所谓大红袍有母树大红袍和商品大红袍几种说法。母树大红袍大红袍亲属商品大红袍(别名拼配大红袍)名字里都有“大红袍”三个字,难道不是同一种味道么?您真别说,这些个大红袍的风味,是马奶奶遇到了冯奶奶,差了不止两点。市场上流通的大红袍是广义的大红袍,就是商品大红袍。
大红袍为什么那么贵?
首先这个问题的提法不是很严禁。所谓大红袍有母树大红袍和商品大红袍几种说法。母树大红袍是指生是在武夷山景区九龙窠现存六株,前些年在市场上拍卖,20克拍出15.68万元的天价。出于对母树大红袍的保护武夷山政策早些年就己经停止採摘直到现今,不过每年会有科研单位少量採摘做些科学研究。由于产量稀少,母树大红袍基本没有做为商品在市场上流通过。
1972年美国总统尼克松访华时毛主席送其四两大红袍,还开玩笑说,送了半壁江山。可见稀少和珍贵。那位现在为什么还能在市场上见到大红袍呢。原因在于科研人员通过扦插技术人工繁育出来大红饱,也就是所谓纯种大红袍。由于茶树是无性繁殖,所以也就不分代系。这种人工繁育出的大红袍被广泛种殖在武夷山不同地区,如北斗一号,北斗二号,还有奇丹。
这些茶被茶界称为原种大红袍。为更好的推广武夷岩茶,2004年当地政府下达了《关于启用“武夷山大红袍"证明商标的通知》一时间大红袍变成为武夷岩茶的代名词,大红袍也被百姓熟知从而走近千家万户。需求量巨增之后,哪里有那么多的原种供应,聪明的茶人便想到了一种拼配的方法,把几种茶按不同的比例依据自身的经验和技术制作出一种独特香型的所谓大红袍,一下子解决了原料供应的问题,让大红袍成为商品,源源不断的供应市场。
为什么大红袍有药味?
谢谢头条邀请,欢迎关注小陈茶事。为什么大红袍有药味,这个要具体分析,纯种大红袍没有药味,拼配大红袍如果用铁罗汉来拼配,是有药味的。具体想了解“为什么大红袍有药味”这个问题,可以查阅小陈茶事之前的这篇文章“武夷岩茶大红袍,喝起来是什么味道?”丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花一句话概括大红袍在岩茶圈的地位,你会怎么形容它?曾几何时,用岩茶界一哥来形容它最为妥帖,可近年来却有些被肉桂反超的势头,牛肉、马肉、龙肉等名气在圈子内可比大红袍要响。
有种正宫娘娘被三宫六院妃嫔抢了恩宠的意思。然大红袍的江湖地位,仍旧不可动摇。没办法,谁让大红袍有个势力强大的娘家。它的种植历史以及传奇故事,令大红袍始终处于金字塔顶端,难以走下神塔,轻松赢得个“茶王”的美称。大红袍于许多新茶友而言,却多了些神秘感。喏,刚入门的张阿哥便问了:“大红袍,喝起来是什么味道。