尽管安徽省的茶园面积仅排在全国第七位,茶叶产量也不在全国前五,安徽省的茶叶确是“兵不在多而在精”。像涌溪火青、松萝茶、郎溪黄金芽、霍山黄芽、顶谷大方等优质茶叶在安徽仅能排在第二档。在2019年之前,云南省曾经连续数年国内茶叶种植面积第一的省份,年产值更是居全国前列,很少有其他省的茶叶产值能够与云南省旗鼓相当。
什么茶适合不懂茶的人喝?
感恩提问者,普文是原产地茶山经营者,对您的问题做个人解答,什么茶适合不懂茶的人喝?其实不懂茶的人往往有一些异常相似的几点,普文分段讲述。喜香型。这个问题上,普文面对消费者客户非常之多,对于自己谦虚而好学的客户,让普文给予推荐,普文总是问及几个问题。1.平时饮什么茶?2.身体状况如何?3.什么价位的茶?基本在这三个问题中普文能了解他的境况,合适推荐什么茶,但是往往从初爱好的茶友中,100个人中95个茶友偏好,香型、茶甜柔,苦涩低。
这类茶友会特别多。一般普文会推荐两类茶,红茶与白茶及熟茶(在饮茶中苦涩基本不出,制作需要三个条件,1.不揉念、2.杀青的茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。)柔甜型新茶友也会追求口感,茶汤柔甜、苦涩略微可以接受,普文基于制作工艺的基础,会推荐以下茶品(红茶、白茶、绿茶、普洱老生茶、熟普)。但是绿茶与普洱生茶制作是非常讲究工艺的,要不出苦涩,普文很明确告诉大家,就是在于揉念这道关键,并不是所谓茶青内含物质完全造成,往往过度的宣传内含物质含量是引导消费者的误区,一般茶叶普文照样可以制作到所谓的茶汤很饱满,这是工艺的问题,别过分强调茶本质的问题,茶本质的问题,最为重要只有一点,生态为第一,制作的调剂是把茶原料做的更合理而已,但是生态是唯一性的,无法通过制作改变,请茶友们有个清晰的认知。
总结本文要点要点一大多数不懂茶的新入门的茶友,基本喜好“香型高”、“苦涩低”、“茶汤柔甜”。要点二苦涩低的茶基于几个要点(1.不揉捻,2.杀青茶青快烘型、3.茶叶发酵程度高。)要点三生态为第一,制作的调剂是把茶原料做的更合理而已,但是生态是唯一性的,无法通过制作改变,请茶友们有个清晰的认知。真茶君—普文。
哪个省的茶,江湖地位最高?
中国是茶叶的故乡,也是茶文化的发源地之一。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,并且中国自古就开始出口茶叶。目前我国有超过二十个省份都有茶叶种植,各省的茶叶江湖的座次应该怎么排。哪个省整体的茶叶实力最强呢?是以茶文化闻名的八闽福建;还是以普洱茶独闯江湖的的七彩云南;是中国茶叶发源地的诗画浙江;还是名茶辈出的江淮之地安徽。