但要注意,泡茶用水不宜沸腾太久(古人称之为“水老”),否则溶于水中的二氧化碳挥发殆尽,泡茶的鲜爽味便会大为逊色。处理自来水有三招可是,生活在现代化大都市中的我们,即使知道用泉水泡茶好,但多数时候是求之不得啊!于是乎,矿泉水、纯净水和家里的自来水就成了现代人泡茶的主要用水。泡茶的时候水味是指什么?我试着回答一下,个人的实际感受和饮茶习惯。第一是水腥味,我是做龙井喝龙井的,而且很幸运,每年我杭州租的房东和几个茶农客户,他们西湖龙井开园采摘的第一锅(现在都机器杀青的)都是我喝的,也不是我面子大,是业务上的需要,...
更新时间:2022-06-22标签: 泡茶泉水济南人清晨一杯泉水泡茶什么味老济南人的清晨从一杯泉水泡茶开始 全文阅读