(想起那些用紫砂壶泡大叶子茶的,里面的茶垢连出水孔都快堵住了,在吹嘘)茶垢是所有茶叶都会形成的,只是嫩度好水质好的茶叶形成的茶垢比较少。先能够正确辨识什么是茶垢沾惹,而后才能谈得上在把玩过程中应该如何正确对待:①要不要清理茶垢,先要分内外之别:壶里的茶垢如果已经沾惹,不建议清理,尤其不建议用各种化学酸碱性制剂处理,牙膏中含有研磨剂更不建议采用,具有酸碱性的制剂会破坏紫砂原有的微量元素分子结构,影响后期浆色沁染甚至伺茶性,清理过后会更容易沾惹茶垢;壶表的茶垢沾惹,只要不是已经被挂瓷的包浆包裹覆盖,是可以清理的:清理的方法只建议用胶质类脂质成分富含的茶汤淋过后,趁热用高织绵干茶巾慢慢轻轻擦拭干净,再用热水淋洗干净即可。
紫砂壶的茶垢要不要洗掉?
对于紫砂壶在泡养过程中积存的「茶垢」是否需要清理,又该如何清理的问题,需要把握一个原则:有故无殒,亦无殒也!千万不要把茶渍、水渍积留而成的「茶垢」与「吐黑」混为一谈而不辨:直观的看,茶垢与吐黑都是斑驳的黑污,在壶身形成不均匀的色差:茶垢的形成是从壶胎体的外表渐进向里沁染形成,是浮在表面的;而吐黑则是因为紫砂壶烧制温度不足,甚或原本就是不能够烧结的外山料新工艺壶,胎体内焦化杂质外渗所致,新壶即可显见,经过泡养会加重色差;茶垢是可以即时(只要不是在包浆之下的茶垢)清理掉的,但吐黑是没有办法清理的,只能重新入窑足火再烧,或者低温焐灰处理,还原成统一的黑色,全壶一黑遮吐黑。
千万不要把茶渍、水渍积留而成的斑驳「茶垢」与茶品中所含「茶色素」沁染混为一谈而不辨:茶垢也好,茶色素沁染也罢,都是从新壶的「无」随着泡养日久而「有」的渐进色深:茶色素的沁染是均匀而统一,属于紫砂壶把玩过程中伴随包浆形成的正常现象;而茶垢是茶中灰分污渍与水质偏重而水渍沾染导致斑驳的局部色深,多发于壶身泥片镶接部位(泥片镶接部位是需要用滋泥也就是嫩泥粘接的,相对密度疏松更易沾惹),尤其像本山绿泥这类泥性偏重而烧结水色浅色调的紫砂壶更易形成明显反差而显见。
千万不要把茶渍、水渍积留而成的「茶垢」与「风釉」混为一谈而不辨:风釉是紫砂泥料因长期陈腐,在做壶之前没有重新捶练而导致的泥料中的碳化有机酸类物质氧化过度,烧结成器壶身显见的斑驳色深,是清理不掉的,也无需清理,随着泡养浆色沁染会逐渐中和而消弥;茶垢则是从无到有的过程。千万不要把茶渍、水渍积留而成的「茶垢」与「火疵」混为一谈而不辨:火疵是在紫砂壶入窑烧制的过程中,因匣盒损耗导致明火火焰撩烧而形成的不规则的片状色差纹理,新壶出窑即显见,任何方法都清理不掉,而且随着浆色沁染厚重会渐进色差更明显。
千万不要把茶渍、水渍积留而成的「茶垢」与「柴烧窑变、曜变」混为一谈而不辨:紫砂壶采用传统柴烧方式烧制,因窑内气氛发生诡谲多变而导致的窑变甚或曜变,所形成的七彩融揉的晶色之变,是与生俱来的,随着浆色沁染日渐,晶色融揉会逐渐渲染。先能够正确辨识什么是茶垢沾惹,而后才能谈得上在把玩过程中应该如何正确对待:①要不要清理茶垢,先要分内外之别:壶里的茶垢如果已经沾惹,不建议清理,尤其不建议用各种化学酸碱性制剂处理,牙膏中含有研磨剂更不建议采用,具有酸碱性的制剂会破坏紫砂原有的微量元素分子结构,影响后期浆色沁染甚至伺茶性,清理过后会更容易沾惹茶垢;壶表的茶垢沾惹,只要不是已经被挂瓷的包浆包裹覆盖,还是可以清理的:清理的方法只建议用胶质类脂质成分富含的茶汤淋过后,趁热用高织绵干茶巾慢慢轻轻擦拭干净,再用热水淋洗干净即可。
②未垢先防才是根本:新壶清理是首要:新壶出窑难免沾惹窑灰和杂质,壶表的易清理,壶身胎体气孔内的就要采取热胀冷缩和缓的热水洗澡的方法,通过温差的变化逐渐吐干净,可以有效减除容易附着茶垢的窑灰和杂质。选择水、茶是关键:泡茶择水,水质要轻不要重,尤其是要避免选择钙、钠、镁、锶富含的水泡茶;茶品选择以胶质类脂质成分富含的为优,浆色沁染效率越高,尽快形成初浆可以有效起到膜保护功能,大大降低茶渍、水渍沾惹。
新壶做公道壶打底泡养是佳选:泡茶开茶的温润茶汤灌满新壶,泡茶的过程中时不时用热水淋新壶壶表,既可以有效降低直接用来泡茶沾惹茶垢,还能进一步清理壶身胎体内部的杂质,还可以让壶身内面尽快均匀沁润浆色形成浆膜,尤其是对于泥们疏松的全手壶,可有效避免壶里茶山的形成。日清日洁需谨记:每次泡完茶,务必不要茶根久置壶内,要及时热水烫洗壶里壶外,趁热用高织绵干茶巾轻轻擦拭干净壶表的水迹,静置晾干壶里水迹。
紫砂壶里面的茶垢怎么清洗?
[机智]见此题想起小时候听的故事!一收古董的看上了某人不用的茶壶,并开出了高价儿,主人说得和当家的商量后再卖,你赶明个儿再來吧!回家后思摸着:一个不起眼儿的茶壶给这个价儿?若是给它里外都擦拭干净了,他见了还得多给钱!于是乎忙了半宿儿(泡、洗、刷、刮、擦)!次日拿出來给收家一看,猜猜得到的答复是……?您留着自个儿喝茶吧!(唉!原來收古董的看中了壶里那层厚厚的茶垢!)[大笑][大笑]!。
喝完茶后,茶壶、茶杯容易粘附上茶垢,怎样才能轻松去除茶垢?
我也喝茶,而且喝茶的茶龄不短了,快二十年。能够对茶垢提出清理的问题 ,说明是理性的人,不在装逼的范围了。在网上有一些缺乏基本生活常识的人,尤其是普洱乌龙玩壶的这些吹嘘忽悠大叶子茶陈茶的人,经常拿无知当噱头,连喝茶过程中产生的茶垢都会吹嘘三遍的。茶垢是水中的钙镁离子与茶叶中的氟结合以后形成不溶于水的氟化钙氟化镁,茶黄素茶褐素溶解析出结晶,以及茶叶中的一些脂类芳香类有机物等一些物质的聚合物,由于茶垢中含有一些金属离子,重金属离子,长期使用茶垢过多的茶具其实对身体是有害的,而且还影响茶叶的口感,涩味会增加。
(想起那些用紫砂壶泡大叶子茶的,里面的茶垢连出水孔都快堵住了,还在吹嘘)茶垢是所有茶叶都会形成的,只是嫩度好水质好的茶叶形成的茶垢比较少。所以首先现在茶垢形成比较少的茶叶,水质比较好的水泡茶是第一位,少听港台茶叶骗子的忽悠,什么陈茶大叶子茶老梗茶都是忽悠;其次是养成常清洗的习惯,每次喝茶以后泡茶之前冲洗一下,少听那些养壶茶山这些忽悠,在古代由于是缺少茶叶,留着茶山开水烫烫会出茶味,现在有条件喝茶,就不用拿过去的陋习来装文雅了;第三是时常用专业的技术和清洗工具清洗茶具 上面第二条的清洗只是日常清洗 ,都知道茶籽油吧,茶叶也是油料作物,这些脂肪酸是不溶于水的,很容易附属在茶具上简单的用清水冲洗不掉,就需要用专业的办法清香洗,这些别人介绍的,用盐用小苏打用清洗液等等都可以。