一、绿茶绿茶属于不发酵得茶叶，其性微寒，女生在生理期间或者胃较不好的盆友们要注意尽量不喝或者少喝。为什么喝红茶不喝绿茶，也是饮食习惯和特定时代造成的，当时茶是东方神秘饮品，价格昂贵，糖在那个时期也是奢侈品，糖与茶共饮，是有钱人才能享受的，加糖饮红茶比绿茶更可口。
英国人为什么那么爱喝茶？
英国是欧洲茶文化非常盛行的国家，即便如今也是如此，英国喝茶的人并不比喝咖啡的人少，英国每10个人就有8个人喝茶，每年茶叶消费量高达20万吨，位居欧美各国之首。甚至英国王室也都定期举办茶宴招待贵宾。第一，自然原因英伦三岛地处欧洲西北，属于温带海洋气候，但是总体上还是偏于阴冷多雨，尤其英格兰等地区的湿气是非常重的，而且阳光甚少。
当地的各种农作物出产也非常少，而来自于东方的茶叶，对于排出体内的湿气，补充各类人体必须的维生素，温暖身体都非常有好处。第二，历史文化原因早在新航路开辟之前，来自东方的茶叶在欧洲就相当就行，被当做贵族的饮料。新航路开辟尤其是印度沦为英国殖民地以后，英国本土的茶叶供应量猛增，与中国之间的贸易中，茶叶也占据了很大的比例。
当时茶叶的价格非常昂贵，尤其是中国的祁门红茶、印度大吉岭红茶、锡兰红茶等，并不是普通人能喝得起的，逐渐成为了上流社会的标配。在英国经济总体崛起以后，英国人喝茶更加普遍起来形成了习惯。英国人喝茶很喜欢在里面加东西，比如糖与牛奶，还有柠檬之类，味道与中国的茶已经非常不同，类似花茶、果茶之类。还要配上很多精致的点心，形成了“下午茶”文化。
为什么有些外国人不爱喝中国绿茶？
我是种售安吉白茶的白丁茶舍，以下是我的原创回答。【1.】现代，哪些国家的人喜欢中国绿茶？中国绿茶全球销售，但是从消费比例上看，还是集中在偏穷的北非国家，例如摩洛哥，马里，阿尔及利亚等，不常曝光的国家。这和饮食习惯有关系，他们经常煮食饮用，中国出口这些区域的绿茶，价格很低，通常2美金一斤，而且都是“拼配茶”，在国内有些大品牌做这个生意，大货柜出口。
我试过这些茶，按我们的日常饮用习惯，难以接受。干茶是碎茶拼配，机釆，茶汤浑浊。有意思的是，稳定出口茶的拼配挺有难度，是有门槛的，不是我们想的炒了绿茶就能卖的。2020年，中国茶叶产量达298.6万吨，其中绿茶产量184.3万吨，绿茶出口总量为34.9万吨，20%左右出口了。而且，现在中国出口绿茶量在下降，因为非洲也要求达到欧盟标准[不看]这，这，这【2.】现代，欧洲为什么消费红茶？有本书《中国近代茶业之发展》，对中国出口茶演化有详细的记录，最早记录中国茶是葡萄牙牧师加斯帕达·克鲁兹（Gaspar da Cruz），在他1569年出版的作品《中国事物论》 首次提到了茶（Chá）。
