乌龙茶疑问排行榜

品饮武夷岩茶要特别注意闻香。品武夷岩茶闻香至少要闻三次。其他地区无法仿制的，那么什么是好的岩茶呢？首先产地要正宗，要有地理标识的。其二是要“先嗅其香，再试其味”。上述这段话不仅描述了他从不爱饮武夷岩茶，到饮后怡情悦性的过程，同时也反映出了品饮武夷岩茶的要领。怎样品岩茶？品饮武夷岩茶的心得体会以清代大才子袁枚写得最深刻、最具体。他写到：“余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。然丙午秋，余秋武夷，到曼亭峰天游寺诸处，僧道争以茶献。杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两，上口不忍遽咽，先嗅其香，再试其味，徐徐咀嚼而体贴之...

意义上的茶文化学习包括了茶文化理论知识和茶艺操作实践。而茶文化主要是对于茶这种文化的一种宣传提炼和推广。大家好，我是茶文化爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。我个人认为任何一种学习都需要循序渐进，茶文化的学习也不例外。怎样学习茶文化？我个人认为任何一种学习都需要循序渐进，茶文化的学习也不例外。一般意义上的茶文化学习包括了茶文化理论知识和茶艺操作实践。理论知识可以通过上网查阅资料、阅读茶文化科普书籍、茶专题博物馆参观等方式获取。茶艺就需要通过不断的冲泡实践得到真知。此外，还可以通过一些社会培训，比如茶艺师...

感谢头条邀请！新茶难喝是相对于喜欢喝老茶的朋友来说的，1-5年的新茶对于喜欢喝老茶的朋友来说口味重，刺激大，且凸显茶的苦涩，所以不愿过多的去品饮新茶，而对于喜欢新茶的朋友来说这是品味新茶的独特魅力，也是茶客对于新茶评判的依据，新茶每一年品饮都会有不同的口感转化，苦涩感会慢慢弱化，而甜味会越来越凸显，于我而言，我喜欢品味新茶浓郁的口感以及它丰富性的转化魅力。普洱新茶可以喝吗？感恩提问者，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，普洱茶新茶可以吗？这个问题普文认为问很低级了，哪有新茶不能喝的？普洱茶新茶指...

好在现代技术恢复了汝窑的生产，爱好汝窑的玩家，都可以拥有汝窑制作的工艺精品或者是仿古汝窑精品了。题目要求，“汝窑开片要注意哪些方面，才能养出均匀的开片”？我只能以现代汝窑茶具泡养为内容作答。"由此可见，古代汝窑的珍贵和难求。谢谢邀请！“纵有家财万贯，不如汝窑一片。汝窑养开片要注意那些方面，才能养出均匀的开片？谢谢邀请！“纵有家财万贯，不如汝窑一片。"由此可见，古代汝窑的珍贵和难求。我国宋代的汝窑，是当时“汝，官，哥，钧，定”五大名窑之魁首，有“天下第一窑”的美称。现代国内和世界各地的博...

龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味上乘，性价比高，在高档茶叶中有极重要的地位，普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实惠型茶叶。好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？好的茉莉花茶叶有哪些牌子推荐？大...

两者都是炒青绿茶，口感有外形都差很多，龙井属于扁炒青，碧螺春属于圆炒青，同时龙井富含茶多酚，所以口感稍微会有点涩，茶多酚可以美容养颜，抗癌防癌，可以防辐射，降血压等功效更好，碧螺春呢，有很多白毫，茶汤略混，白毫是茶氨酸，所以碧螺春滋味更加鲜爽，茶氨酸是形成茶叶香气和滋味鲜爽度的主要成分，可以降血压，放松神经，抗菌消炎的功效更突出，根据个人口感，选择适合自己的茶叶有一个小典故，就是碧螺春是康熙赐名，颜色碧绿，卷曲成螺，产于春天，龙井呢，又深得乾隆皇帝的喜爱，六下杭州，四次来到西湖品尝龙井，同时有御赐的18棵...

辨别“翻新茶”的方法如下：1.观其形，新茶的条形更紧凑，而旧茶则发散。2.制作工艺不合格，好茶变烂茶。如果是散茶形式的黑茶，普洱茶，白茶，是以条形匀称，色泽光润，芽叶显毫，芽梗肥厚饱满为好茶。有哪些造假的茶叶？农户为追求高产茶，增加茶叶销量，在种植加工过程中大量使用化肥，农药，激素催芽，色素，茶味香精，甜蜜素懂等，市场上流通大量，过期茶，拼配茶，农残茶，化工茶，色素茶，垃圾茶，香精等把陈茶做新茶。茶叶怎么分辨好茶坏茶？谢谢提问者！我国能够生长茶树，生产茶叶的地方，每一个地方都有每一个地方的地方地域特色。无...

第三：存放干仓，不可潮湿，普洱茶虽说越陈越香，可越陈越香是一个存放的过程，在存放过程中，它的存放环境也决定最后茶品的好坏。老班章别名：班章老寨，曾用名：班章，行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡管辖。2005年勐海古茶树茶叶有限公司出品班章贡饼古树茶200克/片,7片/提,84片/件,纯正昆明仓,高香版老生茶勐海古茶树茶叶有限公司成立于一九八九年五月,依托先天的宝贵古树茶资源与精典历史传统工艺,优越的产品品质首创《中华》、《古茶》品牌个性。普洱茶199的七饼能喝吗？普洱茶近几...

如何减少普洱茶的苦涩味道？常言道:“不苦不涩不是茶。”确实，很多茶叶的苦涩味，对于一个刚刚喜欢喝茶的新茶人来说是讨厌的存在，不敢坚持下去喝茶的借口。可是，这苦涩味对于一个喝浓茶的老茶人来说，却是口舌回甘的前提，美味呈现的过程。实际上，云南的普洱茶中不缺苦涩味少而甜润回甘快的茶叶，如价高量少的山头茶，头春茶。(图片为布朗山头春茶混采散料)但是，目前市场上绝大部分普洱茶都是苦涩味重，价格实惠的普洱生茶，如何让这大部分产量大，存量大的普洱茶好喝，却是问题的关健点，也是让普洱茶普及推广的关健点。上世纪七十年代研发...

普洱茶原料为大树茶，质厚、枝粗，水温过低，不能泡出茶本色。故泡普洱茶水温也是要根据实际情况来定。普洱茶的功效：1、喝普洱茶可降脂、减肥。我是茶客闲品锦锦，很高兴回答你的问题:如何冲泡普洱茶生茶比较好？普洱茶生茶市面上比较常见的以紧压茶为多见(砖、饼、沱)，普洱茶冲泡如果条件允许的情况下最好选用紫砂壶冲泡，真正的紫砂壶透气、保温性好，普洱茶的水温要求是100度为好，像在云南后者西藏的很多地方是很难达到这种温度，那就越高越好，水沸后继续沸腾一会，普洱茶一定是快速出汤(即:开水到进去马山出来)，闷泡会影响普洱茶...

工业产品好是工艺品好？国外的人喝茶需要加糖、加奶、加柠檬，甚至加香料，但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。不能因为近代历史的原因而对自己东西失去信心，用简单的常识与逻辑思考一下，就能知道到底是谁的东西好了。工业化的标准性产品，是不可能去挑战工艺极致的，因为只有降低标准才能获得稳定的标准！好茶都需要满足3个方面，原料、加工、仓储。红茶哪个品种好？谢谢邀请~国外的红茶是工业产品，中国的茶是工艺品。工业产品好还是工艺品好？国外的人喝茶需要加糖、加奶、加柠檬，甚至加香料，但他们喝高品质的咖啡是什么都不加的。国内只...

新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目的是为了除去新地面的异味，保证发酵茶的品质。谢谢邀请！红茶的发酵与普洱茶的发酵是完全不同的，红茶是前发酵，普洱熟茶是后发酵。在这个过程中鲜叶本身也是有自发酵的，大约经过48小时左右（根据当时气温、空气湿度及鲜叶含水率的不同而有增减）的萎凋后，揉碾，再将揉碾成条的茶渥堆发酵，这就是红茶的发酵工艺。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地，对发酵来说，是非常重...

紫砂壶日常使用的清洗保养方法：：1，在养壶的过程中要始终保持壶的清洁，尤其不能让紫砂壶接触油污，保证紫砂壶的结构通透。在清洗紫砂壶的时候，千万不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，这样很容易伤及表面，留下划痕，从而破坏紫砂质感。紫砂壶怎么清洗？新壶开壶清洗方法：用旧软牙刷清洗壶的内壁，把壶内石英砂和其他杂质清洗干净，同样方法至少清洗两遍，然后把壶放在清水中小火煮至沸腾，待冷却后，再放入少量茶叶，再煮至沸腾，自然冷却至常温即可，然后紫砂壶就可以正常的使用了。经过开壶程序后，就可以正常使用，使用的过程也就...

后来普洱茶异军突起，成为了千家万户都会提及的一种茶。那么今年的油茶果是多少钱一斤呢？小时候记得在四川的外婆家家里，第一次看到这种果子，以为是一种水果，打开以后看到里面全是籽，根本就不能食用，后来外婆告诉我这是油茶果，专门用来榨油用的。今年的油茶果多少钱一斤？今年的油茶果多少钱一斤？油茶果是一种山茶树的的果实，主要分布于我国的南方各地，因其果实里面的种子含油量较高，并且榨出的油品质纯正，气味清香。营养价值极高，具有较高的经济种植效益，所以近几年很多地方都在扩大油茶的种植面积。那么今年的油茶果是多少钱一斤呢？...

第一部分普洱生茶。”普洱茶按工艺主要分为普洱熟茶和普洱生茶。冬季的话，比较适合喝普洱熟茶、或者陈年普洱生茶，这样可以暖身、暖胃。其中茶汤绿艳、黄绿代表茶选料好，做工好，品质高。通常夏季适合喝普洱生茶，可以降火，不过体质偏寒的人要慎重。那么生茶的功效有哪些呢？普洱生茶有清理肠道酱紫降压提神的功效，但普洱生茶不适合失眠感冒发热，肠胃欠佳的人，这类人群应该适当或者尽量少饮普洱生茶。如何辨别普洱生茶？普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶，素来有“能...

茉莉花茶是由茉莉花朵和茶坯混合制作而成，让绿茶茶坯缓慢吸收茉莉花茶的香气，茶坯的好坏直接决定制作出的茉莉花茶好坏。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁！茉莉花茶四川和福建的，是福建的茉莉花茶味道浓厚一些。这样做不仅浪费好茶，而且茶滋味并不好。茉莉花茶为什么那么香？因为茉莉花茶吸收了茉莉花的香气，所以才会那么香。茶叶有吸异性，花朵有吐香的特点，把它们放在一起茶叶吸收了茉莉花香后制成的花茶，通常称之为“窨制”。每年的6至9月份是茉莉花开花的季节，一般下午采摘含苞欲放的茉莉花朵，茉莉花茶到了晚上九点开始吐...

熟茶，再好的口感，千万别相信是用高端茶发酵所制。如果你喜欢它，那么用普洱熟茶来调饮可以获得更丰富多样的茶饮；如果不喜欢，完全没有必要为了所谓的“普洱茶茶的健康功效”或者“大家都说普洱茶好”而去喝它，或者用它做调饮。用食品级材质的保温杯来短时间闷泡熟普洱茶砖是可以的，而且，用这种保温杯闷泡出来的茶汤口感更加厚韧柔滑。普洱熟茶该怎样存放？1.注意：温度和湿度只有在适宜的温度和湿度下，普洱茶才会进行正常品质的转化。一般茶企存茶会有专门的存茶空间，会有一定的温度和湿度的调整。一般家用存茶少量就没那么讲究，不串味受...

熟茶中的勐海味、澜沧味、临沧味，也就是茶圈子里面的茶商自圆其说，目的无非附庸大益、古茶、勐库虚吹一把、把价格弄上去获利，奸商啊！……勐海什么味？粘稠、中药味……澜沧什么味？润喉、稻草味……勐库什么味？甜润、薯香味……普洱茶市场就是被这些鬼头刀搞乱、搞砸了，在不正视它，离死亡不远。如何界定普洱熟茶中的勐海味、澜沧味、临沧味？普洱茶一味，人品如茶品。熟茶中的勐海味、澜沧味、临沧味，也就是茶圈子里面的茶商自圆其说，目的无非附庸大益、古茶、勐库虚吹一把、把价格弄上去获利，奸商啊！……勐海什么味？粘稠、中药味……澜...

印度的大吉岭红茶，是世界上三大高香红茶之一（中国祁门红茶和锡兰红茶），具有清雅的麝香葡萄酒的风味和奇异的花果香，被称为茶中“香槟”。红茶品质自然是好的，大吉岭仅有一种代表名茶，相当于中国来说，茶叶种类少，不齐全。客观来说，大吉岭茶叶和中国的茶叶相比，中国的茶叶要更好。大吉岭茶叶与我国的茶叶哪个好喝？客观来说，大吉岭茶叶和中国的茶叶相比，中国的茶叶要更好。1、中国本就是茶的起源地，茶叶总类最多最齐全，基本上产茶的地区，地理环境优越，气候条件好，适宜茶树的生长，再加上有专业的技术指导人员，硬件设施齐全，优质的...

但目前紫砂市场鱼龙混杂，紫砂泥料纷繁复杂，面对玲琅满目的“黄龙山原矿”，消费者难免望而却步，那么壶友到底如何分辨紫砂泥料好坏真假呢？1、感密度原矿泥料中富含各种氧化物及蛋白质，故而经高温烧制后壶体内壁结构中会形成大小不一的气泡以及团聚体，一般在泥料中混入陶土，以次充好，而类紫砂的陶土较重，故而好的紫砂壶，泥料密度相对较小，上手稍轻。如何辨别紫砂泥料的好坏？“出土诸山，其穴往往善徒，有素产于此，忽又他穴得之者，实山灵有以司之，然皆深入数十丈乃得。”——周.高起《阳羡茗壶系》紫砂器物区别于其它容器，离不开紫砂...

传说是，绝大多数的茶叶是不要说是发霉的茶叶，就是隔年的陈茶都是不敢声张的，茶叶每年树上都会发新芽，而且茶叶是食品饮品类的，在头条第一次我找垂直领域的以为茶叶是三农，第二次才重新认证在美食领域的，食品安全有保质期储存条件等等种种限制，唯独普洱是唯一能不需要保质期，越陈越好的食品类农产品，发霉拿出来展示吹嘘的也有不少吧。茶叶发霉怎么办？茶叶发霉了就扔，不需要解释。说起茶叶发霉了能想到的是一件新闻，一件旧闻和一个传说。一件新闻是今年安徽黄山地区的歙县一家茶企两三千吨茶叶被洪水浸泡以及一些同时报道的个体工商户...

#了不起的城市#大理大学的校园环境是很好的，也可以说在全国都能排上号。从好的方面来说，大理大学是大理州境内最好的大学，也是云南省内除昆明外最好的大学，在全云南省都能排上号；从差的方面来说，云南省的高等教育在全国也是垫底的，仅有一所云南大学列入211工程，所以大理大学水平也就可想而知了。大理大学怎么样？#了不起的城市#大理大学的校园环境是很好的，也可以说在全国都能排上号。背靠苍山，面朝洱海，既可以在学校看到苍山雪，又可以看到洱海月。在理大四季都可以欣赏到美丽的花，尤其是樱花。但从教学上来说，就只能从相对的角...

二春茶（春尾茶）第二类春茶，我们称之为二春茶或者春尾茶。价格也只是春茶尤其是头春茶的一半，甚至更低。谢谢邀请！春茶分为两类，一类是每年清明节采摘的，叫头春茶。那么如何购买到好的春茶呢？作为评茶师有很多专业的方法，并不适合普通消费者。普洱茶如何分辨春茶和秋茶？怎么区分普洱的春茶和秋茶，在我的认知里没法和外行说清，这种需要耳濡目染的知识不是几句话就能说清的，更不是不懂茶的人在网上摘抄几句话就能解释的。先说下我刚学茶的时候，为了弄清楚普洱台地茶和高山茶的区分，到过不少普洱茶茶叶店去品茶，也请教过茶农。但说来说去...

龙井茶是绿茶工艺，外形光滑平直，是为数不多的色香味形四绝集一体的茶叶之一，龙井最早在杭州的西湖周边的群山中由茶农加工，所以西湖龙井是龙井茶的极品产地，现在的龙井茶技术传播在浙江的大多数产茶县都有加工，近十年远至贵州广西四川甘肃山东等省都有龙井茶加工，龙井茶产量很大，中国年产量几万吨，除了少数产区以外，龙井茶由于价格透明，芽级分等级，口味香味上乘，性价比高，在高档茶叶中有极重要的地位，普通等级茶叶三四百块一两百块钱是很受大众欢迎的经济实惠型茶叶。龙井和毛峰的区别在哪里？西湖龙井和黄山毛峰都属于全国十大名茶，...

相同之处：同属乌龙茶；二、不同之处：❶永春佛手外形---外形条索肥壮、卷曲园结重实、色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽；❷铁观音外形---叶子比佛手的叶子小，颗粒比佛手小；整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿；叶大部分向叶背卷曲；色泽鲜润，砂绿显，红点明，叶表带白霜；❸永春佛手汤色---橙黄清澈、耐冲泡，金黄透亮；❹铁观音汤色---冲泡后，汤色金黄、浓艳似琥珀；❺永春佛手香气---香高味浓、馥郁幽长冉冉飘逸、沁人肺腑、有雪梨的清香气；❻铁观音香气---铁观音茶香高而持久可谓“七泡有余香”、香气浓郁持久，音韵明...