白茶

有太多的不确定因素会导致白茶变质，我们唯一能做的就是不要忽视能让白茶变质的任何一个细节。潮湿和异味是茶叶的天敌，收藏白茶时间考验的不仅仅是白茶本身有藏茶者。品质合格的茶饼，应该是松紧得当的。铝箔袋的作用主要是为了遮光，铝箔袋具有一定的防水性密封性。白茶该如何保存？【欢迎关注“罗姐说白茶”】一、储存环境要干燥、常温、无异味在水泥地板上最好铺层木板。木板最好离地20-30公分左右，离墙也20-30公分左右二、内包装最好有2层用塑料膜和铝箔袋包装茶叶。塑料袋的作用主要是防水和隔绝部分氧气和异味。铝箔袋的作用主要...

普洱茶的烟熏味主要是由物理吸附造成的茶叶由于其自身的物理特性（鲜叶的含水量高，海绵组织又极其发达），因此茶叶在干燥后空隙率非常的高，形成一种疏松而多空隙的结构体。关于熏肉去除烟熏味道这个问题，只能这样来描述，味儿可能会很淡一些，完全去除是不可能的。腊肉要怎么做才没有烟味？你好我是皖北小郑，很高兴能够回答你的问题。希望我的回答对你有一定的帮助。下面来说一下腊肉要怎么做才没有烟味？腊肉作为南方美食已经被大江南北的全国人民喜爱啦，无论是自己做的还是别人送的或者超市买的，都可以让我们感受到传统农家饭的风味。做法很...

是不是白色的就是白茶？和绿茶如何区分？先回答第一个问题，并非所有白色的都是白茶，因为有一个比较特殊的品类，安吉白茶。安吉白茶产自浙江安吉，因为茶树在某个生长阶段会变成白色，因此得名“安吉白茶”。萎凋是形成白茶品质的关键工序。白茶是如何制成的？在中国的六大茶类中，白茶是唯一一款无需任何修饰敢素颜出镜的茶类。鲜嫩的茶芽摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，这就是白茶，这种简单到极致的工艺，所以冠以茶类中的“极简主义”。白茶制作需要采摘、萎凋、干燥三步流程，每道工序简约而不简单。单是春日里的采茶就有“雨天不采...

上面那个例子说明三点：第一、散茶经过压饼之后，香气滋味会有所下降。存放小实验曾经做过实验，同一批新茶分成两份，一份立即压饼，一份散存一年以后再压饼。了解了这些之后，我们再来分析普洱茶散茶与压饼茶有什么区别？？普洱茶压饼以后，茶的中间部分接触空气就会比较少一些，它的氧化反应就会比较慢，同时酶促反应速度也会比较低。普洱茶，散茶与压饼茶有什么区别？谢谢邀请！普洱茶散茶与饼茶除了形态，后期转化也有比较大的区别。普洱茶的转化分三个部分：第一就是氧化，化学常识告诉我们，任何物质只要暴露在空气中，就会产生氧化反应，普洱...

抗氧化、抗衰老也是白茶功效的一大亮点。当然这些仅仅是白茶内提取物的护肤作用，各个白茶系护肤品的功效有待鉴定。比如，香奈儿就曾推出一款以中国独有的白茶品类“白毫银针”为基础打造的极致单品——香奈儿十号乳液。另外，白茶内黄酮出色的抗氧化功效，吸引了香奈儿、雅诗兰黛、Dior等国际美妆品牌的注意，专门推出过白茶系列的护肤品。白茶为什么可以做面膜？有什么科学道理吗？欢迎关注【懂茶帝】！因为白茶不炒不揉的制作工序，有产品研究部门以中国福鼎地区嫩叶芽顶为原料，遵循传统古法制作，通过纯手工采摘，纯天然日晒后，从中萃取富...

因其产地景德镇古称浮梁而得此名。江西有哪些好茶？江西省茶叶历史悠久，早在东汉年间，佛教传入我国时，庐山就有僧人采野茶和南城麻姑茶用仙泉烹茶待客的传说。唐贞观年间（785—805年），江西划属江南区，成为当时我国的七大茶区之一其产地有歙州（婺源）。袁州（宜春）、吉州（吉安）、洪州（南昌）等地。产量多集中在浮梁县唐天宝元年，（742年）年产达700万驮，税15万贯。当时将浮梁作为茶之代名词，称茶商为浮梁之商。据悉：江西茶叶主要有绿茶和红茶等其他名茶。绿茶有庐山的庐山云雾，遂川的狗牯脑茶，婺源的茗眉、大鄣山云雾...

福建产白茶的地方有很多，比如福鼎白茶、政和白茶、简阳白茶、松溪白茶等等。所以如今一说白茶，大多数人会想起福鼎白茶，它已经成为白茶圈的一张名片。顾名思义，福建白茶是指福建省内生产、制作的白茶，而福鼎白茶是指福鼎市内生产、制作的白茶。福鼎现有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、福鼎菜茶等品种。福鼎白茶品种认知必看图二、头春首日芽特级白毫银针,芽针肥壮,肥嫩茸毛厚,洁净,银灰白富有光泽,清纯毫香显露,清鲜醇爽毫味足,浅杏黄清澈明亮,肥壮软亮明亮。福鼎白茶怎么分档次？欢迎关注【懂茶帝】！白茶有哪些种类？按鲜叶采摘标准不同，可...

储存条件良好的情况下，不管陈化多少年，白茶的颜色并不会发生天翻地覆的变化。当然，前提是这饼老白茶不是做旧茶，而且没有被存坏，因此可以先对茶饼进行一些自查。在这种情况下，年份超过10年的白茶非常少见，就比如题主的08年福鼎白茶饼，那就属于凤毛麟角一般的存在了。08年的福鼎白茶茶饼还能喝吗？感谢您提出的问题，让我们一起探讨茶知识，了解茶文化。白茶市场火热起来是最近5、6年的事，而在此之前，白茶还是一个小透明，在茶界里属于比较小众的产品，客户群体小，市场潜力不足。所以在那时，白茶的投资潜力并不大，没人知道白茶今...

感谢邀请！普洱生茶看您所指的是普洱生茶散茶是普洱生饼，普洱茶生饼大概需要4年以上，当然有条件的喝8年以上的比较好，散装升普新茶口感比较苦、涩，滋味变化多端，茶气太重一般人受不了，也有喜欢的就是这个勐劲，提神醒脑，瞌睡时候泡一杯普洱生茶醒瞌睡，吃完饭感觉肚子涨，或者吃饭没有胃口，喝生普就可以解决了，喝普洱茶，爱上云南普洱。普洱毛茶怎么存放？题主所说的普洱毛茶应该是指大叶种晒青毛茶，是做成普洱生茶紧压茶和发酵普洱熟茶的原料，业界不少人认为毛茶还不能称为普洱茶，实际情况是，如果保存得当，口感和陈化效果都与紧压茶...

关于茶叶的保存，绿茶、清香型铁观音需放进冰箱保存，因为这两类茶叶比较容易氧化，需要低温保鲜。很多朋友在买了一款茶之后，没怎么在意，结果几个月后去喝，发现没买时好喝了，最后发现是没有贮存好串味了，茶叶吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，若贮存方法不当，就会在短时期内失去风味，所以茶叶的贮存很关键！茶叶的储藏保管以干燥冷藏无氧和避光保存最为理想，不同茶叶有不同的保存方法！1、崂山绿茶最好放在冰箱里储存，如保存时间短，需要随时喝可将绿茶放在密封好的白色塑料袋中冷藏，如暂时不喝的茶叶则应用塑料袋密封好放入...

福鼎白茶交易中心话说回来，如今都有哪些白茶？大概可以分为3类。1、福建白茶2、云南白茶3、其他地区白茶福建白茶主要有福鼎白茶、政和白茶、建阳白茶、松溪白茶。而其他地区的白茶大多是引种，比如有四川白茶。福鼎白茶言归正传，以上如此多的白茶，到底哪些白茶最好呢？因为本人是福鼎人，从小喝福鼎白茶长大，自然推举福鼎白茶。哪里的白茶最好？大家好，我是白茶爱好者小詹，很高兴能回答这个问题。在六大茶类中，要数白茶与白茶最为低调，很大程度上是因为它们产量远远比其他茶类来得少，茶叶市场上不好寻觅到。而白茶又因为早前长期以外销...

茉莉花茶发甜的原因在于其复杂的制作工艺和严格原料选择。茉莉花茶的窨[xūn，同“熏”]制是将绿茶茶坯与含苞待放的茉莉鲜花混合在一起，让花香融入茶叶中。窨制花香融入茶叶茉莉花茶制作工艺复杂，是所有茶品制作过程最为复杂的，而这其中，窨花工艺关键。茉莉花茶为什么发甜？有这么一句话，“从一杯茉莉花茶中，可领略到春天的气息”。茉莉花茶不是“茉莉花茶”那么简单，是将茉莉花香与天然茶香交织在一起，才能制作出无与伦比的茉莉花茶。说起茉莉花茶的味道，那就是“冰糖甜”。茉莉花茶发甜的原因在于其复杂的制作工艺和严格原料选择。窨...

煮干茶的话，300-400毫升的纯净水，对应2-2.5克干茶。这道题一题双问，那么就先来回答泡茶的问题：泡茶有大壶茶，小壶茶，紫砂壶茶，玻璃茶具茶，玻璃杯冲泡茶，瓷碗盖茶，有专门用来煮茶的器具等等。先泡后煮的话，110毫升的盖碗，对应5克干茶，茶叶泡淡后即可煮叶底。如何煮好一壶茶？中国人现在都是泡茶，殊不知，在用散茶冲泡之前，饮茶者都是煮茶，而且不说喝茶，而是吃茶。最早在唐代，那个时候没有系统的制茶方法，人们一般是直接采了叶子，煮茶而饮。唐代之后，才渐渐以干茶煮饮。陆羽被誉为“茶圣”，他的《茶经》是喝茶人...

所以在六大茶类中，黑茶是茶多糖含量比较多的茶类，代表性的黑茶有普洱（熟茶）、安化黑茶茯砖，广西六堡茶、藏茶等等，作者：崇珊珊注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师。中国茶按照发酵程度和制作工艺可分为六大类，分别是：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。什么茶刮油？中国茶按照发酵程度和制作工艺可分为六大类，分别是：绿茶、黄茶、白茶、乌龙茶、红茶和黑茶。可以说这传统六大茶类都有刮油的功效，很明显的体验就是，当我们吃的特别多特别饱的时候，喝些茶水，就会很快感觉到不是那么撑了，胃里会感觉很舒服，这就让人...

至于是50Cm是70cm，就跟茶叶的等级有关系了。地养好后，用水冲洗干净地面，等地面干透就可以试发酵了。每隔3-5天开一次沟，交叉开沟，如此循环往复至茶叶含水量低于14%，普洱茶的干燥切忌烘干、炒干和晒干，否则将会影响到普洱茶的品质。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。茶叶如何发酵？您好，很高兴回答您这个问题。茶叶发酵有分几种发酵法，轻发酵、半发酵、全发酵、后发酵。我们来看看发酵的过程。1.选地选什么样的场地，对发酵来说，是非常重要的。新的发酵房不能马上拿来发酵用，需要进行养地，主要目...

中国哪里的茶叶比较好？安徽说第一，其他省份都不敢妄称第二！不啰嗦，先上国内国际历次公认的10大名茶。其中安徽基本上都入选两到三款，是所有省份入围款数最多的地方，分别是黄山毛峰、六安瓜片、祁门红茶，那么中国茶叶最好的地方安徽称第一，都没有省份敢称第二，因为你看了以下排名，就知道，除了第一是安徽，其他省份名次都不稳定。中国十大名茶的评选，虽然每次都会有一点不同，不过安徽总会有那么几款上榜。下面是中国十大名茶评选历次排行榜：1915年巴拿马万国博览会对中国名茶评比结果01.西湖龙井（浙江）02.碧螺春（江苏）0...

福鼎白茶今年银针什么价格？品质如何？今年由于低温寒潮霜冻的影响，政和等地的白茶，皆遭受霜冻损害。所以，福鼎白茶今年白毫银针的价格较往年上涨，在产地收购价格近千元/斤。福鼎那边的茶青价格应该也是根据人工费用的成本来计算的，今年到底是多少钱的人工费用，我估计不会跌，那么茶青价格上涨的可能性，应该是百分之百的，所以前几年存有高品质白茶的人，就会有钱赚了。今年白茶的行情大家怎么看？白茶淡雅，从品性上让人喜欢；更接近自然，加工工艺最天然；简单陈放更有药用价值。所以在众多茶种之中白茶的市场认可度越来越高。受到全国各地...

福建产白茶的地方有很多，比如福鼎白茶、政和白茶、简阳白茶、松溪白茶等等。所以如今一说白茶，大多数人会想起福鼎白茶，它已经成为白茶圈的一张名片。今年3月25日第六届福鼎白茶开茶节闭幕后，每天我都在观察茶市行情，尝试从3个方面表述一下我个人（不考虑“倒春寒”等极端天气导致茶芽发育迟缓等因素）对这次行情上涨的看法：1：为什么福鼎白茶这么火？2：这次的行情能持续多久？3：怎么样挑选好茶才赚钱？为什么福鼎白茶这么火，先来看看福鼎白茶火的几个特点：1、白毫银针几乎全线上涨，这是白毫银针本身量少质优的独特优势所决定的。...

要说一成不变的手工制品，那手工皮包手工腰带手工皮具，皮具的手工成本相比，其他较高，但他的利润也是相当可观，一定要用自己的精湛的手艺打出品牌。手工，顾名思义就是简单的物体在手的工夫作用下创造出来的复杂手工艺品，称之为手工，生活中常见的有，木工，木艺，拼画，布艺，缝纫，裁剪，叠纸，窗花，皮具，泥塑，插花等种类繁多，做手工领域创作者取决于个人性趣爱好，无论选择哪一类，都要有耐心的去做。手工艺品如何售卖？手艺人怎么推广自己的作品，现在主要是通过网络吧！比如制作一些视频发头条上，发一些图文，或者一些小视频平台发一些...

而不好的压饼工艺，压出来的茶饼，你会发现，要么太松了，手一摸就能掉下大块；要么太紧了，跟铅饼似的，每次撬饼你会恨不得拿刀砍！这种压得贼紧的饼，叶片与叶片之间没有一丝缝隙，空气中的氧分子想要进入，千难万难。必须要具备四大条件，老茶饼才能生出枣香。如何鉴别一饼白茶的优与劣？谢谢邀请，随着白茶越来越受茶友们认可。很多茶友都开始尝试喝白茶，存白茶，那么如何鉴别一饼白茶的好与坏呢，这就要从一饼茶的原料，工艺，仓储说起，一款好的白茶经过2到3年就会自然陈化出枣香，药香，粽叶香等。具体如何鉴别，可以查阅村姑陈之前写的文...

不论牌子。选择盖碗首先要选白底瓷盖碗，白底瓷看汤色也方便。选择盖碗茶要选择尺寸小一点的，容易拿，不易摔坏，一般而言，市面上最多见的，就是140cc标准7克盖碗，如果盖碗160cc，就是8克标准盖碗。另外瓷盖碗清理比茶壶方便，估计也是许多人喜欢用盖碗泡茶的原因。盖碗什么牌子的好？不论牌子。看材质和产地。瓷器的，分骨质瓷和高白瓷。低温瓷质量较差，会掉色会“脱皮”，就不细细说了。骨质瓷唐山的不错，很受西方国家喜欢。因为欧洲的骨质瓷很出名，做工造型典雅精致，高贵风韵，欧洲宫廷一直以来都是用欧洲国家自己出品的骨质瓷...

茶叶都有国家标准，分级也不复杂，主要是以茶叶的嫩度等级为主再参考工艺完整率汤色口味香味等条件综合起来分级，这里需要着重一下，就是普洱也是有这样的等级的。在生活中大多数人以价格来衡量茶叶的等级，那样对价格影响最大的就是产地，品牌大师等高附加值的条件了。茶叶如何分级的？茶叶都有国家标准，分级也不复杂，主要是以茶叶的嫩度等级为主再参考工艺完整率汤色口味香味等条件综合起来分级，这里需要着重一下，就是普洱也是有这样的等级的。在生活中大多数人以价格来衡量茶叶的等级，那样对价格影响最大的就是产地，品牌大师等高附加值的条...

3、看形选购安吉白茶的时候，一定要品尝味道，看是不是好的安吉白茶，一般是比较好的。安吉白茶的鉴别方法1、观形2、摸叶底3、尝味安吉白茶鉴别好茶的方法鉴别安吉白茶的好坏，可以从安吉白茶的外形，香气以及滋味这几方面来鉴别安吉白茶的好坏。什么样的安吉白茶才算的上好茶？安吉白茶，安吉是县名，隶属于浙江湖州市。如何选购安吉白茶？我来分享一点干货吧。喝过安吉白茶的朋友，都知道，安吉白茶的口感是非常鲜美可口的，喝一口，那叫一个鲜爽通透。有不少人形容安吉白茶有“鸡汤”的香气和口感，其实这并不奇怪，因为安吉白茶的氨基酸含量...

温馨提示：比较出名的“安吉白茶”虽名带白茶，实则是绿茶。白茶的制作是所有茶叶中最为自然的，晒青是白茶主要的工艺，由于不沾烟火，白茶得以保持原有的清香口感。恕我见识浅薄，没有喝过酸酸的白茶，相反，我喝到的白茶带有一股清甜。白茶采摘于福鼎白茶核心产区海拔800米以上的高山，其叶张细嫩，毫心肥壮，出汤后，汤色层次变化流畅自然，香气纯正，显陈药香；滋味清甜淡雅。茶叶分多少种，怎么样？茶叶有多少种？先从浅的讲，要识的绿黄白青红黑。再稍微深入一点，去了解一下各个茶类的典型代表，顺带谈下不同的工艺和口感。中国茶类繁多，...

三、“喝”是区分茶叶中好茶和一般茶最重要的手段。要想区分茶叶中的好茶和一般茶，看色泽和闻香确实是很重要的方法。或者使用专门的茶叶过滤纸，将茶叶过滤纸铺在茶漏上浇淋。具体做法是：或者使用茶袋，将茶叶放入茶袋中，喝茶时将茶袋放到盖碗或者茶壶中，冲水浸泡数秒以后，将茶袋从茶汤中提出。茶叶怎么分好坏？茶叶的好坏对我来说就几个方面，第一是健康，茶叶是食品饮品，越陈越好不要保质期这些金融茶的神话是免疫的，大米十年不能吃了，小麦十年不能吃了，玉米十年也不能吃了，唯独茶叶十年越陈越好?所以对我来说普洱吹嘘什么，我反着理解...

真正的白茶只有福鼎白茶，福鼎白茶又分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。由于产地、采制时间等的不同，口感上也有一定的差异，最好的白茶应该是清明前福鼎太姥山的白银毫银针。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大家普及一下，白茶并不是只有福建产，白茶只能是按工艺的制法来分，因为白茶每一个省份都可以生产，白茶并非是一种白茶树种，只能是工艺，参考中国茶品分类。如何区分白茶的好坏？感恩提问题，普文是原产地茶山经营者，对您的问题做个人解答，如何区分白茶的好坏需要以下几个方面。从外形分等级首先对于白茶的概念普文需要给大...

有人甚至认为安吉白茶(绿茶的一种)就是白茶。绿茶和白茶不建议一起混泡,提起绿茶，很多朋友对此一点也不陌生，提起到白茶的时候很少人能够了解白茶，有人甚至不知道白茶是什么茶，更不要说白茶的功效以及白茶的泡法了。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。绿茶和白茶可以一起混泡吗？绿茶和白茶不建议一起混泡,提起绿茶，很多朋友对此一点也不陌生，但是提起到白茶的时候很少人能够了解白茶，有人甚至不知道白茶是什么茶，更不要说白茶的功效以及白茶的泡法了。有人甚至认为安吉白茶(绿茶的一种)就是白茶。下面给朋友们介绍一下这两种茶的区别。绿茶...

安吉白茶的鉴别方法1、观形2、摸叶底3、尝味安吉白茶鉴别好茶的方法鉴别安吉白茶的好坏，可以从安吉白茶的外形，香气以及滋味这几方面来鉴别安吉白茶的好坏。那么，外地的安吉白茶和原产的安吉白茶差别大吗？当然是不一样的啦~中国有句古话叫做“一方水土养一方人”同样的，“一方水土养一方茶”安吉白茶的“香，鲜，甜，净”正是由安吉独特的水土，云雾，竹林环境，一起决定的。如何选购安吉白茶？我来分享一点干货吧。喝过安吉白茶的朋友，都知道，安吉白茶的口感是非常鲜美可口的，喝一口，那叫一个鲜爽通透。有不少人形容安吉白茶有“鸡汤”...

安吉白茶的鉴别方法1、观形2、摸叶底3、尝味安吉白茶鉴别好茶的方法鉴别安吉白茶的好坏，可以从安吉白茶的外形，香气以及滋味这几方面来鉴别安吉白茶的好坏。安吉白茶，一个再普通不过的白茶。什么样的安吉白茶才算的上好茶？安吉白茶，安吉是县名，隶属于浙江湖州市。安吉白茶哪里产的最好？安吉白茶虽然名字里有“白茶”两个字，但却是绿茶的一种。区分白茶、绿茶不是从树种或者颜色，而是根据制作工艺来区分红、绿、白、黄、青、黑六大种类。安吉是浙江省湖州市的一个县，所以安吉白茶最早被发现是在安吉县孝丰镇的马铃冈。安吉地处天目山北安...

如果选择喝白茶，村姑陈首选推荐高山白茶，特别是纯日晒的高山白茶，不仅香气非常好，而且口感，滋味都是一种享受，具体高山白茶如何好，推荐您看一篇我之前写的文章。这也就是为何，即便到了干茶的阶段，高山白茶的香气也会比平地白茶更明显。不过，相信多数的茶友在品过高山白茶之后，再去品味平地白茶，便会发现高山茶对于平地茶简直是无法比拟的。哪个品牌的白茶好喝？谢谢邀请，从村姑陈多年白茶圈经历而言，客观来讲，品牌的白茶茶品质相对稳定，但甚少有出彩的，这个可能是基于其大批量生产的原因，这里就不多说了。如果选择喝白茶，村姑陈首...