闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。是盖碗的盖上留香。这是能融入到水里的香。这个气息比较弱,开始一般年份香、火味、果香比较容易表征,最后一般是花香,特别是兰花香比较明显。一旦气息很幽,感觉是一丝丝渗出来的,这种茶往往反而功力深厚,有喝过一泡武夷山长满花草的牛栏坑产的肉桂,也是这种特质。气是茶最迷人的地方,学会闻茶香就是半个懂茶的人,如何品茶香呢?闻茶香是门技术活茶香是茶给人非常直接的感官体验。一般从干香、盖香、杯香、叶香和水香五个方面进行判定。1、干香。这个需历茶无数,从干茶里能嗅出茶里的很多...
更新时间:2022-10-11标签: 岩茶茶香韵味岩茶是什么意思茶香韵味是什么意思 全文阅读岩茶是什么茶?顾名思义,岩茶是指生长在岩石上的茶。正岩茶为武夷岩茶中的上品,半岩次之,洲茶又次之,再者就是外山茶。岩石上生长的岩茶,究竟是个啥茶呢?是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。福建武夷岩茶。岩茶细分,又有很多种,都是按照品种来进行分类命名的。岩茶是什么茶?岩茶是什么茶?顾名思义,岩茶是指生长在岩石上的茶。茶圣陆羽在《茶经》一之源有云:“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。”岩石上生长的茶,品质最佳。岩石上生长的岩茶,究竟是个啥茶呢?是指生长在武夷山茶区的闽北乌龙茶。众所周知,武夷山是典型的丹霞地貌,...
更新时间:2022-05-20标签: 岩茶岩茶是什么意思正岩茶是什么 全文阅读