3、 原滋原味的白茶白茶是六大茶类中加工程序最少的一款茶，人为干预很少，它近乎完美的保存了鲜叶的所有物质，白茶根据原料采摘的级别，分为四个等级，用纯芽头制作而成的称之为白毫银针，一芽一叶制作而成的称之为白牡丹，一芽两叶，一芽三叶制作而成的称之为贡眉，被抽芯之后的大叶片制作而成的称之为寿眉，鉴于白茶的级别不同，因此在茶具选择上也有很大区别:① 、利用纯芽头制作而成的白毫银针，白毫披身，外形优美，另外它嫩度较高，不适合高温闷泡，因此玻璃茶具非常适合它。
② 、白牡丹，有芽有叶，白绿相兼，冲泡水温比银针要更高一些，但也不能长期闷泡，因此选用胎薄的白瓷盖碗最为合适，它既能保持一定的温度，还能与白牡丹形成完美的融合，青白相兼的芽叶在盖碗中勾勒出一副秀丽的山水画。③、外形为一芽两叶的贡眉和大叶片的寿眉，大多由叶片制成，它生长周期长，内含物质丰富，香气浓郁，因此它适合高温闷泡，在茶具选择上 适合用瓷壶，瓷壶既能聚合热量，另外瓷壶壶壁密度高，不透气，不会损失茶叶的香气。
4、香高味厚的乌龙茶乌龙茶大多以茶树的芽、叶、嫩茎为原料，加工过程中用碳火烘焙多次，它的典型特点是香气浓郁，滋味醇厚，因此冲泡过程中当以高水温闷泡，在茶具选择上用盖碗和瓷壶较为合适，既能提供它需要的高温，还能完全释放乌龙茶的香气。5、 韵味悠长的红茶红茶茶汤呈现红汤红叶，颜色特别光鲜艳亮，带给人内心一股温暖，另外它经过发酵之后，咖啡碱含量比其他茶类还要丰富，因此它在冲泡过程中不适合高温闷泡，在茶具选择上适合用玻璃壶或者白瓷盖碗，它们既能展现出红茶茶汤之美，另外也不会聚合高温，造成茶汤苦涩。
6、 陈年香的黑茶黑茶一般以茶树的芽、叶、茎为原料，经过渥堆发酵之后的黑茶，茶汤红浓，香气陈醇，它在冲泡过程中要求高温水长时间闷泡，因此在茶具选择上适合用聚热性，密闭性强的紫砂壶冲泡，紫砂壶用泥烧制而成，泥土的气息刚好能唤醒黑茶的茶性，使其滋味更加厚重，另外紫砂壶保温聚热效果极好，刚好适合闷泡粗老的黑茶，它能更加彻底的浸泡出黑茶的滋味。
请各位茶友说说，平时泡茶是怎么泡的？茶具有什么讲究吗？
谢谢！我平常喝龙井，因为是批发商的缘故，主要喝的就是自己经营的茶叶。喝龙井比较简单，其实应该所有的茶都应该简单，中国茶和日本茶最大的区别就是，中国茶道改进了以后以人为本，化繁为简，喝茶才是我们的本来需要。也是因为职业有关的事情，平常对泡茶的细节是非常注重的，因为水温茶叶泡出的效果会有一定的影响。我以前和别人讨论过，在喝茶过程中什么是生活，什么是生存?一个茶商泡茶不出好味，客人看不上就是生存，顾客自己拿着泡泡就是生活。
