一把紫砂壶拿到手,该如何评判它的做工?你怎么看?
紫砂壶的功,在我看来也要从不同方面看。“功”,功能;也可以理解成功力。一把壶最基本的实用性就是它的功能。高矮胖瘦,壶嘴粗细,流弯造型,嘴口水平高低都直接影响着出水,延水。壶把圈容粗细,形弯有度,也影响着使用时的握持舒适感。还有口盖是否严密通转,方口是否都契合。光口盖又分压盖,嵌盖,截盖等不同类型,也都会影响壶口部分的严密溢水情况。
还有壶主体身筒的高矮胖瘦,都对壶本身泡茶这一最大功能有影响。高身筒小壶口,适合泡发酵型的茶,如红茶,普洱之类;矮身筒大壶口,适合泡不发酵茶,比如大多数的绿茶。这些说的是“功”的其一,功能。 另一方面的功力怎么说呢,我觉得说的是制壶师傅的功力,这件作品的形态,气度,嘴身把盖搭配的架势,细节的细致程度,都是作者功力的体现。
人有高矮胖瘦,好看难看这是一种审美的表达,用来形容壶,同样也有相应的审美。也可以说是对一把紫砂壶“功”的审美评判。壶也和人一样有各种体态美,环肥燕瘦都有各自的美感,审美虽没有统一的标准,作者能把各种美感准确表达,协调不突兀,这就是功的最好表现。从古至今,紫砂壶经典款式众多,之所以经典,这部分的功表达是表达到位了。
新手如何选一把真紫砂泥料的壶,从哪些方面判断是不是真正紫砂?
欢迎关注【懂茶帝】紫砂的专业性比较强,大部分茶友很难区分泥料的好坏。而泥料又是评判紫砂壶好坏的重要标准,甚至事关人体健康,所以大家格外关注。小懂分享一下如何评判紫砂壶泥料的好与坏的五种方法,大家选购紫砂壶时,不妨对照着试一下。1用开水试壶,同时观察壶体的颜色变化不管是哪种泥料的紫砂壶,在自然光下,加开水受热后(开水是加在壶里的),还可以在壶身淋一些开水,壶的表面都会泛出一层淡淡的紫色光,我们肉眼是可以看出来的。
当紫砂壶里的水凉下来后,壶又会回到原来的样子。▲上图左为加开水前,右为加开水后2用手抓握,看有无温润感紫砂是一种特殊的陶,但紫砂与陶的本质区别在于有无润度。选购紫砂壶时,可以用手去大面积抓握壶体。如果紫砂泥料好,你的手不会排斥壶,能有温润感。手握着壶,时间稍久一点(二三十秒),手印都会留下壶面上。当然,合成紫砂也会有这种效果,但是常常不会很明显,而且没有厚度(这个后面会讲到);而普通的陶土则基本不会有这种效果。
特别是粗砂,虽然看着壶面有很多不均匀的砂,但摸的时候还是感觉很润。如果是品质好的粗砂,一定是能看到砂,但摸不到砂。如果粗砂爆在外面,那就不是好泥料。3能玩出效果就是我们通常说的“养壶”能养出效果来:每天以三泡茶的标准,大约一个月变一个样子。有些甚至用不了一个月。如果一个多月了,但壶没有任何变化,那说明泥料肯定是不行滴。
▲上图左为使用前,右为使用一个多月后4泡茶香、醇,且隔夜不馊茶紫砂壶泡的茶,香气更高,茶汤更醇。这里有一个简单的办法可以检验泥料:将你所在城市的自来水烧开,分别倒入公道杯和紫砂壶中,半小时后,开水也凉了,然后试一下水的口感。公道杯中的水没有任何变化,而泥料好的紫砂壶盛放的水,则会变得甜柔、滑嫩。据说会有“有点甜”的矿泉水的效果哦!此外,泥料好的紫砂壶,泡一壶茶,放置两三天或三五天,都不会变馊的,即使炎炎夏日也不会馊茶。
极端的情况15天都不会馊。5壶体表面看着有厚度,有重量感,且干壶的壶里无异味。可以从壶把的方向看过去,看壶的肚子有没有鼓起来的感觉,有没有肥肥的、肉肉的感觉。有机会可以找一些紫砂壶体验一下哦!以上图三把壶为例,最左边的那把,有一点厚的感觉,还不错,但不是很明显,中间和右边的壶,则非常好,非常明显。买回来的紫砂壶,我们可以直接去闻壶里,看是否有异味。
国家封了紫砂矿好多年,为什么现在淘宝还有所谓正宗紫砂壶卖?你怎么看?
国家已经封矿很多年了,为什么淘宝还有正宗的紫砂壶?仔细思考这个问题,不难看出有提示两个信息:1,到底有没有真紫砂?2,淘宝上面卖的是不是真紫砂壶?下面就针对这两个提示进行回答分析。真紫砂是不是稀缺?虽然紫砂壶是资源性产业,紫砂壶高等级的好泥料也会越用越少,而且有些极好品种等级的好经枯竭,甚至有些品种的泥料在清代就已经枯竭,但紫砂壶的原材料,紫砂矿源根本不稀缺,再做500年也用不完。
以一个数据来说明,黄龙山陶土矿床,目前已探明的甲泥储存尚有1156.55万吨,紫砂泥储量为38.99万吨,储藏量非常大。这仅仅是黄龙山,宜兴境内还有湖洑镇,洑东等地方出产紫砂矿。而且目前宜兴传统制壶家庭都自备有泥料。所以谈到问题—现在有没有真紫砂本来就是一个伪命题,在网上传的以讹传讹!淘宝上卖的是不是真紫砂壶?淘宝是一个公平公正的竞争线上平台,宜兴传统的紫砂商家以及全国各地的其他陶土类的商家都在线上竞价,淘宝上真的紫砂壶肯定是有的,有些人在做专业的紫砂壶,也有人却投机取巧,林子大了什么鸟都有,一颗老鼠屎搞坏一锅汤。