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卖茶叶服务员怎么迎客,餐厅服务员培训以及管理制度

来源:网络 时间:2022-04-30 01:52:40 编辑:第一茶叶 手机版

如何去茶叶店买茶叶,装作很懂的样子不被宰?

怎么你们都提这么简单的问题?!进了茶叶店,先不要东看西看。 如果有服务员过来, 你只需要说一个字 "茶!“ 如果服务员不明白, 你只需要说两个字 ”上茶!“ 如果服务员还是不明白, 这家茶叶店就是个假店,马上转身走人!当你找到了正规的茶叶店,服务员给你泡好了茶。记得先嗅香,再小口品茶,切不可如牛饮水!当服务员开口问你需要什么茶时,你得说:我只喝明前、雨后的。

说了这句话,基本上服务员就得请老板来了。老板来了,别开口。把你刚喝过的茶杯倒扣在桌面上。如果老板马上给你换茶泡,那么你是遇到真老板了。如果他没反应或者给你杯子正过来倒原来的茶给你。你就马上站起来走人,因为,你遇到假老板了。当老板给你换上好茶。切记,当老板要冲水时。你得说一句:80度的无根水,三滚!如果他用饮水机里的水烧开直接给你泡茶

开茶店喝茶闲聊消遣的人多,品茶聊茶人少,买茶更少,如何改变?

感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,开茶店喝茶闲聊消遣的人多,品茶聊茶人少,买茶更少如何改变?对于这个问题,开茶店的人都能遇到,关键在于你自己如何解决你开茶店的目的性,单论卖茶,那只是商品交易的一个场所,这是你认知的问题。开茶店为了什么?很明显,也很直观,每个人心中有个价值衡量标准,普文分析见了很多开茶店的老板,与他们作过很多交流,我选择供货给茶店的老板,都会做一个筛选,也同样会问及几个问题,看他们茶店茶品。

对于我目标很明确,三观不同,无需合作。以下是普文经常问题。1.平时爱喝什么茶?(自己爱喝的茶,跟卖的茶大部分都不是自己爱喝的品类)这时我会有一个基础评判,你们知道是什么吗?2.那平时什么茶品,卖的好?(从回答中去对照第一个问题,又会一个评判。)3.卖的量大不大?(从他的回答里,我又能做一个评判)4.去年什么茶品卖的好?(从他的回答,我又能知道她的喜好,与变化。

)普文问的很简单,但是从简单的问题就能看推演出来,这个茶店是以什么方式,生存与经营销,老板的自身状态。可以很逻辑性的分析出是否与你的经营理念相符合,产品需求是否对位,茶店生存能否长久,等等。品茶聊茶少,买茶是什么原因造成的?其实这个问题的提问者,说了一个很现实的问题,为什么少,很值得思考,这个思考的主体,要以自身为出发点,并不是别人的问题,普文分析如下:1.自身的生活状况与状态及三观决定你身边朋友圈,并不是别人主导。

2.自身选择开茶店目的,决定你行为的导向,吸引来人群。3.自己是否对茶的知识不断优化、总结导致无人聊茶,我想一个非有茶知识的人,吸引一帮需要茶知识的人。4.茶品问题或者折算的利润点太高。5.你对别人的吸引点并不是与茶有关。如何改变?分析自身原因之后,得出问题的根源,制定措施来改变。如果不改变,经济压力下,建议你关掉,剥夺的是你变得更加优秀的时间,浪费的是你煎熬的意志。


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