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绿茶的叶底怎么形容,品中王丨岩茶的叶底

来源:网络 时间:2023-05-11 21:14:39 编辑:第一茶叶 手机版

普通安徽祁门功夫红茶:采摘要求以一芽三叶,叶片嫩度佳。云南滇红功夫红茶云南滇红功夫红茶属于大叶种茶树品种。乙春茶为上品,秋茶为次。春茶条索外形肥硕,叶底嫩匀。秋茶叶索轻,嫩度欠佳。川红功夫茶:川红功夫茶功夫茶采摘是选择一芽一叶,或是一芽二、三叶的嫩芽。对采摘回的茶叶梗,老叶进行严格的挑选。绿茶盛产绿茶的省有:安微省、江苏省、河南省、浙江省、湖北省、四川省、江西省、湖南省。

下面是几种绿茶的介绍:碧落春:采摘时一般选一芽一叶初展的芽叶原料。芽叶鲜嫩。干茶外形:条索均匀、卷曲似螺、干茶纤细。干茶色泽:身披白毫,色泽银白隐翠。西湖龙井:采摘时以清明前的品质为上等。称为“明前茶“。采摘分三种不同的采摘标准:采摘一芽头,称为“连心“。采摘一呀一叶,称为“旗枪“。采摘一芽二叶,称为“雀舌“。

干叶外形:扁平光滑而直,独具特色。干叶色泽:色泽清脆,有“型美、色绿、香幽、叶醇“色绝之称。干叶叶底:均匀成杂、明亮。乌龙茶乌龙茶茶区有闽北、闽南、广东、台湾。下面我来列举几个品种的特征。大红袍干茶外形:条索紧结,肥壮均匀。干茶色泽:乌黑油润。冲泡后叶底:绿叶红镶边,肥厚明亮且匀整。铁罗汉干茶外形:条索紧结,肥壮均匀。

干茶色泽:乌黑油润。冲泡后叶底:绿叶红镶边,肥厚明亮且匀整。水金龟:干茶外形:条索紧结,肥壮均匀。干茶色泽:乌黑呈褐红色。冲泡后叶底:呈现“绿叶红镶边“的特征,肥厚、明亮而细嫩。色泽春褐润亮呈“宝光”。将冲泡后的叶片放入清水中,茶叶边缘有金光,像“金色之龟”在水中嬉戏。黑茶 湖南黑茶以安化为代表,安化黑茶采用黑毛茶为原料加工而制作而成。

黑茶按等级分4个等级。一级毛茶:茶跳匀称,直而卷,茶叶细嫩,色泽佳,为乌润色。二级毛茶:茶条紧,色泽黑褐微润。 三级毛茶:茶条不紧,色泽浅褐色,呈现出鳝鱼色。四级毛茶:茶叶较宽,偏粗老,叶片有点皱,色泽黄褐色。花卷,茶冲泡后茶汤呈橙红色,清澈明亮。黄茶:黄茶鲜叶老嫩又分为黄小茶和黄大茶,黄茶的主要种类:君山银针:其芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,汤色橙黄明净,香气清醇,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮。

根据芽头肥壮程度,君山银针产品分特号、一号、二号三个档次。北港毛尖:北港毛尖一般在清明后五六天开采,鲜叶标准为一芽二三叶,选晴天采搞,不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶不带蒂,嫩度分特号、1~4号五个档次。广东大叶青:广东大叶青的品质特点是外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整,显毫,色泽青润显黄,香气纯正,滋味浓醇回甘,汤色橙黄明亮,叶底淡黄。


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