普洱茶的定义就是后期陈化.如果说留几年最好喝.你这个问题是一个无厘头搞笑的问题!.1968年云南农业年鉴就讲过了.越陈越香!可是现在的茶客都是以新茶来做标准.古树.小树.台地..纯料.拼配.可是大家知道普洱曾几何时.有过纯料..有过像今日一样的茶园精细管理.把茶叶这样一个大家喝的饮料.搞成了少数个别人才能品鉴的神秘古董.是否国人应该知道.现在这些茶商.茶人.为什么把茶推的这样高因为我们需要有认可.认可什么.就像爱马仕.香奈儿.等对国人的吸引力一样.你以为喝这些茶的人都是爱茶懂茶的.不绝对不是.因为懂的都忽悠你来喝.来买了.来为一个身份买单、茶是中国的.需要让国人都喝到健康好茶.不是什么天价老茶古董茶.是一杯生态无污染.健康茶.这个就是普洱放多少年都好喝的标准。
普洱茶的定义就是后期陈化.如果说留几年最好喝.你这个问题是一个无厘头搞笑的问题!.1968年云南农业年鉴就讲过了.越陈越香!可是现在的茶客都是以新茶来做标准.古树.小树.台地..纯料.拼配.可是大家知道普洱曾几何时.有过纯料..有过像今日一样的茶园精细管理.把茶叶这样一个大家喝的饮料.搞成了少数个别人才能品鉴的神秘古董.是否国人应该知道.现在这些茶商.茶人.为什么把茶推的这样高因为我们需要有认可.认可什么.就像爱马仕.香奈儿.等对国人的吸引力一样.你以为喝这些茶的人都是爱茶懂茶的.不绝对不是.因为懂的都忽悠你来喝.来买了.来为一个身份买单、茶是中国的.需要让国人都喝到健康好茶.不是什么天价老茶古董茶.是一杯生态无污染.健康茶.这个就是普洱放多少年都好喝的标准。
08年的福鼎白茶茶饼还能喝吗?
感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。白茶市场火热起来是最近5、6年的事,而在此之前,白茶还是一个小透明,在茶界里属于比较小众的产品,客户群体小,市场潜力不足。所以在那时,白茶的投资潜力并不大,没人知道白茶今后会不会爆火,所以比起每年花钱收藏一批,等到10年、15年之后升值的选择,茶农们更倾向于当年就将白茶卖完,以便尽快回收成本。
在这种情况下,年份超过10年的白茶非常少见,就比如题主的08年福鼎白茶饼,那就属于凤毛麟角一般的存在了。当然,前提是这饼老白茶不是做旧茶,而且没有被存坏,因此可以先对茶饼进行一些自查。首先可以看颜色。储存条件良好的情况下,不管陈化多少年,白茶的颜色并不会发生天翻地覆的变化。春白茶在新茶时期为翠绿、嫩绿,而存老之后为苍绿、黛绿,颜色略有加深,但依然属于绿色系的范畴之内。
秋白茶在新茶时期为五彩色,存老之后依然是五彩色,只不过更加深沉一些。如果一饼老白茶的颜色呈现出褐色、黑色,那就要小心了,因为只有经历过渥堆、暴晒或高温烘干的做旧老白茶,叶片才会遭到破坏性的改变,变成死气沉沉一般的颜色。其次可以闻味道。优质老白茶的味道应该是馥郁的,清新自然十分好闻。如果香气寡淡,要么是白茶本身品质不佳,没有物质转化的基础,因此不管陈化多少年,香气也很难增长;要么是做旧茶,因为做旧的过程中损耗了太多香气物质与营养物质,所以香气飘忽,几乎没有。
感谢邀请!普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶还是普洱生饼,普洱茶生饼大概需要4年以上,当然有条件的喝8年以上的比较好,散装升普新茶口感比较苦、涩,滋味变化多端,茶气太重一般人受不了,也有喜欢的就是这个勐劲,提神醒脑,瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡,吃完饭感觉肚子涨,或者吃饭没有胃口,喝生普就可以解决了,喝普洱茶,爱上云南普洱。