1、普洱茶的减肥原理普洱茶和绿茶里面含茶多酚和咖啡因比较多。普洱茶确实对减肥有帮助，但也是在合理饮食的基础上，你可以适当喝一些普洱茶，然后调整饮食结构。5、普洱茶能够抑制体重反弹，且熟茶效果优于生茶根据日本发表的关于普洱茶功效的研究报告表明，普洱茶不仅能够有效的抑制消化道对脂肪的吸收，同时能够抑制减肥之后的反弹。
普洱茶究竟能不能减肥？
客观的说，喝普洱茶的确可以减肥，但想真正达到减肥效果还要喝茶 运动 适量饮食。普洱茶的减肥功效是经过科学验证的。普洱茶的原料是云南大叶种茶，是世界上最原始的茶树品种，茶多酚、儿茶素、咖啡碱的含量要远远高于其它中小叶种茶树。普洱茶减肥起主要作用的就是茶叶中所含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素C等物质。茶多酚能去脂解油腻，叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收，维生素C能促进胆固醇的排泄，而且这些物质都是纯天然的、对身体没有任何副作用的。
另外有研究表明，普洱茶发酵过程中产生的有益菌群，主要是黑曲霉、酵母属一类的，能够帮助消化，促进代谢。普洱茶中有益菌群对离体肠段有减少收缩幅度和降低收缩频率的作用，小肠收缩频率减慢，意味着对食糜的消化较不充分和对营养物质的吸收较少。故每个蠕动波可以把食糜的推进距离增大，因而缩短食糜在肠内停留的时间，这样小肠就来不及吸收食物的营养了。
因此，就能达到食物吃得多、营养吸收少的效果，从而实现减肥的效果。现在市场上为了扩大普洱茶销量，在宣传基本都夸大了普洱的减肥效果。从科学角度讲，不仅仅是普洱茶，所有的茶本身含有一些多酚类抗氧化物质，与茶多糖、茶褐素、他汀化合物等都有一定降脂作用。所以不要盲目轻信喝茶就能减肥，一定注意合理饮食、加强锻炼。
普洱茶确实对减肥有帮助，但也是在合理饮食的基础上，你可以适当喝一些普洱茶，然后调整饮食结构。1、普洱茶的减肥原理普洱茶和绿茶里面含茶多酚和咖啡因比较多。茶多酚可以抑制脂肪前体细胞的形成。茶多酚作用于人体血液，促进脂肪酸代谢，能有效分解多余脂肪，能减少脂肪积累；同时可以抑制脂肪的吸收，还能和脂类直接结合并经粪便排出体外；茶多酚可以抑制机体对糖类的吸收，而阻止糖类转化为脂肪。
可以抑制a-淀粉酶的活性，有效控制食物里碳水化合物的吸收而阻止其变为脂肪；茶多酚不但可以促进脂肪分解,而且抑制脂肪生成,可以有效减少人体能量积聚,科学瘦身与保持良好体形。而咖啡因可以让脂肪细胞提前供能，也就是说本来脂肪供能比例超过糖分功能比例是在在运动半小时以后，而咖啡因可以加速脂肪供能比例，让更多脂肪分解，提供能量给人体。
