实际上他泡茶时,用茶水淋壶,用开水烫壶样样来。只是他告诉我们一个秘诀,就是泡完茶后及时倒出茶渣,并且用开水把壶内外烫一下,趁热用细棉布擦干,盖子和壶身暂时分开,待凉干水份后,再合盖收存。△泡茶喝,就是最好的养壶。(三)如果有三五把紫砂壶,让喝茶来养壶。在茶圈,有三五把紫砂壶的人大有人在,平常一个人在家里也只能用一把自己泡茶喝。
如果其他紫砂壶不经常打理,日久天长会暗淡无光的,相较于经常泡茶的紫砂壶会更没有生气,没有活力一样。要想所有的紫砂壶都可以,应该公平对待每一把壶,让每一把壶都有泡茶的机会。也就是说,每一把紫砂壶要隔三间四轮流着泡茶喝,淋不淋茶水按泡茶习惯来养。但是,每一把紫砂壶泡完茶后,要及时控干水份,保持紫砂壶内里干净干燥。
紫砂壶经常用茶汤淋好吗?
感谢邀请。首先作为一个专业做壶的紫砂匠人,更是一个从小玩壶长大的宜兴人,回望我自己玩壶的经历,从没有考虑过要如何去养一把壶。从小到大,在我们眼里,紫砂壶就是一把壶,一个茶具。虽然有很多其它材质无法比拟的优点,但回到本质,它还是一把壶。多年的从业经验,以及不同客户壶友的反馈,使我认识到,现在的壶友,对紫砂壶是越来越讲究。
光所谓的开壶养壶,就有几十种方法,而且每个人都有自己的理由,论据。作为我们做壶人来讲,壶友越是重视紫砂壶就是越是尊重我们的劳动成果。但是,归根到底,壶是被人玩的,不是玩人的。在壶上浇茶水,会加快紫砂茶壶吸收茶色,更容易行成包浆。也许会有人说:不浇茶水的所谓内养会更好。我倒是认为,浇不浇都无妨,浇了茶水,紫砂壶变化快些,不浇变化则慢些。
如何冲泡普洱生茶比较好?
我是茶客闲品锦锦,很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好?普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱),普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡,真正的紫砂壶透气、保温性好,普洱茶的水温要求是100度为好,像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度,那就越高越好,水沸后继续沸腾一会,普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来),闷泡会影响普洱茶的口感,再有就是投茶量也是一个关键的点,投茶量根据容器的大小来决定,不用刻意到很多所谓专家的5克或者7克,也可以根据自己喜欢的浓淡程度来投茶,当然适当就好,在不掌握茶性的时候可以慢慢试着来,熟能生巧,切记以上三个重要的点(水温、出汤时间、投茶量),只要是选用真正云南普洱茶原来加上好的加工工艺,再有后期存放没问题的情况下,普洱茶生茶一山一味,会让你在其中找寻到喝茶的乐趣。