首先你这个问题就不对，谁告诉你红茶不用紫砂壶泡的？！宜兴这边主要就是喝红茶的，怕是你没来过宜兴吧！宜兴这边有茶山的，盛产茶叶！自己都可以去采茶的，红茶是宜兴的特色！我自己喝茶就是以宜红为主，本地不管是做壶的，还是干什么的都是喝红茶为主，还有宜兴这边玩的地方，旅游的地方，农家乐这些你过来都是泡红茶给你喝！正宗的宜兴红茶味道特别醇，没喝过的肯定不了解，而且用紫砂壶泡红茶最普遍！紫砂壶泡茶不管什么茶叶都可以泡的，我个人喝茶不讲究，随便什么茶叶都用紫砂壶泡茶，只是每个人的喝茶方式不同而已，有些朋友喝茶讲究，有些则大大咧咧的，我属于后者吧！喝茶是独自享受的过程，养壶也是养心的过程！千秋大业一壶茶！意思就是喝茶其实就是谈事！喝茶也是能让自己思考事情，思考问题！所以比起喝酒来，我更喜欢喝茶！好像有点扯远了！还是那句话，宜兴这边紫砂壶主要就是喝红茶的！紫砂壶泡茶什么茶叶都可以泡，不要太拘束了，一切以简单为最好，人也是这样的，越简单越真实！就回答到这边！。
普洱茶用什么温度的水泡最合适？
普洱茶受到不少人欢迎，要泡出口感好的茶水，茶叶本身好坏、放的茶量、茶具、正确的泡茶方法都很重要，还有就是用来泡茶的水温度也是非常关键的，掌握好水温，对茶性展示很重要。1、使用高温的水冲泡普洱茶，可很好的发散茶的香味，能够快速浸泡出茶味。可使用高温水同样易使茶泡出苦涩的味道。2、茶一般使用100℃来泡。
普洱茶原料为大树茶，质厚、枝粗，水温过低，不能泡出茶本色。但就现在一些普洱茶使用台地茶为原料，此茶，叶嫩，所以不太适合用沸水冲泡，用冲泡红茶水温来冲泡即可，96至98℃。故泡普洱茶水温也是要根据实际情况来定。用料粗的茶适合用沸水；用料嫩的高级芽茶宜适当降温冲来泡。茶的冲泡时间掌握茶冲泡时间，可令茶香气更充分提现出来。
一般陈茶、粗茶泡的时间稍长些；相对新茶、嫩茶泡的时候略短些；手工茶泡时候长，机械茶，泡时候短；紧压茶泡时候长，散茶泡的时候短。泡茶的时间长短，需按茶叶具有特性来定。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。长时间喝普洱茶除了能使体重降低，还可降低胆固醇、甘油三酯。2、和普洱茶可具有降压、抗动脉硬化作用。
喝普洱茶可使人血管舒张、血压短时间降低、心率变慢、大脑血流量降低等，所以对老人、高血压等人群，起到有益的作用。3、和普洱茶可防、抗癌。4、喝普洱茶有牙齿健康。起到护牙作用。5、普洱茶还具有消炎、灭菌的功效。6、浓度适合的普洱茶，不会刺激肠胃，入人体附于胃表层，起到护胃作用。7、喝普洱茶还可起到延缓衰老的作用。
