泡茶

文字原创：真茶君—普文感恩提问者，普文是云南临沧凤庆原产地茶山经营者，对您的问题作个人解答，你是什么时候开始喝茶的？有什么心得体会？其实普文喝茶是从大学毕业就开始每天喝茶，对茶品对的研究是6年，开始学习制作茶叶开始，深入研究。你是什么时候开始接触茶的？我是满族旗人，生活在北京。从小就受家庭影响，早上起来就把茶沏上，开始喝茶。那时候就喝茉莉花茶，后来长大了逐渐接受并喜欢上了很多别的茶。我存茶很多，包括黑茶和白茶，还有一些红茶和乌龙茶，在冰柜里也存了一些绿茶。我现在喝茶主要是以黑茶为主，剩下的一些茶就是随心情...

9、茶叶香气的影响因素有：茶树品种、生态环境、季节、采摘标准、加工工艺等，形成所谓的“品种香”、“风土香”、“工艺香”。《3》这一节就从如何让泡茶让满屋子香。白瓷方便看汤，薄瓷是防止茶叶被高温闷坏，大肚可以让茶叶舒展开来（乌龙茶的条索大多很大），也可以避免因为高温闷坏茶叶。用什么水泡茶好？关于这个问题，我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水，他的结论是“其水，用山水上，江水中，井水下。”具体到产地，又有二十等次：第一，庐山康王谷水帘水；第二，无锡县惠山寺石泉水；第三，蕲州（今湖北浠水一带）兰溪石下水...

绿茶与黄茶很相似，黄茶比绿茶多了一道“闷黄”的工艺，而闷黄就是在杀青工艺之后，将茶叶堆积进行闷黄，湿度与温度越高，那么闷黄的速度就会越高。久泡之后茶叶中有效成分开始减少，茶汤颜色开始变化，不再碧绿，是变黄。泡绿茶时，为什么茶汤有时变黄？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。绿茶的特点就是“三绿”，即使干茶绿、茶汤绿、叶底绿，那么是何种原因导致了绿茶有这样的特点呢？主要是由于绿茶的加工工艺形成的，绿茶的工艺为杀青、揉捻与干燥。其中杀青工艺就是通过高温来破坏鲜叶中酶的特性，不让绿茶中的多酚类物质发...

金银花具有清热解毒、通经活络、广谱抗菌及抗病毒等功效，70%以上的感冒、消炎中成药中都含有金银花。金银花的作用除药用外，其美容、减肥和保健养生的作用更为神奇，对身体所起到的巨大保护和修复作用是十分显著的。金银花可以和玫瑰花一起喝！玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。金银花还可以和哪些花一起泡茶喝？金银花可以和玫瑰花一起喝！玫瑰花是很好的药食同源的食物，女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。中医认为，玫瑰花...

所以用自来水泡茶，一定要经过处理。当然泡茶用的水是占主要。或者用敞口陶缸提前将水沉淀一天以此改善水质，用沉淀后的水来泡茶也是不错的选择。但要注意，泡茶用水不宜沸腾太久（古人称之为“水老”），否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶的鲜爽味便会大为逊色。什么水最适合泡茶？选用合适的水泡茶，是指对水质选择和水温的把控。先说水质选择。自古至今，历代茶圣茶仙们都认同：“好茶须有好水配”只有鲜活的好水和优质的香茶相遇，茶水的味道才会登峰造极，因此水质选择至关重要。由于茶叶本身呈弱碱性，如果水中的PH值呈弱碱性的话，能有...

大家不妨回忆一下，你去正规医院就诊医生会叫你去泡什么什么茶喝、长期吃什么保健品来保护肝脏肾脏，或者说哪些东西泡茶对肾、肝有好处么？根本没有！●那么哪些人会告诉你用什么什么泡茶对肾、肝有好处呢？就是一些所谓假冒的养生保健专家或者专门卖这种茶、商品的商家，会怎么说呢？当然是用祖国的传统医学进行包装一下才有可信度说服力。枸杞和什么在一起泡茶对肾有好的疗效？枸杞一般和菊花一起饮用，两个都归肝经，清肝火，枸杞可以平补肝肾。所以两个连用的话，可以达到清肝火，补肝肾的效果，对于肝火旺的，有阴火旺的。眼屎多的，视物混花的...

小时候玻璃杯会炸，现在的也会。现在的玻璃杯制作时候会做一下处理，改变玻璃的热胀系数。玻璃杯倒入冰水，倒掉后倒入沸水，一般的玻璃杯基本就碎了。每一个人泡茶习惯多不一样，比如用紫砂杯泡红茶把一百度的开水泡红茶之后用紫砂杯盖子盖上闷十分种，打开盖子就会香气朴鼻，超过俩年泡茶的紫砂杯就感觉到就是杯子里到的白开水凉了之后喝多感觉凉开水有独特的味道。为什么好多人泡绿茶都用玻璃杯？可能是玻璃杯泡出来的绿茶是原味，还有水烧开用八十度的开水用玻璃杯泡绿茶特别是明前茶看到每粒茶叶多竖立浮在水杯里还有一种视觉美吧。每一个人泡茶...

可却很少有人明白，古代人用盖碗喝茶时，盖碗的摆放是极有讲究的！每一种盖碗的摆放方法，也有雅称之谓“茶阵”的，其中都蕴含着自身各不相同的“暗号”。是一种上有盖、下有托，中有碗的茶具。盖碗适合泡任何茶叶，没有什么茶叶是盖碗不适合泡的。盖碗，顾名思义有盖子的茶碗，盖、碗、托三件一式的茶器，又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗茶有哪些暗语？盖碗茶所展示出来的“暗语”，是中国茶道中相对较为高深的茶文化之一。不懂茶中“暗语”的人，也很难真正地弄明白茶中的“窍要”！品茶用的盖碗，俗称为“三才碗”，整体由盖、碗、托三大部件组...

补气血茶有哪些？补气血茶有生姜红糖茶以及一些补气血的中药茶，如当归黄芪茶、山药大枣龙眼肉茶、西洋参龙眼肉茶等，气血不足的人群可以在医生指导下日常饮用。这些中药中很多都是药食两用的食材，平时比较常见的补气血中药茶搭配有当归黄芪茶、山药大枣龙眼肉茶、西洋参龙眼肉茶等。有什么茶可以补气血？补气血茶有哪些？补气血茶有生姜红糖茶以及一些补气血的中药茶，如当归黄芪茶、山药大枣龙眼肉茶、西洋参龙眼肉茶等，气血不足的人群可以在医生指导下日常饮用。生姜红糖茶：生姜红糖茶是有益气养血的功效，适用于气血两虚的人群，此外还有发汗...

至于金兰菊，因其没有毒性，偶尔泡茶喝一些问题到不大，在痛风发作期时能否饮用最好咨询主治医师，因为急性发作期并不适合降酸治疗，应该以消炎抗炎为主。个人建议：对于痛风患者来说，规范化的治疗以及配合饮食和生活方式的干预是控制痛风疾病的主要措施，其他可能对尿酸调节有帮助的东西需要根据情况酌情选择，并不是每个人都适合，也不要依靠其可以达到治疗的效果。同事查出痛风，听老人说用金兰菊泡水喝可以缓解，有什么科学依据吗？金兰菊，又称菊苣、咖啡草，属于一种中草药，主要入药的部分是根部，具有利尿消肿、清热解毒、健脾胃等功效，之...

大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大部分的茶汤是属于酸性的，这究竟是怎么回事？茶叶的酸碱性会不会影响人体酸碱平衡呢？茶叶到底是酸性是碱性？pH值是氢离子浓度指数的俗称，范围在0—14之间，7为中间值，属于中性。茶叶是酸性还是碱性？大家好，我是小太阳食玩！专注于迷你小厨房的美食分享，挑战各种迷你美食！很高兴回答这个问题！经常听到有人说茶叶是属于弱碱性食品，而有人用pH试纸测试时发现，绝大...

冷水泡茶，用水可以用矿泉水，凉开水等。因此，好茶要会泡，会泡茶的前提是要懂茶，爱喝茶的关键是会泡茶。冷泡茶很简单，几乎没有什么技巧门槛，更无泡熟、泡坏、泡出涩味之虞。现在市场岀现了很多可以用冷水泡的茶，这是为满足人们快节奏日活和想喝茶，一时又找不到热水的情况下能喝到茶的需要，茶企研发岀来的一种新产品，这种茶大多是茶粉，小袋装，各类型茶都有，用矿泉水，纯净水冲泡均可。冷泡茶是什么？我们都知道，热泡茶刚出炉的时候，茶水闻之芳香浓郁，令人深感期待，但其实喝到胃里的感受远不如品饮前的嗅觉感受以及初接触唇齿间的那股...

我们在使用茶叶的时候，之前可以将它和一些准备好的土壤放置在一起，浇上清水，然后用黑色塑料袋包裹起来，放在阳光充足的地方，经过半个月的沤制，能够帮助其养分充分，发散出来，同时经过腐熟的茶叶，对于植物的养护用处非常大。因为茶叶在没有经过发酵沤制之前，里面有很多的养分是不能够被释放出来的，他没有经过加热之后，所以养分保留在茶叶里面，而这些茶叶放在土壤当中，经过阳光的暴晒，会开始进行附属附属的过程当中，温度会提升，对于植物的根茎来说是非常不利的。泡过的茶叶还有什么用途？你好，我是小妹。泡过的茶叶渣可以放在绿植盆栽...

当然泡茶用的水是占主要。好好说的话很多东西都可以煮水喝。他们觉得用于泡茶最好的水为“天落水”，即雨水、雪水、露水，当然有山泉。在一些古代的书籍和一些古代剧或者小说中都说到了对于泡茶用水的讲究。那个时候，我不知道中国有茶文化，喝茶是有很多讲究的，至于用什么水，可是要根据你的茶叶来定，什么样的茶，用什么样的水，虽然别的水泡的茶也能喝，，那只能说是解渴的饮料了，茶经中记载，泡茶的水是，山水上，江水中，井水下，山水指的是山泉水，因为山泉水一直都是处于流动的状态的，有泉底的沙石过滤，而最主要的原因就是因为，山泉水没...

什么茶好喝又香又甜？那应该就是“西湖龙井”莫属了。西湖龙井作为杭州名茶，向来以其“五绝”闻名于天下，分别是“色绿、香郁、味醇、形美、清甜”。对于西湖龙井我们都很熟悉，西湖龙井是浙江的名茶同样也是中国十大名茶之首。在这里我就简单的给大家讲讲这之首的茶王龙井茶。西湖龙井市产于杭州西湖周边的群山之上的，这里气候条件非常的好。依山傍水，气温也很适合茶叶生长，常年的云雾缭绕，再加上常年的雨水的充足，无论是地势啊，还是土壤啊，对于西湖龙井都是有力的，在这样的一个环境下孕育出西湖龙井，这是地理的原因。其实让西湖龙井变为...

而冰泡茶，顾名思义，就是用冰来萃取茶叶当中的内含物，由于温度极低，类似茶多酚、咖啡因、单宁这种感官刺激物的溶解率就非常低，反而其萃取氨基酸和芳香物质的能力会增强，冰泡出来的茶饮在嗅觉上并没有那么浓烈的香味，但入口后的韵味及甘甜味是曼妙无穷的。冷泡茶是什么？我们都知道，热泡茶刚出炉的时候，茶水闻之芳香浓郁，令人深感期待，但其实喝到胃里的感受远不如品饮前的嗅觉感受以及初接触唇齿间的那股韵味，且茶水冷却以后口感就会变得很刺激，有涩味。而冰泡茶，顾名思义，就是用冰来萃取茶叶当中的内含物，由于温度极低，类似茶多酚、...

首先感谢头条悟空问答邀请！紫砂壶适合泡什么茶？这个问题很好回答，基本上紫砂壶什么茶叶都可以泡，红茶，绿茶，普洱茶，白茶，黑茶，等等。所以现在改用紫泥的了，其实红茶什么泥料都可以泡的啊！紫泥泡干净点，段泥不耐脏，红泥也可以，具体看茶叶颜色深不深，颜色深的紫泥好，颜色浅的段泥好点，我这么说其实就是为了茶壶好洗干净，你自己有紫砂壶泡什么茶叶取决于你自己，高兴拿哪种泥泡什么茶你自己就可以决定了，没有什么规矩的，就紫砂壶而言，同一种泥料，什么茶叶都可以泡的！以上纯属个人观点，不喜勿喷，请勿抄袭，觉得我回答实在的也可...

大家不妨回忆一下，你去正规医院就诊医生会叫你去泡什么什么茶喝、长期吃什么保健品来保护肝脏肾脏，或者说哪些东西泡茶对肾、肝有好处么？根本没有！●那么哪些人会告诉你用什么什么泡茶对肾、肝有好处呢？就是一些所谓假冒的养生保健专家或者专门卖这种茶、商品的商家，会怎么说呢？当然是用祖国的传统医学进行包装一下才有可信度说服力。喝茶对肾有好处吗？喝哪些茶能补肾？谢茶道小子邀请！一般自问自答的邀请，我是不答复的。今日当个陪衬，做一次电灯泡。茶是世界三大饮料(茶，咖啡，可可)之一，历来是中华民的传统饮料，因而有它传统的茶文...

根据题主提供的图片，这并非是茶树，而是一种桦木科的灌木，叫虎榛子，和茶树是有很大区别的，具体虎榛子树叶是否可以泡茶喝或者具有茶叶味道，这个暂时不清楚，不过题主父亲能够将此树认为是茶树，我也是非常佩服。虎榛子的主要价值在于种子含油，可以提取后用来食用或者制作工业原料，当然，只要可以食用，那么泡茶喝应该不会中毒。山上发现小树苗，老爸说是茶树，喝起来像茶，请问大家到底是什么树？根据题主提供的图片，这并非是茶树，而是一种桦木科的灌木，叫虎榛子，和茶树是有很大区别的，具体虎榛子树叶是否可以泡茶喝或者具有茶叶味道，这...

但要注意，泡茶用水不宜沸腾太久（古人称之为“水老”），否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶的鲜爽味便会大为逊色。泡茶用水，将水先盛在陶缸，或其他无异味、干净的容器中，经过几个小时或一昼夜的澄清和挥发，再用来泡茶，效果就大不一样了。每种茶都有很好的地域特色各有侧重，当然泡茶也有很多讲究，一般先用温水冲洗茶叶，其次再用90度的水徐徐冲之，制作一定要细心节奏缓慢为宜，其次泡茶用水也大有讲究，清晨以清泉水泡茶为上。用什么水泡茶好？关于这个问题，我做了一点粗浅的研究。茶圣陆羽考察了很多种水，他的结论是“其水，用山水...

蒲公英和桂花可以一起泡茶喝。第五，桂花性温，可以通气和胃，和蒲公英一起搭配泡茶喝可以降低寒性。第四，蒲公英性寒，加入桂花虽然具有中和性味的作用，容易导致身体出现感冒症状，会影响自身体质，建议不要过多服用。第一，蒲公英它属寒性，如果食用过多容易加重体内寒气，而桂花属温性，两者搭配适量服用能起到中和性味的功效，特别适合脾胃虚寒者服用。蒲公英能和桂花一起泡茶渴吗？蒲公英和桂花可以一起泡茶喝。第一，蒲公英它属寒性，如果食用过多容易加重体内寒气，而桂花属温性，两者搭配适量服用能起到中和性味的功效，特别适合脾胃虚寒者...

要说喝绿茶用什么杯子最好，对这一问题是饶有兴致的。第二种，在我国沿海地区如福建、广东地区喝茶都是用成套茶具泡功夫茶喝。也就是说，只要你去福建那边家庭做客，都是用茶具泡的功夫茶招待。至于总玻璃杯是一次性的杯子，没有什么定性，关系比较好的，彼此比较了解的，可以用圆口玻璃杯泡茶给客人哥，客人也不会有什么意见。喝绿茶用什么杯子最好？泡茶自己就没多大讲究，逮什么杯子拿什么泡，过去夏天看见门卫叔叔经常一个保温杯，一小袋茶叶往里一扔，开水一灌，坐门卫室里一边看报一边时不时的呡一口，那日子过的有滋有味。要说喝绿茶用什么杯...

泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。有人曾说铁壶泡黑茶的效果也非常好，质量上乘的铁壶泡出来的黑茶口感非常好。6、陈年香的黑茶黑茶一般以茶树的芽、叶、茎为原料，经过渥堆发酵之后的黑茶，茶汤红浓，香气陈醇，它在冲泡过程中要求高温水长时间闷泡，因此在茶具选择上适合用聚热性，密闭性强的紫砂壶冲泡，紫砂壶用泥烧制而成，泥土的气息刚好能唤醒黑茶的茶性，使其滋味更加厚重，另外紫砂壶保温聚热效果极好，刚好适合闷泡粗老的黑茶，它能更加彻底的浸泡出黑茶的滋味。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水...

那就说明月季花是能泡水的，当然也包括能泡酒了。我和她亲自去采摘来的。我作为好朋友不忍心她那么疼就问过我老爸，能不能缓解月经期间的疼痛。我室友和我说经常喝红枣玫瑰花茶会让自己的气色红润，补补气血（估计就是中医的行气了）。月季花果能泡水和泡酒吗？有何功效？作为学生物类专业的我来看，所谓的玫瑰花茶，其实就是月季花茶。那就说明月季花是能泡水的，当然也包括能泡酒了。我爸爸懂一些中草药，我的一个高中同学一来月经就痛得不行，每个月那个时候她都是请假的。曾经她去医院检查过说是遗传的。她是真的非常痛，一来月经，脸色是青绿色...

第一个问题泡茶用什么杯子？泡茶本应该没有杯子什么事，泡茶应该是用壶盖碗等瓷器。至于总玻璃杯是一次性的杯子，没有什么定性，关系比较好的，彼此比较了解的，可以用圆口玻璃杯泡茶给客人哥，客人也不会有什么意见。比较普遍的，也比较方便的，现在农村喜欢用一次性的水杯泡茶给客人喝，这种客人觉得比较干净卫生，没有什么其它的顾虑，也避免了主人用玻璃杯泡茶要清洗的烦恼。泡茶用什么样的杯子比较好？感谢朋友的邀请，针对这个问题我专门写过一篇文章。第一种：玻璃杯，它的优点是观赏性强，因为用玻璃杯泡茶你可以准确看到茶汤颜色和茶叶形态...

可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。如果红茶的用料比较细嫩，可以选择用那种玻璃飘逸壶，玻璃散热快，玻璃壶比较适合这种怕烫的的细嫩红茶，而且，玻璃壶透明，适合人们在喝茶时欣赏红茶红汤的瑰丽。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都...

有胃病，用什么泡水长期喝比较好？有胃病，是一件十分让人苦恼的事儿。有胃病，那么用什么泡水喝比较好呢？有胃病，脾胃虚弱，这种病也是分很多情况的，不能一概而论。（2）陈皮枳实泡水喝这一个茶针对胃胀腹胀的情况有很好的调理作用，陈皮准备10g，枳实6g，冷水煮开之后开为小火再煮30分钟，然后代茶饮，很多人吃完饭后肚子胀得受不了，睡觉也会胃胀气，饮食有节同时就可以喝这个养生茶调理。有胃病，用什么泡水长期喝比较好？有胃病，用什么泡水长期喝比较好？有胃病，是一件十分让人苦恼的事儿。因为呵护我们的胃，是需要很细微末节的，...

可能有些朋友会问，保温杯、铁壶什么的保温效果有的也很好啊，为什么不选用这些茶具？泡茶时，不建议使用金属壶泡茶，因为茶汤会腐蚀金属，这种茶汤长期喝对身体不好，所以，金属茶杯或茶壶都不是泡茶的最佳选择。陶壶泡茶几大优点1、泡茶保持原味，香气集聚建水陶茶具的气孔很细微，密度也很高，用它来泡茶，茶味很甘醇，而且会保持原味，香气也不会那么容易涣散。喝茶用什么茶具最好？泡茶讲究茶、茶具、水和泡法，茶具是否合适，会大大影响茶的口感。小时候，我的老家夏天流行喝一种叫三皮罐（湖北海棠）的凉茶。一到夏天，家家户户都会拿出去年...

西湖龙井，绿茶扁炒青茶。我国各省都生产炒青茶，其中以安徽，江西，浙江为主。除绿茶外，有些乌龙茶（青茶）也有炒青工艺。谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。炒青，是绿茶制作的加工技术，其他茶也有炒制工艺，冠以炒青的，大体上除了绿茶，有青茶和花茶。自己怎么炒茶叶？谢谢邀请！悟空问答：茶叶自己怎么炒？看题目的意思，是指农家自己采茶青，然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔，各地域的自制茶做法繁多，与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明...

茶，又名茗，山茶科，其性微寒，味苦、甘，无毒，有利水清热、止渴清暑、消食化痰、和胃温中的功效。”茶有这么好的药用价值，为什么大家普遍认为它会降低其他中药的疗效呢？这可能与茶中含有的鞣质和咖啡因有关！鞣质在人体内分解成鞣酸，容易与生物碱等成分发生化学反应，生成沉淀，降低药效；而咖啡因有兴奋神经的作用，会影响安神药的效果！针对这两个原因，教您两个小窍门，在服用中药时可以自己甄别是否可以同时饮茶：1.记住不能用茶水送服的中药品种：麻黄、钩藤、黄连；《本草纲目》说：服威灵仙、土茯苓者忌饮茶。服用中药能饮茶吗？很多...