首页 > 乌龙茶 > 乌龙茶知识 > 鸿中鸿普洱怎么样,中国佛山首届茶王争霸大赛圆满成功

鸿中鸿普洱怎么样,中国佛山首届茶王争霸大赛圆满成功

来源:网络 时间:2023-05-17 16:15:15 编辑:第一茶叶 手机版

喝到一杯好普洱是一种怎样的体验?

我是茶客闲品锦锦,很高兴能回答您的问题普洱茶分为生茶和熟茶两种:先说普洱茶生茶,普洱茶生茶有产区、山头、树龄之分,大的产区分为勐海茶区、临沧茶区、普洱茶区,山头有很多,每个产区、山头的口感特点也有所不同,比如老班章,回甘特别明显,有非常独特的香气,韵味十足,是勐海大叶种茶的代表,喝过纯正的班章古茶,会留下特别深刻的印象,如果用心喝会是一辈子的记忆,其次是冰岛古树茶,是勐库茶区大叶种茶的代表,生津特别明显,会有下咽不完的津液,流连忘返,喝过真正的冰岛古树茶,算是人生的另外一种体验。

想买普洱生茶饼做日常口粮,有什么推荐吗?

我作为资深茶商 也是资深茶客 推荐你用大益普洱茶 和下关普洱茶 价格低 口感嘛 这个不好说 (等会儿我说好 有人说不好 你得自己去品)价格上比较亲民 作为刚入坑的新手来说 追随大众 才是最正确的入坑方式 当然我看有些人说 喝某某大树茶 喝某某茶 这个我就不建议你 因为你知道什么是大树么 如果你知道 当我没说过 如果你不知道 也可以去交点学费 或者说 你不想网上买 你也可以选择你当地的茶叶店 进店品尝 你觉得喝着顺口 那就是适合你的普洱茶 选择一款自己的茶 要称心如意 要顺口 最好不要公开向周边的人询问 这款茶怎么样 因为茶有百口 有人说好喝 也有人说不好喝 适合自己的才是真正的好茶 足以秒杀任何高端普洱茶 茶无上品 适口为珍 此坑水深坑大 入坑虚谨慎 。

如何区分普洱茶中的陈香、霉味、堆味以及仓味?

感谢关注【普洱哥】!茶友都知道,普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶,这两者最大的区别就是:普洱熟茶通过采摘→摊凉→杀青→揉捻→晒青→原料分级→渥堆发酵→干燥→翻推而成,最终会将期蒸压变成饼状、沱状、龙珠状、正方形状、长方形状等,普洱生茶以云南大叶种鲜叶为原料,通过采摘→摊凉→杀青→揉捻→晒青→干燥而成,最终会将期蒸压变成饼状、沱状、龙珠状、正方形状、长方形状等,正因为普洱生茶没有经过渥堆发酵,比较耐存放,存放的越好,就有越陈越香的特质,颜色偏青褐色,毫毛显露,熟茶偏红褐色或棕褐色,带金毫,清雅纯正,有些带蜜香,滋味浓醇回甘汤色蜜黄。

正因为普洱生茶没有经过渥堆发酵,比较耐存放,存放的越好,就有越陈越香的特质,颜色偏青褐色,毫毛显露,熟茶偏红褐色或棕褐色,带金毫,清雅纯正,有些带蜜香,滋味浓醇回甘汤色蜜黄。但是,于存储环境的不同,也会导致普洱熟茶会产生堆味、仓味、霉味、陈香,下面就给大家详细聊聊普洱熟茶的堆味、仓味、霉味、陈香:一、堆味堆味是因为普洱熟茶需要经过渥堆发酵而产生的,渥堆发酵时,茶叶堆积在一起,在适当的温湿度下,内含物质在酶类物质和微生物作用下发酵,在这个化学变化的过程中,经过渥堆发酵完的茶都会产生这种味道,行业内把这味道称作渥堆味。

这是制作普洱茶熟茶必经之路,也是普洱熟茶的独特工艺,同时也是决定普洱熟茶品质的重要环节。这是普洱熟茶制作工艺中带来的不可避免的气味,但这都是阶段性的、能够消除的、无刺激性的气味。如果普洱熟茶制作成型后,在通风、干燥等良好的仓储存放环境下,一般在2年左右就能慢慢自然逸散掉。二、仓味这个应该很好理解,就好比放柜子里面的衣服,一年没通风,晒太阳,都会吸收柜子里面的异味。

仓味,简单理解,就是普洱熟茶存放在仓库时,吸收仓库混合气体所产生的味道。有的商家因为仓库环境较差,不具备存储普洱茶的条件,比如一些小作坊茶厂等,仓库缺乏空气流通,或者设施也不完善,发酵茶堆放也不合理,普洱茶存放久了,就会吸引茶叶本身以外的异味,近而产生仓味。一般多多少少都会有仓味,只是轻重程度不同罢了,正常的比较轻的仓味,可以通过醒茶去除,但是,如果存储环境受潮严重,那这普洱茶就可以直接扔掉了,靠醒茶是解决不了问题的。

三、霉味这个就更好理解了,就好比饭菜发霉所产生的味道,一般情况下,在存储环境潮湿,普洱茶会变霉,当闻到霉味时,已经不能再饮用了。普洱茶一般在制作失败、存放失败都会产生霉变,近而产生霉味,这是对身体有害的、刺鼻的、腐味的、令人不悦的、有刺激性的劣质普洱茶所带有的气味。虽然轻度发霉的普洱茶霉菌不明显,但摸上去会有滑腻感,潮湿感,茶汤汤色暗沉浑浊,不够通透明亮,更是难以下咽。

四、陈香陈香是一种综合香气,是好的滋味,是普洱茶在后期存储陈化过程中,继续发酵所产生的、各种令人舒服的气味统称,对人体有益的、令人愉悦的、不刺激的、适口的、品茶者所追求的普洱茶最佳滋味。品质优良的普洱熟茶在通风、干燥等高质量的存储条件之下,其内含物质会继续进行发酵转化,使得普洱熟茶在合理期限之内滋味不断提升,会转化出药香、枣香、樟香等,不仅能够提升茶品口感,还能令人身心愉悦的芳香气味。


文章TAG:茶王普洱圆满成功争霸大赛鸿中鸿普洱怎么样中国佛山首届茶王争霸大赛圆满成功

最近更新

  • 柑普茶为什么会上火,那些长期喝茶的人

    为什么肾虚的人容易上火?肾虚是可能会导致上火,但是上火不一定就是阴虚,肾虚上火的原因是由于“虚阳上越”也可能是阳气不足。肾为先天之本,藏有元阴元阳,肾主水,肾藏精。在中医上来说,肾阴虚是指肾脏阴液不足的症状,也被称为真阴不足或肾水不足。大多是因为肾阴亏损缺乏滋养,身体虚热内生所表现出来的症状,中医临床将其称为肾阴虚证。大多是由于先天不足或是房事过度以及久病不愈或过量服用温燥消耗阴气的食品、药品而导致。其病位在肾,常涉及肺、心、肝等脏,因此中医上调理肾阴虚通常要从养肺益气入手,同时要注意调整作息时间,以早睡

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 张一元是哪里开的,北京张一元茶叶有限责任公司

    各位看官如果感兴趣可以买点尝尝北京出名的茉莉花茶品牌有张一元、吴裕泰、京华和正兴德,土鳖君个人认为性价比比较高的是正兴德的茉莉大方、京华的16号和张一元的茉莉香茗。有的人说,最初的张玉元茶店,有的人说它是一元复始,万象更新的意思,有的人说它是一块钱一包茶的意思。张一元和吴裕泰,哪个品牌的产品好?先说张一元:北京张一元是集产、供、销、茶楼、茶厂、茶文化于一天的综合型茶企,生产绿、红、白、青(乌龙茶)、黄、黑、茉莉花茶等全品类中国茶类,经营茶叶品类300多种,并在全国建有三十多个茶生产加工基地。特别是茉莉花茶

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 如何鉴别05年大益茶白布条,大益茶王者排行榜

    那么如何分辨老班章茶的真假呢?坦白说,如果没有见过真正的老班章茶,恐怕很难准确分辨。近年来,老班章茶,尤其是古树茶的价格,一路飙涨。2、有强烈的山野气韵,嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香,香型似乎在兰花香与花蜜香之间。那么如何鉴别普洱茶的优劣?最好的方法是开汤品饮,观其色,闻其香,品其味。如何辨别真假普洱茶?欢迎关注【懂茶帝】现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶深受许多人喜爱,它的茶色特浓,近于深红,不仅经久耐泡,而且能润喉、减肥

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 福建有哪些茶品种,绿茶有哪些品种

    那么,在历史上,有哪些古诗词是跟福建的茶有关呢?我们一起来看看。福建名茶有很多,茶在福建已有上千年之久,茶类的创制要数福建最多,品茶的技艺也数福建最奇,福建茶叶在中国茶叶发展乃至世界茶叶发展上具有重要的历史地位和文化价值。天气开始慢慢转凉了,很多茶友开始喝红茶,今天给大家推荐一款性价比超高的小种红茶!这款小种红茶产地福建省寿宁县,茶树品种是金牡丹,茶树海拔高,是4月份的头春茶。福建产哪些茶?要说福建产什么茶,除了家喻户晓的武夷山岩茶和安溪的铁观音,福建还种植很多茶叶。福建属我国江南茶区名茶最重要生产省,主

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 大红袍专卖店有哪些,「静思」武夷山大红袍

    首先要理解大红袍具体指什么才能弄懂什么样的茶才是正宗大红袍:一、按国标划分,武夷岩茶包含名丛、奇种、水仙、肉桂和大红袍,所以从这里可以看出武夷岩茶不一定是大红袍,但大红袍一定是武夷岩茶.二、纯种大红袍:一般是指生长在武夷山九龙窠景区的那六株大红袍母树及从这些母树上剪枝稼接而无性繁殖培育出的后代,那六颗母树的茶确实产量有限,茶友几乎都不可能喝到,但它无性繁殖的后代奇丹却是很多茶友随手都能买到,谈不上什么珍贵和稀罕!三、拼配大红袍:很多老茶师通过多年的经验积累,把多种岩茶按一定的火功和比例混合在一起,吸取各品

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 普洱茶是哪里的好,你最爱喝哪座山头的普洱茶

    刚喝普洱茶不一定要选择名山头或者是老茶,选择普洱茶熟茶主要看原料、加工工艺,跟后期存放,原料是首要条件,加工工艺也非常重要,原料好的情况下,加上好的加工工艺才能成就一个好的普洱茶熟茶,普洱茶熟茶在选择的时候一定要喝,入口不能有酸味、卡喉现象,如果出现这两种现象一般是发酵过度,出现这种口感最好就不要喝了,对身体有害而无益,茶底要有弹性,不出现碳化现象,汤色要红浓透亮、不能黑如漆,如果是当年发酵的茶要出现太好的香气、厚度是不现实的,工艺好的熟茶堆味不太明显,价格选择如果是当年发酵的熟茶一般在70到80元也可以

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 那卡茶价格是多少,品评丨七见2022年三星那卡

    百年以上的古茶树每年最多只能采摘几十斤鲜叶,可想而知制作成干茶,成品茶,那么它的价格就有点贵了。众所周知既然是古树茶,那么这颗茶树毋庸置疑肯定是上百年以上的古老茶树了,任何一种植物,从栽培到投产,到丰产,也只有那么十几年的光景,那么随着茶树年龄的增长,它的产量也逐步在下降,从原来的百十斤产量慢慢越降越低,再随着树根渐渐老化,主干慢慢不再茂盛,一般树龄长的茶树它的产量都不高。那卡茶的特点是什么?前几天有次喝了一次陈升号的18那卡,发现几点,和大家分享一下,以前也喝过不少普洱茶,大厂,小厂的都有,没有一款

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17

  • 凤凰单丛奇兰香为什么茶汤变黑了,关于凤凰单丛茶一些小知识点分享

    【感谢邀请】许多茶友都对凤凰单丛情有独钟,尤其对凤凰单丛茶的香更是痴迷,香是凤凰单丛最大的特点。也成为凤凰单丛特别之处。这些都促成了凤凰单丛茶丰富而浓郁的香。那凤凰单丛茶为什么会这么香?我们今天就来一探究竟。如何选择好的凤凰单丛茶?凤凰单丛以其天然的花香和丰富清爽的口感而闻名。它是乌龙茶中收敛性较强的品种;好的凤凰单丛可以从以下几点来判断品相:干茶以细长紧结、乌润的为最佳;好的单丛外形粗壮均整,呈褐色且油润有光;当你购买时,可以将一些单丛茶放在手上揉搓;如果手上有颜色或粉末的话,就有可能是添加了其他东

    乌龙茶知识 日期:2023-05-17