还有凤岗的富硒茶、石阡苔茶等。这些茶只要用泉水泡,那香味醇厚的滋味会让你还想永久拥有。我有一个广州朋友来贵阳,品了我沏的特级湄潭翠芽后,从此就专喝贵州茶了,每年春天都给他买。第三说一下特色食品:最有名的当数〈老干妈〉,这是从小摊主摸索出来的民间调料,系列产品能适应全国各地人们的口味,已经走向了世界。第二是清镇〈刘姨妈黄粑〉,每逢春节,广卅。
重庆、云南等客商排队等货。这种黄粑用料粗细粮搭配,香、糯、甜适中,可烤可炸,也可作为早餐,很方便。第三是花溪牛肉粉:这是我亲眼看到发展壮大的特色小吃,可根据你的喜爱添加各种辅料,在我住的花溪本店,要排队才能吃到,可以说这是贵州最平民化的美食,花不到20元就能饱口福,很接地气!其它还有贵阳的〈肠旺面〉、杨姨妈丝娃娃,凯里的〈酸汤鱼〉,都匀的〈沈家牛杂〉,兴义的〈二块粑〉,安顺的幺铺〈毛肚火锅〉等。
这里要特别提一下贵州的赤水市的各类竹笋。以上说到的有些产品不能带,但你可以在品味后把美好的享受体验带回去告诉亲朋好友,这也是礼物! 第四说一下用品类:最著名的是安顺蜡染,可做成包、壁掛、衣服、桌布等。 声明一下:我不是经商的,也不做广告代理,我真心欢迎朋友们来贵州旅游,享受爽歪歪的夏季,看不同季带的美景,品评贵州的优势与不足,你玩得尽兴我也快乐!。
有人说十大名茶一半都是贵州茶,你怎么看?
欢迎关注【懂茶帝】贵州是产茶大省,但貌似很多茶叶都用来给名茶当“替身”了,除了贵州龙井,还有贵州碧螺春、贵州毛峰等等,据说还有贵州白茶、贵州铁观音。想买到原产地名茶的茶友,常常都得提防贵州茶的鱼目混珠。看到这里,贵州人民表示很委屈。因为贵州自然环境得天独厚,这里的茶叶根本就不差,都匀毛尖、湄潭翠芽等等都是茶中珍品。
只可惜,由于地理和历史的原因,贵州茶长期以来很少为外界所知,名气不大。直到今天,贵州茶只能给名茶当“替身”,才能卖个相对较好的价钱。如果当年乾隆爷外出旅游,不是去富庶的江南,而是去偏远的贵州乡村游,说不定今天贵州也会有一款像西湖龙井这样的名茶哦!当然,也有外因:其他茶区的知名茶叶要扩大生产,却遭遇了局限,例如工业侵占土地、人工成本提高等。
于是,很多知名茶企都到贵州采购茶青原料。这一现象类似中国的企业给外国企业做贴牌加工。贵州茶有什么好?历史终究不能重现,现实却是不可回避,对爱茶的我们来说,了解一下作为后起之秀的贵州茶还是很有必要滴。在很多人眼里,一说到中国的产茶大省,就想到云南、福建、安徽、四川,其实贵州也应是当之无愧的产茶大省。早在2015年,贵州的茶园面积就已跃居全国第一,占了全世界的1/10,比云南、四川还多,是福建的将近一倍。