自己家有茶叶,怎么打开市场?
我们这里也是茶叶产区,主产六安瓜片和舒城小兰花。我就说说我的看法吧。茶叶跟很多农产品的属性还不太一样,首先消费群体相对于水果蔬菜这些要小很多,还有就是茶叶的品类也很多比如:绿茶、红茶、黑茶、乌龙茶、白茶、黄茶等,每个地区的人喜欢喝的茶叶品类不太一样。所以每种茶叶都有其特定的渠道!茶叶的渠道一般大致分为以下几种:茶叶批发市场、茶叶店、茶楼、电商(包括微商)、深加工工厂……如果自己家的茶叶不是很多一般通过零售都能把它卖掉,我们这里有个茶农,做的六安瓜片手工茶,他通过短视频自媒体记录自己的种茶、做茶的过程,卖出去了很多茶叶,虽然粉丝不是很多,但是很精准,转化率很高!如果自己家茶叶很多可以通过以上渠道把它卖出去,当然以上每个渠道都有自己不同的特点,需要的品质和给的价格也不一样,可以根据自己家的茶叶的品质不同,投放到不同的渠道。
对茶艺师这个职业,你是怎么看的?
感谢邀请。专心选茶,更多原创请关注【茶急送】!之前我也做过茶艺师,很多朋友说:“你的工作真好,喝喝茶,多有意境”。其实真正茶艺师是这样的:上的了茶桌,下的了库房,撬得动茶砖,搬得动茶箱,懂得茶叶,晓得股行……做茶艺师要懂“茶颜观色”,记得住每个茶的产地、制作工艺、外观、香气、汤色、滋味、叶底、养生效果等特色,熟练掌握泡每款茶的技巧,还要会根据客人的口感需要进行调整。
做茶艺师要“能文能武”,“文”——泡茶时安静,举止优雅;“武”——备货时手脚麻利迅速将茶叶备好给客人,撬开压制很紧的茶砖,搬成箱成箱的茶叶。做茶艺师还要“内外兼修”,“内”——丰富知识,不单单是茶,还有文学、历史、插花、焚香、挂画等;“外”——体态端庄,大方得体。做茶艺师要“无所不晓”,能接的住客人的话题,上晓天文下晓地理,前知历史,现知时事......总体来说做茶艺师对个人的整体提升还是很好的,就算以后不从事这个职业,这些也会丰富自己,气质也会好。
不是茶农,半路出家,该怎么卖好茶?
行业的半路出家,如果要成功,就需要保持以下几点:第一对自己所选择的这个行业有极大的兴趣,比如你想做茶商,那首先就要对跟茶相关的一切都感兴趣,兴趣是支撑所有的基石。第二做生意首先要进行SWOT分析,即你卖茶叶具备的优势,存在的劣势,你将面临的机会和威胁第三就是要不断的学习,卖茶必须先懂茶。你必须要对自己的产品有相对专业的了解,当然这也是一个循序渐进的过程。