谢谢邀请！悟空问答：普洱茶为什么叫“普洱茶”？第一产地和历史来由我们一提到普洱茶，就知道是云南普洱茶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。景谷县中又有千家寨、景谷助力。云南普洱市是“世界普洱茶源、中国普洱茶城、云南普洱茶都”，是世界茶树原产地之一的中心地带，也是云南普洱茶的原产地之一。
谢谢邀请！悟空问答：普洱茶为什么叫“普洱茶”？ 第一 产地和历史来由 我们一提到普洱茶，就知道是云南普洱茶。但实际上产普洱茶的只是云南的西南地区。普洱茶名称的来历和现代普洱茶的制作工艺的形成历史存在一些争议。 清朝阮福在《普洱茶记》中说：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱， 已自唐时。” 总结各种历史资料而言：直到明朝末年，才改叫普洱茶，清代普洱茶比较兴盛。
这个意义上的普洱茶是以地名起名的茶叶。跟现在我们以工艺来命名的普洱茶有教大的区别。 第二 现在普洱茶定义和加工工艺 《地理标志产品普洱茶》中华人民共和国国家标准（GB/T 22111—2008）将普洱茶定义为：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。
按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 第三 故事（这个说法笔者在之前的答题中使用过） 一直以来，云南的茶叶，作为重要的外贸物资，销往香港和澳门。人们使用人搬马驮的方式，经一年的时间，茶叶才能够从云南运到目的地。传统的“筑茶”工艺，加上茶叶在运输过程中日晒雨淋，由于自然的酶化作用和发酵作用，冲泡出来的茶汤是红色的，并且拥有独特的令人喜欢的滋味。
聪明的香港茶商，有意再把这种茶存放6、7年之久，使得茶汤更红滋味更好。1950年代后，由于交通便利了，还由于一些历史原因，澳门和香港的茶客再也喝不到这种红汤的云南茶了。快速运过去的新鲜茶，非常不讨人喜欢。1950年代到1970年代，香港，广州，云南的茶技人员，不约而同地在寻找一种能使云南茶快速发红汤的方法。
您说的大白茶在业内称为“景谷大白茶”，和普洱茶的区别如下，供您参考：1、树种不同：大白茶特指景谷大白毫这种特定树种，而普洱茶的树种很多样化，有勐库种、勐海种等2、芽叶绒毛不同：大白茶为景谷所特有，是一个特别的品种，它和普通普洱茶的区别在于，普通茶只有嫩芽才会长出白毛（白毫）,而且是某个季节才有，而大白茶是芽叶均披满绒毛3、颜色不同：大白茶成本白度很高，普通普洱生茶一般是黄绿相间4、滋味不同：大白茶气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮，刺激性较小，而普通的普洱茶刺激性较大！需要说明的是不管是大白茶还是普通的普洱生茶的原料，根据制作工艺的不同，都可以做成白茶、普洱、红茶等（茶类是按制作工艺来分类的）以上纯手打，希望能帮到您！茶头苏，十年普洱茶痴，给您最实用的观点和建议！如果喜欢，欢迎点赞 转载，如果您有更好的信息或者看出不当之处，欢迎关注、留言指正！。
