绿色食品则是遵循可持续发展原则,按特定生产方式进行生产,经中国绿色食品发展中心认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。绿色食品标准分为两个技术等级——AA级和A级绿色食品。绿色食品是我国特有的一个概念,由中国绿色食品发展中心提出;而有机食品的概念则是由国外引进,具有更高的国际认可度。
真正的绿色食品是指什么?
【我让你进来看看啥叫绿色食品:让百姓乱了套的农业新概念】首先我要告诉各位大家以后少提概念吧,现在国家正着手出台新的标准,进一步规范这些乱七八糟的让老百姓乱了套的农业概念!把前几天本人的一篇小文附上,用来解答你的疑惑:大家看一下这些“农业高大上”:无土农业、智慧农业、现代农业、有机农业、绿色农业、循环农业、休闲农业、无公害农业、众筹农业、社区农业、都市农业、微生物农业、数字农业、 生态农业、设施农业、未来农业、创意农业、观光农业、节水农业、灌溉农业、石油农业、白色农业、蓝色农业、彩色农业、集约农业、外向农业、订单农业、立体农业、种植园农业、精准农业、可持续农业、厚植农业、互联网农业、包装农业、海洋农业、环保农业、木本型农业、野生型农业、知识农业、农业公园、农业综合体……这些农业做法,不管是搞学术的,还是职能部门,智慧无限、方法多样,今天搞个这样的,明天研究个那样的,结果是什么样呢?以2017年的数据为例,2017年中国粮食累计进口13062万吨,较2016年增加13.9%,大豆累累计进口9553万吨,稻米累讲进口403万吨,玉米累计进口283万吨,小麦累计进口442万吨。
粮食进口比例高达30%,这还不算其他进口农产品。做农业不是绣花,不是搞花样的,更不是弄着玩的,要有实际效果,要切实解决农村农民问题!还有一点需要说的,在当前以及未来很长一个时期,农民是不能失去土地的,既不能失去村宅基地,也不能失去承包地,因为只有农民与土地结合起来,他们才有保底的条件。要切切实实解决那些还离不开土地还要依托土地农民与土地的问题,要彻底解决占中国农民最大多数的弱势农民群体的利益问题!名词概念再多,不解决问题,那就是空谈!。
健康食品,绿色食品,有机食品,生态食品他们的区别是什么?
有机食品是指来自于有机农业生产体系,根据有机食品生产标准生产加工,并通过合法的独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品。我国《有机产品》国家标准规定,有机产品生产过程中不得使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。绿色食品则是遵循可持续发展原则,按特定生产方式进行生产,经中国绿色食品发展中心认证、许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
绿色食品标准分为两个技术等级——AA级和A级绿色食品。A级绿色食品对生产过程中化学合成生产资料的使用量有严格限定,而AA级绿色食品则要求生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料。从上述的定义可以看出,有机食品和绿色食品最大的区别在于认证机构的不同。
绿色食品是我国特有的一个概念,由中国绿色食品发展中心提出;而有机食品的概念则是由国外引进,具有更高的国际认可度。不过从两者定义中对食品整个生产环节的要求来看,我国提出的AA级绿色食品和国际上统称的有机食品在内涵和标准上是基本相同的,因此从食品品质和安全性角度而言,两者是可以等价的;而A级绿色食品对产地环境的要求及生产过程中各类化学物质的使用限制,则比上述两种食品有所放宽。
除了有机食品和绿色食品,无公害食品也是大家非常熟悉的一个概念,它是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家有关标准和规范的要求,经认证合格获得认证证书并允许使用无公害农产品标志的食品。相比于有机食品和绿色食品而言,无公害食品对产地环境没有定量的要求,对食品生产过程中各类化学物质的使用也较为宽泛,同时允许使用转基因技术。