日本人之所以每次都买很少的西瓜,原因是他们的饮食习惯造成的,日本人不要说西瓜,其他的水果和食物也不会像中国那样一次吃很多,他们讲究的是营养均衡。我在日本生活了七年时间,确实如题主所说,日本的西瓜相对于国内是非常贵的,在日本东京普通的西瓜十斤左右的一个大概需要2000到2500日元,合人民币120到150元,而一些高档的礼品西瓜价格更是不菲,有些甚至达到近十万日元(约合人民币6000元)。
网传日本的西瓜卖得非常贵,为什么?
我在日本生活了七年时间,确实如题主所说,日本的西瓜相对于国内是非常贵的,在日本东京普通的西瓜十斤左右的一个大概需要2000到2500日元,合人民币120到150元,而一些高档的礼品西瓜价格更是不菲,有些甚至达到近十万日元(约合人民币6000元)。在日本卖西瓜大部分都是切开来卖的,很少有日本人买整个西瓜。
当然这并不意味着日本人买不起整个西瓜,日本虽然相对于国内西瓜价格比较高,但是相对于日本人的收入也不能算太高,一个西瓜也就相当于日本两个人的午餐的价格。日本人之所以每次都买很少的西瓜,原因还是他们的饮食习惯造成的,日本人不要说西瓜,其他的水果和食物也不会像中国那样一次吃很多,他们讲究的是营养均衡。其实日本除了西瓜以外其他的水果和蔬菜相对来说也是更贵一些,造成这种现象的原因,就是因为日本的农产品成本问题。
大家都知道日本是一个岛国,地域面积狭小,人口密度在全球也是比较大的,日本是个发达国家人们的收入普遍高,而日本农业由于地域的限制,无法像美国等西方国家那样大面积的采用现代化的机械设备,生产方式基本上比国内先进不了多少,所以造成了日本的农业在用人方面是比较多的,日本因为收入水平高所以人工成本高。因此,日本的农产品的价格普遍偏高,再就是日本人特别喜欢吃自己生产的大米,所以日本仅有的国土大部分都用来种植大米,种植蔬菜和水果的土地相对就受到限制。
另一方面,日本的年轻人不太喜欢从事农业生产,在日本从事农业的人主要是一些老人居多,这些人劳动生产率也不是特别高,也造成日本的农产品价格比较高,特别是水果和蔬菜。日本的农产品价格与其他国家相比是高出了不少,所以日本政府为了维持自己的农业,政府全力保护农业,日本在与其他国家进行贸易谈判的时候,首先考虑的就是要保护日本的农业,限制其他国家农产品向日本出口,日本农业如果没有政府补贴和对其他国家的进口限制,将一败涂地。
中国古代人们除了茶和酒,还喝什么饮料?
古代在茶、酒之外的饮料实在太多,有些饮料具有药效或者保健的作用,各种花样,所以明代的李日华在《六研斋笔记》中就说过:“古人好奇饮,作百花熟水,又作五色饮及冰、蜜、糖、药种种之饮,予以为皆不足尚。”过于奇特、复杂的饮料不在我们讨论之列。我们可以把饮料的概念定义得更纯粹一些,比如材料不要太复杂,比如除了水之外,材料只能有一种或者两种。
用这样严格的标准来看,古代比较常见的饮料有糖水、蜂蜜水、酸梅汤、绿豆汤等等,这些不必细说。明代的《竹屿山房杂部》中收录了几种夏秋季节的饮料,都以“汤”冠名,其中符合我们上述标准的有以下几种:麦汤:把大麦炒熟之后磨碎,筛去糠皮,用烧开的热水浸泡,然后过滤,只留清汁饮用。我们现在也喝大麦茶,可以帮助消化,可以减肥,但是喝法要比明朝时简单得多。
姜汤:生姜切碎,用热开水浸泡,然后滤去姜块,加入糖或者蜂蜜,放凉之后饮用。米汤:把大米炒熟,用热开水浸泡,滤去米粒,加入糖或者蜂蜜调味,冷饮的感觉更佳。凤髓汤:把松仁去皮碾烂,加入热开水中浸泡,过滤之后,加入蜂蜜调味饮用。上述各种都可以冷饮。还有一类称为“熟水类”,热饮的效果比较好。明代的《遵生八笺》中记录了十二种熟水,基本就是在滚开的水中加入味料,比如桔叶熟水、紫苏熟水、沉香熟水、丁香熟水、稻叶熟水、花香熟水等。
为什么现在有些农作物自己留的种子都长不成,必须买种子公司的种子才可以?
我是农学专业八年科班,下面我说下我对这个问题的一点儿见解。首先,不是常见的农作物(譬如玉米,小麦,水稻,马铃薯,花生,大豆,芝麻,棉花)都不能留种的,这些常见的作物分为自花授粉植物和异花授粉植物(马铃薯属无性繁殖),小麦,水稻等属于自花授粉植物,种子属于自交种,可以留种,第二年,第三年选优留种对产量影响不大,但品种会有不同程度的退化,一般五六年后产量下降明显,需要重新购种。
而玉米等异花授粉植物,种子属于杂交种,不可留种,否则第二年,田间群体分化严重,整体高低参差不齐,对产量影响较大,所以每年都得购种。其次,现在为什么没人留种了?一是因为留种比较麻烦,二是因为直接购种简单方便易行,产量更有保证。所以很少有人留种了。当然啦,不管什么作物,年年购种已经形成一种风气或者说习惯,渐渐不太相信留种的可行性了。