发苦原因有很多,比如豆子的问题,浸泡时间的问题,放多了,等等,我可以告诉你怎样打豆浆不苦。普洱茶,很多都是先苦后甜!这是因为普洱茶的特性决定的!与绿茶、黄茶、白茶取最嫩的茶尖不同,所有的普洱都要取一芽两叶以上,甚至更多叶片!这些叶片因为在茶树上生长周期长,所以吸收的营养成分也比较多!同时茶叶梗的纤维化也比较高!因为内在的物质比较丰富,所以咖啡碱、氨基酸、脂型儿茶素含量比其它类别的茶叶含量都要高!那么茶叶刚刚浸泡时,物质属性的原因,咖啡碱与儿茶素最先释放出来,所以口感是苦与涩的!随着浸泡时间与次数的延长,很...
更新时间:2022-06-21标签: 生普苦涩为什么生普有点苦生普有点苦涩是为什么 全文阅读