但并非所有的茶都可以一概而论,比如龙井茶,在加工过程中,有一道工序叫辉锅,辉锅的目的主要是干燥茶叶,促使茶叶香气物质的进一步形成,但它有一个目的就是磨掉茶叶表面的茶毫,形成其特有的品质特点,所以龙井茶的嫩度并不能看茶叶茶毫的多少来决定。这些小毫毛到底是什么?对我们的身体健康是否有害?茶叶上的小毫毛到底是什么?这些毫毛其实是茶树新梢上的嫩芽和嫩叶背面的茸毛,在茶叶加工干燥之后自然形成的,称之为茶毫。喝茶时茶里漂浮的小毛毛是啥?那是茶毫,茶毫是茶叶芽尖上面细小的茸毛,也叫茶毛,其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营...
更新时间:2022-08-25标签: 茶叶饮茶讲究饮茶茶叶也有讲究茶叶的毛叫什么 全文阅读