19世纪初，在阿萨姆发现原生大叶种红茶，当地人请来中国武夷山的小种红茶师傅，传授红茶技艺，红茶开始在印度风行。阿萨姆红茶。阿萨姆位于印度东北部，开启了印度红茶的历史，是印度最大的红茶产区。阿萨姆红茶主要是平价的CTC，供国内饮用；其风格是甘醇厚实，每年3月到11月都可采茶、制茶，夏摘红茶品质最佳。大吉岭红茶。
大吉岭位于印度喜马拉雅山麓，茶树主要种在云雾缭绕的斜坡上，是印度品质最高的产地，有“茶中香槟”的美称。大吉岭红茶一年收成三次，春茶，夏茶，秋茶。其中夏茶最好。秋茶最实惠。尼尔吉里红茶。位于印度西南地区，是印度第二大茶区，茶树种在海拔300到1800米的高度之上，全年都可采茶，但春茶品质最好。茶叶大多是CTC制法，主要是内销。
锡金红茶。位于印度东北方。茶树品种比较丰富 ，包括中国小种红茶、阿萨姆种等，有春茶、夏茶、雨季茶、秋茶，春茶最好。斯里兰卡有七大红茶产区，乌瓦产区最负盛名图为乌瓦红茶斯里兰卡古代的名称叫锡兰，所以也叫锡兰红茶。这个国家原本最重要的经济作物是咖啡，在19世纪后期，咖啡产业受到病虫害毁灭性的打击，便开始发展红茶，现在已经成为世界三大红茶产区，大部分产品都是外销。
世界上巧克力有多少种？
巧克力的类别很多，说几个最常见的吧！纯黑巧克力黑色巧克力有点苦，但是呢，也很受众人喜爱。黑巧克力不适合小孩，因为比较苦还有一种巧克力就是我们的白巧克力。白巧克力，还有一种名称叫做牛奶巧克力。是不是看着就很想吃露松巧克力也是受大众喜欢的一种。是不是很想吃呢？露松巧克力适合当饭后甜点哦。还有一种，我相信大家一定都喜欢吃–––生巧克力中间的夹心软软的入口即化的口感柠檬巧克力像玫瑰花一样草莓巧克力那种刚好的甜度，甜而不腻，味道让人久久不能忘怀。
好吃又不贵的巧克力有哪些？
俄罗斯很多的板砖一样邦硬脆的巧克力，高浓度黑巧像这样，10元 一块！性价比高上天！是可可脂巧克力！榛果、牛奶、杏仁、奥利奥、焦糖等十几种口味可选的阿尔金山巧克力，平均6元/块。俄罗斯老牌爱莲巧巧克力，8块钱一块！同样是俄罗斯著名品牌的KDV生产的巧克力，均价10元/100g，高可可含量的黑巧，还是独立小包装。
上面这几个的销量都挺大的，至于为啥俄罗斯巧克力这么便宜我也挺好奇的……本着严谨的态度，我特地去查了一下俄罗斯的巧克力为啥这么便宜，据家住俄罗斯大使馆的条友说，俄罗斯产的的巧克力板在5RMB/100克左右，且包装精美。我多看了一些资料，总结出的结果就是俄罗斯人简单粗暴，把巧克力做的又大又便宜= =。可可含量还高的惊人。
我今天在超市里买到了爱莲巧和一个我也不知道啥牌子的俄罗斯巧克力。超市价格是爱莲巧12，另一个10块。比网上略贵。爱莲巧剥开皮是这样的，个头很大，100g的。爱莲巧的果仁巧克力略微有点偏甜，也是切碎的，比较均匀大小合适，口感很顺滑，俄罗斯有些黑巧克力反而没有爱莲巧顺滑（比如跟它同时买的那块巴巴耶夫55%榛子黑巧就乏善可陈）。
我个人觉得榛子味、杏仁味的好吃，气泡味的也不错，口感很轻盈。一个兄弟推荐了城堡图案75%含量的（商品名一般为巴巴耶夫或者宝宝福），后来我买了一份跟我的室友一起测评了，统一意见是：微甜，微苦，比较顺滑，吃起来不腻，评价不错。关于甜/苦。一般来说，可可含量越高会越苦。同一个牌子也会有很甜的/很苦的。可可含量90%—100%的可能是评论区里说的“难以下咽的苦”，低于50%则可能很甜，可能是评论区里的“甜到受不了”。
