《2》白茶的外貌,从第一眼开始识别高山茶与平地茶。高山茶的氨基酸多数存于白毫中,故此高山白茶浓密的茶毫便为其增添了不少鲜爽度,平地茶就不是这样了。不过,相信多数的茶友在品过高山白茶之后,再去品味平地白茶,便会发现高山茶对于平地茶简直是无法比拟的。
欢迎关注懂茶帝!这两种属于完全不同的两类茶。白茶是加工工艺最为简单,只有萎凋和干燥的微发酵茶类。经过后期仓储可自然陈化成老白茶,茶性也由寒转温,滋味由清香、鲜爽转化为醇厚、有药香或枣香。白茶的药效性能很好,具有消炎解毒、降压减脂、清热润肺、解油腻、助消化、消除疲劳等功效。小青柑是将普洱黑茶装入青柑内,经过干燥(晒干或烘干)而成。
与大红柑制成的属于柑普类。但小青柑与大红柑二者选料、种植时间时长与功效都不同。小青柑,青皮味苦、辛,性温,归肝、胆、胃经,有散结、止痛、抗菌。消炎之功效;疏肝破气、消积化滞。大红柑则归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功效。小青柑口感偏清甜鲜爽;大红柑陈化效果明显,陈香突出。所以综上来看,白茶和小青柑分属于两种不同那个的茶类,从原料、工艺到香气、口感都各不相同,没有放一起比较的必要。
哪个品牌的白茶好喝?
谢谢邀请,从村姑陈多年白茶圈经历而言,客观来讲,品牌的白茶茶品质相对稳定,但甚少有出彩的,这个可能是基于其大批量生产的原因,这里就不多说了。如果选择喝白茶,村姑陈首选推荐高山白茶,特别是纯日晒的高山白茶,不仅香气非常好,而且口感,滋味都是一种享受,具体高山白茶如何好,推荐您看一篇我之前写的文章。几个小方法,让你正确判断出高山白茶与平地白茶!丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》太姥山制高点的海拔是917.3米,它是与北边的雁荡山遥遥相望的。
但是,在白茶圈中却有着不知名的茶商将太姥山的高度定义到了千米以上,说自家的茶产于那上边。真是“没文化真可怕”啊,连山高都不知道还敢胡说乱诌,不过这倒是说出了一些茶友常提起的一件事情。了解白茶的茶友在品过之后,最先想到的问题可能就是这茶来自高山还是平地?即便说了很多次,可依旧有茶友不能从中准确的判断出高山茶与平地茶的区别。
这是由于,只闻不见更未进行过对比,当然是很难断定哪款茶更好以及其产区。不过,相信多数的茶友在品过高山白茶之后,再去品味平地白茶,便会发现高山茶对于平地茶简直是无法比拟的。无论是从外观、香气、口感,还是茶叶的耐泡程度,都能够一目了然的看出这两者间的差距。可是,说了这么多茶友们想要真正的区分高山茶与平地茶还是存在一定的难度,特别是在只依靠外观的情况之下。