首页 > 白茶 > 白茶疑问 > 比较好的红茶有哪些牌子,红茶有哪些品种

比较好的红茶有哪些牌子,红茶有哪些品种

来源:网络 时间:2023-05-02 02:56:39 编辑:第一茶叶 手机版

中国有响彻世界的红茶品牌吗?答案是有的!图为正山小种翻开红茶的历史,中国红茶起源于福建武夷,正山小种的特殊工艺和气候条件决定了其品质的独一无二,得到当时的英国皇室的认可后,应需求拉动的产业扩张,迅速在整个红茶行业发酵。像峨眉山的峨眉红、云南凤庆滇红、英德红茶、茂名的荔枝红茶、黎平县的黎平红······这些红茶大多只是被小部分人熟知,而很少有出圈成功的案例。

哪种红茶比较好?

既然已经有人介绍了主流的三大红茶,盖得排行App在此为你带来三大红茶的具体品牌推荐榜,分别是:【正山小种-红茶推荐榜】、【祁门红茶-红茶推荐榜】、【滇红-红茶推荐榜】No.1正山堂 / 福建正山小种,即产于桐木地区的小种红茶,是世界红茶的鼻祖。武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶茶叶世家,至今已经有400多年的历史,红茶是其核心业务。

其第二十四代传承人江元勋于2002年正式创办福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司,前身为元勋茶厂,于1999年获得美国、欧盟、日本有机食品认证。正山茶业拥有有机茶园3925亩,常规茶园2000亩,是福建省历史最久的、规模最大的国际有机茶认证生产基地。2012年,正山茶业作为唯一企业单位,参与起草了红茶国家标准小种红茶部分。

正山堂是正山茶业旗下高端红茶品牌,每年仅在4、5、6月生产,目前拥有正山小种红茶初制厂和精制加工厂各一座,基本实现机械化车间操作,年生产加工成品茶能力达600余吨。其正山小种茶园一般分布于海拔800-1500米之间,气温低平,多云雾,昼夜温差小,适宜茶树平稳生长。由于雨天较多,茶叶一般在室内加温萎凋,可控性强;此外,正山小种传统工艺中还有一道独特的“过红锅”,在锅内以近200℃高温手工快速翻炒,以此提升茶叶的醇度和甜度。

正山小种最重要的特征是其独特的桂圆汤味,一般在二三泡后出现。正山小种的现代工艺去除了烟熏,在工艺上其实更接近工夫红茶,干茶的颜色和光泽略逊一筹,茶汤的桂圆汤味相对淡薄,不过对于仅有清饮习惯的中国饮茶人群来说,无烟正山小种的口感显然更容易接受。包装规格方面,正山堂以50g罐装最为常见,采自1500米以上的正山小种野茶售价319元,草木香浓郁,十二泡之后依然野韵十足,耐泡度高;取自1300米的水底香则售价400元,口感清爽并带有果香;此外还有为女性定制的妃子笑,有天然的荔枝香味,售价高达600元。

2005年,正山堂研制出顶级红茶金骏眉,大受追捧,它最大的作用是让红茶真正走进国内大众视野。正山小种一般采一芽三四叶,而金骏眉则仅采小种芽头,主要特点是嫩度高,一斤金骏眉包含6-9万颗芽头,整个桐木关年产量仅有2000斤左右,可见其珍贵。金骏眉使用现代无烟正山小种工艺,茶干条索为黑色略带金黄,茶毫较少,很多人说金骏眉有红薯香或地瓜香,这其实是将低端茶叶重度烘焙的结果,正统的金骏眉拥有果、蜜、花等综合香型,连泡十二次后仍能保持甘甜的口感,当然价格也称得上昂贵,标准版50g罐装售价就高达980元,礼盒装产品也很丰富。


文章TAG:红茶品种比较好的红茶有哪些牌子红茶有哪些品种

最近更新

  • 普洱茶生茶条索怎么形容,鉴别普洱茶生茶品质

    普洱生茶、熟茶工艺区别不管生茶、熟茶,普洱茶的原料都为云南大叶种晒青毛茶。这里普洱茶(熟茶)独有的品质就是生茶和熟茶区分的地方。生茶是将云南晒青毛茶进行精制——蒸压成形——干燥,所以生茶都为紧压茶。另一种是用普洱茶(生茶)进行后发酵变成普洱茶(熟茶)紧压茶(生变熟、紧)。如何选择普洱茶?​一、价格因素普洱茶由于产地、年份、茶叶的等级不同有所区别,除去人为炒作的因素一般来说(北京地区)一片在百元左右的普洱茶一般原料还是比较有保证的,价格再低原料难有保障。建议新手入门还是喝些大厂名牌比较可靠。比如海湾老同志、

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 喝茶被锁喉怎么办,有没有好看的病娇小说

    (二)普洱茶的燥口和锁喉问题。喝茶时的锁喉指什么?所谓锁喉,并不是你觉得对方茶叶不好而被别人掐住了脖子,而是茶汤咽下以后,喉咙感觉不舒服,比如干涩、麻痒,或有异物感等,也叫挂喉、叮喉咙。发现一款茶有锁喉之感,要立即改变冲泡方法。把冲泡的茶量减去30%一50%,同时减少冲泡时间,二种方法同时并用,直到调整为没有了锁喉感之止。喝茶时,嗓子为何会感觉有异物,不舒服?这种现象,专业上称作锁喉。2、存储不当,如果茶叶受潮后又烘干,也有可能出现锁喉感。如果普洱茶注水时水流从很高的地方流下来(高冲),也会产生锁喉感,所

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 正山小种水温控制在多少,如何冲泡正山小种

    外山小种,一款正山小种。现在市场上叫“正山小种”的茶很多,要练就一副火眼金睛不容易,不过可以一步一步学习哦!▲正山小种▲外山小种样茶正山小种(小赤甘):产自武夷山国家级自然保护区桐木关挂墩组,平均海拔超1300米,制作于2015年春。▲正山的干茶明显更粗壮干茶从外观看,正山小种相比外山小种明显更加粗壮。正山小种怎么泡才好喝?正山小种讲究高温冲泡,冲泡温度控制在90°C左右,这样有利于保健物质的析出,还可以让滋味和香味更浓郁。饮用时最好趁热,不适宜放凉饮用,会影响暖胃效果,放置时间过长还会降低营养含量。

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 喝茶的杯子怎么清洗,保温杯只用不清洗

    杯子中茶锈如何清洗?生活中,喝茶水用久了的杯子,杯子内壁就会出现一层黄色的茶锈。虽然用带有茶锈的杯子喝茶不影响健康,但是很影响美观的。那么我们有什么方法快速的清除这些茶锈呢?去除杯子中的茶锈方法有多种,其实,最常用的有三种。食盐是我们天天都要使用的调味剂,要先将杯子用水冲一下,然后在杯子里放入一小勺盐,用手在有茶锈的地方用力摩擦,茶锈可以很容易去除。杯子中的茶锈如何清洗?杯子中茶锈如何清洗?生活中,喝茶水用久了的杯子,杯子内壁就会出现一层黄色的茶锈。虽然用带有茶锈的杯子喝茶不影响健康,但还是很影响美观的。

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 熟普煮着喝为什么汤混,见证优质熟茶的变化

    老白茶,可以煮着喝。生普、熟普煮着喝好是泡着喝好?希望下面??小宋的回答可以帮助到您。红茶、青茶不建议直接煮干茶,如果非要煮的话,可以煮叶底。白茶的一大特点,就是具备物质转化的能力,尤其是陈化三年以上的老白茶,其体内的苦涩味物质已经被转化掉大半了,所以即便煮着喝,也不容易将茶汤煮苦煮涩,反而会显得更加醇厚清甜。茶叶适合煮着喝吗?感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。有些茶叶适合煮茶喝,有些不适合。绿茶、黄茶、新白茶,不建议煮。这类茶叶的内含物质较为活跃,咖啡碱、茶多酚的含量较多,而煮茶不比泡

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 怎么鉴别西湖龙井的产区,西湖龙井的品牌介绍

    先来了解一下,【西湖龙井】与【龙井】的区别。【西湖龙井】与【浙江龙井】在品质特征上的区别。确定了【西湖龙井】茶的产区位置为:狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞五个产区,共有茶园1392公顷。再说了,很多富阳,新昌,嵊州好的茶叶口感比一般的西湖龙井好!杭州认都会区这些地方收很多好的茶叶冒充西湖龙井。怎么区分龙井和西湖龙井?先来了解一下,【西湖龙井】与【龙井】的区别。2004年6月杭州西湖区政府对【西湖龙井】茶区进行了实际测定和划定。确定了【西湖龙井】茶的产区位置为:狮峰、龙井、五云山、虎跑、梅家坞五个产区,共

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 大红袍茶叶如何泡茶,很全面的大红袍茶知识

    大红袍,大红袍是我国十大名茶之一,产于福建武夷岩,属乌龙茶。大红袍的冲泡泡茶主要器具:热水壶,盖碗,公道杯,品茗杯1、取茶:依据个人口味8-10克之间。大红袍品鉴方法品鉴大红袍则要从几个方面来观察,包括外形、汤色、香气、滋味、冲泡次数等。大红袍是什么茶?怎么泡?大红袍属于青茶类(乌龙茶),是半发酵茶。产于福建省武夷山。先给大家讲个笑话:在店的某一天:来人问“老板,我只喝红茶,有什么红茶?”,答:“有滇红,正山小种,祁门红等不少呢,最近滇红很受欢迎,坐,我泡一壶给你尝尝”,又问:“没有大红袍吗?”我:...

    白茶疑问 日期:2023-05-01

  • 泾阳茯砖茶哪个品牌最好,《那年花开月正圆》中最好的泾阳茯砖

    3.泾阳茯茶也有黑茶始祖一说,个人认为喝泾阳茯砖茶,采用煮茶的方式,更能充分享受茯砖茶的魅力。第三,泾阳茯茶的特征;1.泾阳茯砖茶,其古朴的制茶方法形成特有的紧压造型,所以,说道泾阳茯茶,我们一般都是说茯砖茶。第一,泾阳茯茶是黑茶的一种;泾阳的黑茶,也叫泾阳茯砖茶,其制作加工于夏季伏天,其香气和功效类似于茯苓,故命名为茯砖茶。茯茶有哪些品牌比较好?茯茶是湖南黑茶的代表茶类,属后发酵茶。其最早创制于陕西的径阳,也就是电视剧《那年花开月正圆》中孙俪扮演者所发现的茶类,是正常茶叶的受潮后自然发酵的产物,最早人们

    白茶疑问 日期:2023-05-01