毛茶

10、开汤时间泡茶的时间也很重要，泡的时间太短，茶叶香味出不来，泡的时间太长，又怕泡老了，影响茶的鲜味。出汤注意：全部用沸水冲泡，第一泡5秒左右出汤，第二泡10秒左右，第三泡15秒左右，以此类推，时间越来越长。大红袍属于青茶类（乌龙茶），是半发酵茶。怎么冲泡乌龙茶呢？乌龙茶是非常受欢迎的一种茶类，养生功效非常高，内含有含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，得到很多人的喜欢，那大家知道乌龙茶应该怎么冲泡吗？不知道的话下面我们就一起来了解一下吧！乌龙茶冲泡方法1、备具先将泡茶器具用沸水冲洗，以...

来说种植3年后的金银花一亩能产干花300～400斤，因为其种植年限和品种的不同，可能会存在一定的差距，例如第二年的金银花亩产只有200斤左右，而四季金银花的亩产量只有100～200斤一、金银花亩产干花300～400斤金银花具有一定的观赏价值，但其最为人所熟知的是其良好的药用功效，将其采下晾干后泡水饮用对身体健康十分有益，因此不少人都想种植金银花，那金银花亩产干花多少斤呢，一般其产量在300～400斤左右。一棵茶树能产多少茶叶？按照我自己做茶的经验来说，每一棵茶树的产量都是不等的，像我家这里的，单株的采...

开茶区域方圆一米垫上干净的大纸，溅落的渣子可以收起来泡。黑茶怎么洗茶1、第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。2、将适量的黑茶放在杯子中，然后将适量的的开水倒进杯子里，这个步骤就和平时泡茶是一样的，不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水，让里面的混汤可以很快的被泡出来，这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉，接着将这个步骤重复一次就好了3、洗茶的时间不可过长。冲泡黑茶时，需要洗茶吗？需要洗茶。经常饮用黑茶可以起到软化血管的作用，同时还能够...

另外，要将散茶压制成型，必须经过高温蒸汽将茶叶蒸软，才能压制。茶友趣事曾经有一个茶友去厂家压制一批新收购的新茶。像寿眉那种粗枝大叶的类型，一斤茶就需要一个中等型号的箱子。等茶叶压制好后去验货，一开汤，发现和他之前封存的样品相比，香气弱稍稍的挂水。为何普洱茶要压制成饼？早期普洱茶压制成饼主是历史和地理位置决定的，现代普洱茶压饼则是为了适应买家需求。让我翻开历史画卷，先来看看普洱茶的历史成因。我国茶文化“兴于唐，盛于宋。”根据清朝的阮福在...

黑茶怎么洗茶1、第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等，不但对人体健康有益，而且尽显茶的美味。2、将适量的黑茶放在杯子中，然后将适量的的开水倒进杯子里，这个步骤就和平时泡茶是一样的，不过需要用一根筷子在杯子中进行搅拌茶叶和水，让里面的混汤可以很快的被泡出来，这样大约搅拌三秒钟看到水变混之后就将里面的水倒掉，接着将这个步骤重复一次就好了3、洗茶的时间不可过长。冲泡黑茶时，需要洗茶吗？需要洗茶。经常饮用黑茶可以起到软化血管的作用，同时还能够防治心血管疾病，对于适合的朋友来说是非常有益的。黑茶怎么...

普洱茶有生普和熟普，大家熟知的是熟普，也是全统的普洱茶。生普洱茶是山茶科茶属植物普洱茶的嫩叶或嫩芽制成的茶。生普洱茶的功效与作用有哪些？生普洱茶具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效。谢谢邀请，欢迎关注【懂茶帝】小懂咨询西双版纳制作研究普洱茶15年的资深茶人邓爱军、国家级评茶师黄丽英等多位普洱茶专家，并且查找了众多资料后，给大家了整理一份详细对比，一起来全面看看生普和熟普的区别吧！一、制作流程生茶：鲜叶采摘后经杀青（锅中炒青，使水分蒸发）——揉捻——晒青（普洱茶必须是晒干），即成为生散茶、或叫晒...

那么，怎样才能泡好普洱茶呢？如果注意以下一些问题，泡好普洱茶其实也很容易。泡普洱茶时，使用茶水分离法泡出来的茶口感会更好常见的泡茶方式有闷泡法和茶水分离两种泡法，闷泡法就是把普洱茶丢进杯子里大杯闷泡，茶叶和茶汤混在一起。喜欢喝淡一点的就少泡会儿，喜欢喝浓一点就多泡会儿。怎样泡好普洱茶？同事很喜欢喝熟普，有一次休息时在茶水间泡了一款熟普，他立马顺着茶香就找过来了，蹭了满满的一大杯，一边美滋滋地喝一边抱怨我有好茶不分享给他。我很无奈地告诉他，这就是从前几天给他的那块熟砖上撬下来的。他大惊：你给我的那块砖泡着黑...

茶顶天了，也就上百元。比如西湖区狮峰的特级明前龙井，一斤鲜叶要500元左右。市面上价格低廉，带古树字样的，基本都是挂羊头卖狗肉。这样，每斤茶叶的摘茶成本，也在100来元一斤。从以上数据可以看到，古树茶是非常稀少的，所以价格也是非常昂贵的。一斤茶叶的成本有多高？“靠谱喝茶，就关注茶靠谱”提示：一斤茶叶的成本，包括鲜叶、人力、制作、销售、包装和品牌建设等诸多方面。世上千般万般茶，成本很难一概而论。鲜叶的成本。鲜叶的成本高低，取决于茶树品种、产地条件、树龄与稀有性。比如树龄是数百年的，产地是某一茶类的核心产...

首先带大家了解普洱茶传统加工有哪些！普洱茶晒青毛茶的传统工艺加工绝大多数茶友都知道（采摘、摊晾、揉捻、杀青、日晒）.其实普洱茶的传统工艺总的有三种工艺！采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→日晒采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→晾晒→再次揉捻→日晒采摘→热捂→杀青→摊晾→揉捻→日晒晒青毛茶萎凋工序中又有三种不同的萎凋工艺：1.自然萎调：将鲜叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行.【云南晒青毛茶常用工艺】我们称之摊晾!2.萎凋日光萎调-将鲜叶均匀摊放于日光下萎凋萎.3.凋槽萎凋-将鲜叶均匀摊放在萎凋槽上进...

(四)生石灰保存法。受众┃单指黑茶类,云南普洱全国影响较大，所有的大城市都有普洱专卖店，喝的人多；安化黑茶除湖南,广东外其它省份喝的人少，安化黑茶外省影响力不太，主要是安化本地料的黑茶受众很难喝到，湖南本地也有许多茶友没有喝过好滋味的安化黑茶。茶叶几年过期？茶叶的保质期要分成几种情况来对待，不同情况下，不同工艺，不同茶种的储存年限都不同，我这里讲的都是一些真实事件和真实想法。第一个现象是用“奇迹”来说明，大家都说绿茶的保质期是不如黑茶紧压茶的，但是在茶叶历史上发生过一个奇迹，1745年，瑞典的哥德堡号从广...

即狭义上讲，晒青毛茶只是普洱茶的原料，不等同于普洱茶。首先带大家了解普洱茶传统加工有哪些！普洱茶晒青毛茶的传统工艺加工绝大多数茶友都知道（采摘、摊晾、揉捻、杀青、日晒）.其实普洱茶的传统工艺总的有三种工艺！采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→日晒采摘→萎调→杀青→摊晾→揉捻→晾晒→再次揉捻→日晒采摘→热捂→杀青→摊晾→揉捻→日晒晒青毛茶萎凋工序中又有三种不同的萎凋工艺：1.自然萎调：将鲜叶均匀摊放于竹帘或竹筛上，置空气流通，阴凉干燥处进行.【云南晒青毛茶常用工艺】我们称之摊晾!2.萎凋日光萎调-将鲜叶均匀摊放于...

另一种是用普洱茶（生茶）进行后发酵变成普洱茶（熟茶）紧压茶（生变熟、紧）。地域性产茶的特性，福建比较喜欢制作白茶、绿茶、乌龙茶、红茶，茶树品种的差异，在制作中会找到最合适的茶类来进行制作。普洱茶（熟茶）紧压茶有两种工艺，一种是直接将普洱茶（熟茶）散茶蒸压成型，然后干燥（熟变紧）。如何区分生熟普洱茶？感谢官方邀请，我是赫赫有茗，一个科学茶知分享家。要区分生普和熟普茶，先要了解这两款茶的加工工艺，从工艺出发能让你事半功倍。普洱生茶、熟茶工艺区别不管生茶、熟茶，普洱茶的原料都为云南大叶种晒青毛茶。晒青茶工艺类似...

生茶当中，有的是工艺要求会有少许的烘青料拼配，有的就是把一些过期的或者是销售不了的烘青料混到普洱生茶当中。我们先来说工艺要求方面的，云南下关的沱茶或者是饼茶，工艺当中就会混有很少的烘青料，这个是工艺要求。注意这种花茶和市面上所说的花草茶是完全不同的，花草茶属于非茶类，例如玫瑰花茶就是单纯的玫瑰花冲泡的，有菊花茶等，这一类茶都不是由茶树采摘下来的叶片而制作出来的。茉莉花茶是不是茶？茉莉花茶属于茶叶的第七类，再加工茶的一种，也叫花茶。注意这种花茶和市面上所说的花草茶是完全不同的，花草茶属于非茶类，例如玫瑰花茶...

花卷：千两茶系列“花卷茶”是「千两茶」的别称，因其特殊的制作工艺和原料而得名。花砖，是由花卷茶演变而来，1958年湖南安化的白沙溪茶厂创制了一款更为方便的“花砖”。代表性的茶叶有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等等。安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。什么是炒青绿茶？欢迎关注【懂茶帝】炒青绿茶，即绿茶初制时，经锅炒杀青、干燥的绿茶，按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。长炒青长炒青形似眉毛，又...

国家对于普洱茶的定义是什么？为啥叫普洱茶，原因是云南有一个县城名子叫普洱，这个地方是茶马古道上的一个茶叶集散地。我们要注意的一点是，黑茶是一种健康的饮品，他不是药品，更不是万能的灵药，不要听信什么喝黑茶包治百病，能够治愈绝症之类的言论，如果真的那么厉害的话，那些医疗公司早就破产了。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大多呈现暗...

安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。三砖三砖指的是黑砖茶，花砖茶，茯砖茶。好的黑茶入口喉头得以滋润，立即解除干涸之感，冲泡了三四泡之后的茶汤，喉咙清爽滋润，嘴巴不干不燥，咽下去之后整个肚子是温暖舒适的，这就是黑茶润度的体现。安化黑毛茶是什么茶？安化黑茶，属于黑茶的一种，原产于湖南安化县。安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间就正式定为运销西北以茶易马的「官茶」。安化黑茶品类丰富，以“三尖、...

安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。安化黑毛茶是什么茶？安化黑茶，属于黑茶的一种，原产于湖南安化县。安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间就正式定为运销西北以茶易马的「官茶」。安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。清道光年间，天尖被列为贡品，只供皇室阶层饮用。可见其历史地位在茶...

所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。即狭义上讲，晒青毛茶只是普洱茶的原料，不等同于普洱茶。晒青毛茶是普洱茶吗？根据GBT22111-2008普洱茶国家标准，普洱茶的定义是这样的：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。根据以上，普遍人的理解是：云南省内大叶种按普洱茶工艺做的茶叶都可以叫普洱茶。所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。为什么说广义，是因为GBT...

白茶到底是什么茶？是绿茶是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。所以在这种情况下，白茶作为一个大类来划分的话，那么它是跟绿茶相并列的。如果非要说的话，拿人来比较，那就是安吉白茶属于绿茶的子女，应该喊白茶为小叔。白茶是什么茶，是绿茶吗？白茶到底是什么茶？是绿茶还是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。因为我国是一个拥有20多个省份，1000多个县市种植茶树的国家，历史悠久，饮茶文化丰富，所以也就造就了大大小小成百上千种茶叶，但是这些茶叶如果按照...

白茶到底是什么茶？是绿茶是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。实际上安吉白茶跟大类里面的白茶没有什么关系。所以在这种情况下，白茶作为一个大类来划分的话，那么它是跟绿茶相并列的。如果非要说的话，拿人来比较，那就是安吉白茶属于绿茶的子女，应该喊白茶为小叔。白茶是什么茶，是绿茶吗？白茶到底是什么茶？是绿茶还是白茶？这是很多入门茶叶爱好者经常混淆的一个话题。因为我国是一个拥有20多个省份，1000多个县市种植茶树的国家，历史悠久，饮茶文化丰富，所以也就造就了大大小小成百上千种茶叶，但是这些茶叶如果按照...

什么是茶那我们接下来就仔细分析，它们之前的区别！茶叶和茶膏有什么区别呢？一、制作工艺上大为不同1、茶膏：将云南特有的乔木大叶种茶叶经过加工与发酵后，通过特殊的方式将茶叶中的纤维物质与茶汁分离，将获得的茶汁进行再加工，原成更高一级的固态速溶茶。安化黑毛茶是什么茶？安化黑茶，属于黑茶的一种，原产于湖南安化县。安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间就正式定为运销西北以茶易马的「官茶」。安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作...

4、察茶底泡完茶的优质黑茶的茶底依然是黑褐色，色泽不会变淡，如果茶底变成青褐色的黑茶质量则不过关。2、观察茶汤的颜色好的安化黑茶橙色并且明亮；陈茶的汤色红亮就好像琥珀；好的野生的种的新茶的汤色也可以红得如同葡萄酒一样。很多茶友对于安化黑茶情有独钟，想方设法寻找最为正宗的安化黑茶，那么问题就来了，我们应该如何去区分安化黑茶的品质？其实很简单，通过嗅其香、尝其味、观其色，从感官上反映的愉悦或不快，从而辨别茶的优劣。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压...

花卷：千两茶系列“花卷茶”是「千两茶」的别称，因其特殊的制作工艺和原料而得名。安化黑茶的原料叫黑毛茶，黑毛茶(指没有经过压制的黑茶)的等级划分，历来并没有权威通用的标准，但若按采摘时间的先后，及部位来划分，则可依次分出个五级十六等。茯砖茶出自于陕西咸阳市泾阳县，属六大茶类中的黑茶中特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆...

－－－－－－－－－－－－－－－－以下是详（xia）解（che）－－－－－－－－－－－－－－－其实我看到这个问题首先是疑惑的，为什么会有人想问丹霞地貌和喀斯特地貌有什么差异，由于他俩实在是差异太大了好吧这是丹霞地貌...真的真的是天然的无污染的丹霞地貌（广东丹霞山）呵呵呵这个是呵呵呵呵...喀斯特地貌（贵州紫云县格凸河）这个是...喀斯特咪咪地貌（贵州贞丰县双乳峰）不同真的好大是吧，可是我一想，可能是题主看到了这样的丹霞和喀斯特喀斯特地貌－－重庆金佛山（我国南方喀斯特二期遗产地）丹霞地貌－－广东丹霞山好吧，...

安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天尖、贡尖、生尖，采用很细嫩的芽制作而成，其中又属天尖为至高。三砖三砖指的是黑砖茶，花砖茶，茯砖茶。花砖，是由花卷茶演变而来，1958年湖南安化的白沙溪茶厂创制了一款更为方便的“花砖”。安化黑毛茶是什么茶？安化黑茶，属于黑茶的一种，原产于湖南安化县。安化县生产黑茶历史悠久，早在明朝万历年间就正式定为运销西北以茶易马的「官茶」。安化黑茶品类丰富，以“三尖、三砖、一花卷”为典型代表，那么它们指的是什么呢？三尖三尖分别为天...

首先是原料采摘：绿茶原料讲究的是鲜嫩，一般要求是只摘芽头不带叶梗。要弄清楚这个问题，首先就要弄清楚什么是普洱茶。许多人会觉得绿茶和普洱毛茶的工艺是大同小异，都是杀青、揉捻、干燥，但这只是工艺大致的流程，许多的小细节都再将二者区分开来。为什么有人说生普是绿茶？要弄清楚这个问题，首先就要弄清楚什么是普洱茶。按照国家标准《GB/T22111-2008地理标志产品普洱茶》给出的定义，普洱茶分生茶和熟茶。这里讲生茶，国标是这么说的：普洱茶生茶是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树叶为原料，经过杀青、揉捻、...

黑茶降血脂功效主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等。边疆地区少数民族主要使用牛羊肉，蔬菜稀少，平时的事物油腻重，维生素少，而黑茶不仅口感更纯，回味甘甜，更有解腻、助消化，以茶补充维生素的功效。其实，不只是茯砖等安化黑茶中生长有茂盛“金花”，部分广西六堡茶中也生长有金花菌。喝黑茶有什么好处和副作用？国内外许多学者通过动物实验研究已经证明黑茶具有很强的降血脂功效。用黑茶㓎提液对高血脂症患者进行临床研究也显示黑茶具有降血脂的功能。黑茶降血脂功效主要成分有茶多酚、茶色素、茶多糖等。多酚类物质主要通过调节脂类代谢相关...

即狭义上讲，晒青毛茶只是普洱茶的原料，不等同于普洱茶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。所以晒青毛茶也可以算是广义上的普洱茶。普洱茶到底是什么茶？相信大家都不是很了解。根据以上，普遍人的理解是：云南省内大叶种按普洱茶工艺做的茶叶都可以叫普洱茶。晒青毛茶是普洱茶吗？根据GBT22111-2008普洱茶国家标准，普洱茶的定义是这样的：以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征...

我们要注意的一点是，黑茶是一种健康的饮品，他不是药品，更不是万能的灵药，不要听信什么喝黑茶包治百病，能够治愈绝症之类的言论，如果真的那么厉害的话，那些医疗公司早就破产了。绿茶是不发酵的茶类，黄茶和白茶是轻微发酵的茶类，乌龙茶是半发酵的茶类，红茶是全发酵的茶类，而黑茶，是属于后期发酵的茶类。黑茶是什么茶？欢迎关注【懂茶帝】！黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，生产历史悠久，以制成紧压茶边销为主，主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。由于黑茶的原料比较粗老，制造过程中往往要堆积发酵较长的时间，所以叶片大...

武夷岩茶，俗称大红袍，到底是新茶好，是陈茶好？关于这个问题，咱们需要展开来细细讨论一下。——（明）周亮工《闽茶曲》短短一首七言诗，至少说明了两层意思：一是，说明当时的武夷茶就已经是“以陈为贵”了；二是，诗的前两句又为我们道出了喝陈茶的缘由。为什么大红袍不鼓励新喝？武夷岩茶（大红袍）属于半发酵的乌龙茶，在加工过程中，有一道很重要的工序，叫“焙火”。武夷岩茶焙火的意义是什么？焙火的意义是什么？武夷岩茶焙火工艺实甲天下，而武夷岩茶在制作武夷岩茶技艺中算是首屈一指的技术活。它的主要目的在于定型、干燥、提香、使得滋...