另外,需要提醒大家,也并不是所有的茶都需要洗茶。接下来,我们来看看“洗茶”到底“洗”什么。茶是否真的要洗?没有洗茶之说,只有醒茶之说。头道茶一般就是用来洗茶,洗去陈气,激发活性,才能让老茶真正的大放异彩。此类茶不需要洗茶,洗茶会洗走其中的精华,反之原料相对嫩度较低的古树红茶、正山小种、英德红茶等,可以用90度水冲洗5s后倒掉第一道茶汤,然后用100度水闷泡茶叶10s后出汤饮用,洗茶起到了提香增甜的效果。茶是否真的要洗?茶是否真的要洗?没有洗茶之说,只有醒茶之说。这是一个误区,大多数初学者,茶人,或者茶艺培...
更新时间:2022-10-03标签: 洗茶一遍什么茶需要洗一遍喝什么茶需要洗茶 全文阅读