联这些大牌。其实，东北农大食品学院出品的农大红肠也是非常能打的主。农大红肠本来是个自产自销的产品，加工厂就在农大食品学院的院里，主要客户也是校内师生，没想到因为做的太好吃，逐渐得到了社会的认可，成为供不应求的紧俏货。东北农大索性扩大产量，将其推向市场。
农大红肠的口味纯正，软硬适中，肉块的颗粒比较大，但肥肉的比例稍高，适合肥肉爱好者食用。另外，东北农大的列巴也非常不错。贰丨南京农业大学，黄教授食品南京农业大学，是我国历史比较悠久的农业大学之一，他的前身是1902年创立的三江师范学堂农业博物科。在发展过程中又合并南京大学农学院，金陵大学农学院和浙江大学农学院，才有了现在的规模。
南京农业大学是“211工程”高校，也是双一流院校之一，食品工程是其十分能打的专业之一。黄教授本名黄明，南农的博士生导师，科研方向是肉品加工与质量安全控制，怎么样这个方向是不是让您觉得很有安全感。人家黄教授凭借着这个研究方向获得了国家科技进步二等奖，妥妥的头部专家。上世纪60年代，南农出品的南农西门烧鸡就已经家喻户晓。
但是产量一直不高。黄教授成为博导后，对南农烧鸡产生了浓厚的兴趣，组织了6名博士和15名硕士对烧鸡创新工艺进行了联合攻关，潜心三年，推出了少油、少盐、少味精但风味不变的“黄教授鸡”。在黄教授未成名之前，土鳖君在南京的朋友曾给我带过一只。鸡的个头非常小，应该是三黄鸡，个人感觉，黄教授鸡的味道与符离集烧鸡没啥大的差别，肉质比它还细嫩一些，皮下的油脂少，吃起来更加清爽。
