谢谢邀请!悟空问答:茶叶自己怎么炒?看题目的意思,是指农家自己采茶青,然后做成成品茶的工艺。第一采茶茶青要趁茶叶上没有雨水采摘。利用余热,在锅里反复轻搓茶青,并且间隔抖动茶叶。干燥主要就是使茶叶中的水分去掉,利于以后的保存。揉捻主要就是将茶叶中的细胞揉碎,使茶汁浸出更快。自己怎么炒茶叶?谢谢邀请!悟空问答:茶叶自己怎么炒?看题目的意思,是指农家自己采茶青,然后做成成品茶的工艺。我国产茶地域广阔,各地域的自制茶做法繁多,与教科书上的说法有一些出入。笔者把本地方的单芽或一芽一叶的清明毛尖茶手工制茶工艺流程介绍...
更新时间:2023-02-11标签: 炒成黄茶炒制绿茶茶叶如何自己炒制绿茶叶绿茶炒成了黄茶 全文阅读