有中国茶都之美誉的福建安溪是著名的铁观音茶的故乡。茶都（杭州）国字号茶叶研究机构。产于武夷山三十峰，七十二涧，九十九岩中，有“岩之有茶，非岩不茶”之誉。翻看历史茶书，不管是唐代的《茶经》《煎水茶记》是宋代的《大观茶论》《茶谱》《建安茶录》对做茶用茶都是比较单一的或煎茶或点茶，将茶叶碾碎再使用，冲水搅拌，到明代中前期，散叶茶的增多，只是由碾碎变成了直接加水冲泡。
明朝有哪些冷知识？
大明酒神曾棨这老兄是永乐二年的状元，要说这货的状元其实有点名不副实，因为那年本来是打算取刘子钦的，但是刘子钦这孩子有点装大尾巴狼，得罪了主考解缙，解缙提前把考题泄露给曾棨，他才当上状元。曾棨这人学问不错，是《永乐大典》的修撰之一，但也不是个死读书的，喝酒吹逼样样精通，堪称复合型人才。永乐五年左右的时候，交趾遣使入贡，不晓得是不是故意给大明找别扭，他们的正副使竟然也是喝酒吹逼的好手。
入朝以后这哥俩成天拉着礼部官员撸串，喝躺下10几个陪酒的朝臣，搞得这帮官员苦不堪言，见到这俩酒蒙子都绕着走。没人陪喝酒的日子自然不好过，本着请将不如激将的原则，这俩作死的二货开始宣称大明一个能喝的都没有。偏偏这事儿还穿到朱棣耳朵里去了，我们都知道永乐大帝是军伍出身，典型土流氓性格，输啥不能输阵，丢啥不能丢人。
这么卡脸的情况自然让他非常不爽，于是在朝堂上问谁帮朕摆平那俩混蛋。这时候曾棨站出来了：“陛下，要不.....我去？”朱棣：“你酒量多大？”曾棨：“em......喝那俩傻货还用出全力啊？陛下等好消息吧！”就这样，曾棨跑去找两个使臣喝酒，一个人陪两个喝，用碗！而且喝的极其凶残，大抵劝酒词都是“初次见面走一个”，“再次见面走一个”，“第三次见面走一个”这类不过脑子的词儿，从晚饭一直喝到了凌晨天都快亮了。
最后俩使臣被他彻底喝懵逼了，口喷长箭，人事不省，这哥们正好收拾收拾没耽误上朝复命。涨了面子的朱棣非常高兴，声称曾棨不但是文状元，还是酒状元，总之我大明就是牛XX云云。正德的法号正德皇帝这人办事不太靠谱，偏偏好奇心又重，他特别喜欢听别人讲神神叨叨的故事。在当时能把这些故事讲出水平的当然是僧道之类的法师，所以天天缠着这些人讲轮回的故事，立志当一名优秀的法师。
法师这类出世离家之人一般都有法号，主要是为了表明自己已斩断红尘。对此正德非常羡慕，他给自己也取了一个法号——大宝！嗯......大宝天天见，这很正德。苦逼的宝钞司明朝内宫有二十四衙门之说，其中不乏看起来高端大气上档次的名称，宝钞司就是其中之一。但你们千万不要以为他们是印钱的，那是户部宝钞提举司的买卖，内宫宝钞司其实是做厕纸的.......胡宗宪遛鸟这个事儿记载在冯梦龙的《古今谭概》上，本来笔记小说之言不足取信，但写的实在太好玩了，吐槽机还是决定转载一下。
