不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。不同的茶在口感滋味、养生效果等方面都有不同,季节变换搭配合适的茶才能相得益彰,那么春天喝哪种茶最好呢?春季气候多变,乍暖寒,让人捉摸不透,所以王安石才留下“春日春风有时好,春日春风有时恶,不得春风花不开,花开又被风吹落”的诗句。
什么是黄茶?
欢迎关注【懂茶帝】!黄茶是中国六大茶系之一,属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道“闷黄”的工艺。按鲜叶老嫩芽大小划分,可分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。1.黄芽茶鲜叶最为细嫩,于谷雨前后采摘,采摘标准为一芽一叶至二叶初展。黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽等,其中君山银针最为名贵,属于中国名茶之一,雅称“金镶玉”。
2.黄小茶细嫩芽叶制成的统称为黄小茶,多为一芽一叶、一芽二叶。但品质不及黄芽茶,如沩山毛尖、平阳黄汤、雅安黄茶等均属黄小茶。3.黄大茶用粗老原料制成的,称之为黄大茶,采摘标准为一芽三四叶或一芽四五叶,制作原料多以夏秋茶为主。如安徽皖西金寨、霍山黄芽、湖北英山和广东大叶青都是黄大茶。黄茶历史最早的黄茶,是指鲜叶带黄色的特异树种制成的茶叶;现在所说的黄茶,是指经过焖堆渥黄技术制成的茶。
新中国建立初期,要用茶叶来换外汇,而苏联人大多喝红茶。所以当时黄茶最大的产出地霍山县全部改制红茶。直到1969年珍宝岛之战中苏关系破裂,才重新开始制作绿茶及黄茶。而这时,黄茶制作工序几近失传。几位茶学专家与三位耄耋之年的老茶农历经两年的走访尝试,黄茶才重现人间。不过,由于黄茶的特殊工艺——“焖堆渥黄”很难掌握度,当地又缺乏资料记录传统工艺,所以,当年恢复的霍山黄芽,也不能保证工艺完全传承历史。
温暖的春天适合喝什么茶?
熬过漫长寒冷的冬季,春季带来了温暖和希望,万物待兴。年有四季,天有四时,喝茶有益,喝茶有异,今年二十,明年十八。不同的茶在口感滋味、养生效果等方面都有不同,季节变换搭配合适的茶才能相得益彰,那么春天喝哪种茶最好呢?春季气候多变,乍暖还寒,让人捉摸不透,所以王安石才留下“春日春风有时好,春日春风有时恶,不得春风花不开,花开又被风吹落”的诗句。
此外春季气候常呈现出风大干燥或阴郁多雨的特点,这样的气候下心情容易浮躁或抑郁,宜饮用平和或偏温性的茶,不宜刺激性强、凉性的茶。花茶“春饮花茶,夏饮绿茶”这句俗语可不是瞎说,我们劳动人民的智慧不容小觑,春天饮食要注意养胃护肝,去火气,花茶馥郁清香,一股花草的鲜嫩,可以驱赶春季的浮躁和阴郁,使人精神爽朗,春天来了,让花茶给你去去火吧。
①茉莉花茶茉莉花茶又叫茉莉香片,老北京人儿尤其爱,老舍就是茉莉香片的忠实粉丝,茉莉香片茶汤清雅色淡,香飘四溢,有安神解郁,清热解毒,提高免疫力等等功效,喝茶没喝过茉莉香片那可是一大憾事。②菊花茶菊花茶不仅清肝明目、清热降火,还能排毒养颜,女生不爱喝茶,觉得茶太苦涩,那么菊花茶肯定是不错的选择,放几颗冰糖、枸杞或是红枣,好喝又养颜。
③玫瑰花茶中医认为玫瑰花茶性温和,具有安抚、镇静的作用,长期的工作压力和生活压力让人容易烦躁不安,和玫瑰花茶有舒缓抑郁,助于睡眠的作用,睡得好,才能活力每一天。除此之外,玫瑰花茶还具有活血化瘀、调理气血的作用,女性经期不调可以喝玫瑰花茶调理,气血不足会导致面部暗淡长斑,因此常喝玫瑰花茶,调理气血可以使面色更加红润好气色。
④金银花茶春季万物生长,空气中的粉尘比较重,很多呼吸系统的慢性病在春秋季都很容易复发,金银花茶功效颇多,可入药,在清热解毒、疏利咽喉方面功效极佳,但是金银花茶性寒,不宜多饮。当然了,花茶的种类还有很多,我只介绍了几种容易买到,品质突出的,如果各位茶友有自己喜欢的花茶品种也是可以的。另外泡花茶可以加入其它调料,比如枸杞、红枣调调口感也是极好的。
普洱茶(熟普)普洱茶有生茶和熟茶之分,虽说都是普洱茶,但茶性确恰恰相反,喝起来体感也大不相同,这是因为生普与熟普的制作方式不同,生普未发酵,是通过后期存放自然发酵,熟普是人工渥堆发酵,所以生普和熟普品质才会截然不同,尤其是新茶,口感区别更加明显,生茶品质更像绿茶,味鲜香高,较苦涩,刺激强,性微凉,适合夏季。
小时候经常为父亲冲洗茶杯,等着长大以后也喜欢上喝茶。尤其是在午后的阳光下,一杯茶,一本书就成了最为想做的事情。老百姓对于饮茶,也有着诸多的讲究,比如体质不同就要饮用不同的茶叶,季节不同所选择的茶叶也不同。春天是一个万物复苏的好时间,也是让人充满希望的季节,希望的种子在春天种下,等待着收获时的喜悦。寒冬刚过,万物复苏,积蓄在体内一冬天的寒邪也需要散发出去。
花茶有着疏肝理气、开胃、美白、抗衰老等众多功效。经常饮用花茶,不但有助于体内阳气生发,驱逐寒邪,还能提神醒脑,消解春天的困倦和疲乏。一杯清香爽口的花茶,可以使人在花香怡人中体会到春天的生气。中国饮用花茶始于明朝,早在《本草纲目》上就有“茉莉可熏茶”的记载。花茶制作主要是利用茶叶能吸附异味,而鲜花能散发清香的特点,将鲜花和茶丕混合“窨制”而成。
鲜花吐香,茶丕吸香,使得制作而成的花茶兼具花香和茶香,从而形成了花茶独有的色、香、味。花茶品种比较多,最为常见的花茶当属茉莉花茶。可能男性朋友不喜欢玫瑰花茶或桃花茶,却往往难以抵挡茉莉花茶的魅力。茉莉花茶具有理气安神、温中和胃、抗菌消炎的功效。茉莉花茶中含有大量的挥发油类,可以提神、清火、缓解腹部胀痛。
这个问题我是谈不出个道道来,茶知识懂得少,简单一谈吧,只知道点热天喝清茶,绿茶,能去火降温润肺,冷天喝花茶和红茶,能暖心润肺养胃吧。不论喝什么茶,喝多点也消食刷腸道,人容易感觉肚子会饿,我可知道空腹喝茶也醉人,会容易让人头晕恶心,喝茶也有很多道道。个人就谈到这里,因为茶文化多多,就让懂茶知识多的老师们来谈谈吧,谢谢。