感谢头条邀请,为什么选择紫砂壶泡茶,我们要讲紫砂壶透气属性,紫砂的结构是双层孔结构,所以在泡茶时透气不透水,能控制茶的水温,从而激发茶性。第三、紫砂壶在使用过程中由于茶水的浸泡,产生光泽的皮壳,很多人说紫砂壶是大男孩的玩具,在喝茶的过程中养心养性。
感谢头条邀请,为什么选择紫砂壶泡茶,我们要讲紫砂壶透气属性,紫砂的结构是双层孔结构,所以在泡茶时透气不透水,能控制茶的水温,从而激发茶性。第二、紫砂壶的泥塑性,紫砂壶可以直接泥塑成型,所以在制作时增加了壶观赏价值。第三、紫砂壶在使用过程中由于茶水的浸泡,产生光泽的皮壳,很多人说紫砂壶是大男孩的玩具,在喝茶的过程中养心养性。
泡茶用瓷器好还是紫砂好?
用盖碗或者是用紫砂壶泡茶我觉得没有统一的标准答案,一方面看个人使用习惯,另一方面从茶叶的特点,想要体现茶叶哪方面的侧重点。从冲泡的角度来看盖碗一般都是标准的器型和容量,冲泡时方便闻香和观察叶底,从而方便大家微调冲泡手法,加深个人对茶品状态的理解,因此相对于壶更容易上手。从品饮的角度来看白瓷材质的盖碗对茶品无口感加持,茶品的优缺点都会被盖碗全面暴露,所以在对茶品评测时使用盖碗居多。
但是,紫砂壶能提升茶品整体的滋味,冲泡时还能压住老茶的异味杂味,会用壶的高手能扬长避短把茶泡的更好,所以说从品饮角度看紫砂壶和盖碗各有优势。还有,从茶的品类来说,一般泡乌龙茶用盖碗会比较多一些,乌龙茶的高香,口感,叶底等等方面在盖碗冲泡中会有全面的体现。而冲泡普洱,尤其熟普时候,用紫砂壶会多一些,主要为了体现熟普的口感,滋味。
近些年为什么感觉茶中潽洱,茶具紫砂炒这么历害?
感谢头条邀请,随着近年来人们生活水品的提高茶文化行业的普及,茶成为人们日常生活中不可缺少的必需品,茶从最早的药用价值,到食用价值,到现在的饮用的价值,而到现在的收藏投资价值,每一个历史节点都说明人类社会的进步,人们对茶的需求随着社会的进步而进步!近些年茶文化涉及到收藏投资行业,也说明单纯的品饮满足不了人们的需求,所以对于茶行业投身于收藏行业,而普洱茶又称为古董茶自然成为人们投资收藏的首先,随着茶行业的发展应用的紫砂壶也成为投资收藏的首选,紫砂壶不仅靠着泥料稀缺,更多是人文价值因素,但是所有的投资收藏都是小众者的游戏,我们大多数消费型顾客还是要以实际出发,不要盲目追随更多满足个人的需求,我是汲老,感谢大家多多关注。