瑞广号匠心普洱,每一片茶,都是匠心作!关注瑞广号,与您分享更多茶叶知识、文化和资讯!谢谢邀请!食物在进入人体后,人体会利用食物中蛋白质、脂肪和碳水化合物,制造人体所需要的营养物质。这些化合物的转换过程中会产生大量的热量。普洱茶由于其淀粉、果胶、纤维素等碳水化合物含量较高,因此会引起发热和出汗,与进食相似。
普洱茶中酚性物含量过多,对身体产生刺激也会引起肌肉和神经系统的强烈收敛。这种收敛会使人体兴奋而产生大量热能,当这些热能超过人体正常体温时,它就会释放到人体的皮肤表面,形成发热,多余的水分通过皮肤排出体外,形成出汗。饮茶时产生的热量越大,说明茶叶内含物质中多酚类化合物的含量越高。冬季最适宜喝普洱熟茶。熟茶经过渥堆发酵后内含物质属性温和,茶汤对肠胃不会产生刺激作用,并能在胃壁形成一层黏膜,对肠胃起到了保护作用。
你品尝普洱熟茶时有什么感受?
梁启超先生在清华任教时著名的《论君子》就引用了《周易》的两句话“天行健,君子以自强不息,地势坤,君子以厚德载物”。并摘取其中的自强不息、厚德载物来鼓励清华学子做一个君子。仰不愧于天,俯不怍于人恐怕是我们民族对君子的最高要求。“地势坤,君子以厚德载物”就是说我们啊要像大地一样心胸宽广,修得所有的君子之德,能够包容世间万物。
这个“厚”并不是说要长得五大三粗的“量”上的厚,而是品德内涵的厚。01.我们常说普洱茶分为生茶和熟茶,并且两种茶具有不一样的品质特征。我们在对比了生茶和熟茶后,会对生茶和熟茶的口感有一个非常明显的比较。在普洱茶圈,对生茶和熟茶的形容词已经非常多,比如生茶苦涩、熟茶醇厚、生茶茶汤金黄透亮、熟茶茶汤红浓透亮等等。
与君子之厚相类似,“醇厚”常常用来描述普洱熟茶茶汤品质特征,想必茶友们一定耳朵都听出茧。那到底什么是醇厚,普洱熟茶为什么会有醇厚之感?看完此篇文章,相信你会有自己的理解。02.茶的厚薄与浓淡很多人爱喝浓茶,小百经常能看见拿着瓷盅或者保温杯泡茶的茶友,茶水比例严重失衡,茶叶都占了杯子体积的一半或者更多,他们认为茶叶太少了就没有茶味,喝起来没感觉。
这种情况小百只能说要么是你的茶叶不好,要么就是你的味觉麻木了。普洱茶茶汤浓就是厚吗?茶汤淡就是薄吗?当然不是!茶汤厚≠浓,薄≠淡。茶汤的厚,是由茶叶的内质是否丰富决定的,内质丰富茶汤就会有厚重之感,内质少则茶汤寡淡,其实就是指茶汤的饱满度。这就是为什么古树茶、大树茶、老茶贵的原因,因为这些茶集普洱茶的先天优势,与一般的茶相比内质丰富,滋味更“厚”。