5包全卖出去，就是75元。扣除掉成本后，利润空间很大。当然，并不是所有超市都是这么做的，也有不少良心超市，以正常利润来核算成本，寻找性价比高的货源，保证茶叶的质量和口碑。但是，茶叶在超市庞大的销售品类中，只占据了很小的一部分，甚至可以说是微不足道的部分。几十块钱一斤的茶叶，哪怕再保证品质，质量也就那样。
那为什么还有人去超市买茶呢？据老杨观察，无外乎这几个原因：一是图省事，直接在家门口买点应急。二是初学者，去茶叶店担心露怯，先去超市买点试试。三是对茶叶店不放心，对大品牌连锁超市更放心，认为大超市的品质有保证。四是逛超市时看价格便宜，临时决断。不管是哪种原因，其实老杨都不太建议去超市买茶叶。品质没法保证，价格还比外面贵，真不划算。
我是一个正经茶人：星星第一：99两斤的茶存在是否合理？从专业的茶叶生产角度来讲是完全合理的，我们以最低档的茶叶生产角度来解释：茶叶从初制到精制因茶叶等级不同造成工艺有所不同，因茶叶生产加工后所成的不同茶系费用也不相同，因茶叶生产过程中，是大厂家还是小厂家相关的生产费用也不相同。例：我们以一家中等大小的茶厂为例，生产一斤初制红茶流程：采摘-委凋-揉捻-发酵-干燥1、采摘分人工和机器采摘，采摘完的茶鲜叶单价为：低档茶一斤10元左右，高档茶一斤150元左右，根据产地产区不同，名产区除外，春天一季茶青价格基本是这样，或有20%的价格上下浮动，按5斤制茶一斤来算，春天一季的红茶成品茶青成本应为50元一750元一斤；而夏天秋天采摘茶青所制成的茶叶成品更为低廉。
2、揉捻：揉捻也分人工与机器加工，不过在现今社会已经大面积都是机器加工了，人工的只有一群执着的茶人不以盈利为目的而加工了，所以揉捻的环节没有明显的费用，一点点的电费会算进整体茶叶加工的成本里3、发酵：发酵目前一般都是采用发酵间发酵，特点是快，一些正经的制茶师还是比较坚持自然发酵的，就像臭豆腐一样，没有经历过几十道程序，通过化学的方法一夜变臭豆腐，那个人感觉虽然结果一样，但这个结果里的内容是完全不一样的，自然处理的臭豆腐有韵，有回甜，有豆香，真的是吃着臭臭的闻着香香的，所以发酵环节没有明显的费用，所谓的大师除外，某些大师来帮个忙拍张照片就需要很多费用了4、干燥：单单以红茶的干燥来讲，只有烘干机或生火打炭上焙笼，还有日晒干燥，其他工艺也有但是不属于正经加工红茶的范围里。
