现在和普洱黑茶的人有不少，那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害，喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝，怎么卫生怎么等级好而是怎么这么他们的智商是怎么低，是什么样的脑残沙雕白痴而已。黑茶工艺只不过是停留在从原始的生煮羹饮到压饼烤制现在的普洱神茶，安化黑茶等等只不过是那种工艺的一个变种，是出于非常落后的工艺，由于技术和观念的落后，无法消除茶叶中的苦涩味，才需要长时间存放来氧化茶多酚从而减轻茶叶的苦涩味。
喝黑茶是什么感觉？
可以装呀，这是地球人都知道的事情。中国茶叶历史经过几个发展阶段的，原始的生煮羹饮，原始的压饼烤制，再到烘烤炒制和发酵工艺，再到现在的机械化加工科学管理茶园等等。我曾经说过一段有关于云南茶的发展历史，唐宋时期的无采造之法（宋代的《续博物志》记载），到明初屯军带去的中原地区淘汰粗劣而且阉割的团茶做法，因为是随军家属不是专业的制茶工艺，再到二十世纪二十年代的滇绿出现，抗战时期的滇红出现，也是符合上面所说的发展规律的。
黑茶工艺只不过是停留在从原始的生煮羹饮到压饼烤制 现在的普洱神茶，安化黑茶等等只不过是那种工艺的一个变种，还是出于非常落后的工艺，由于技术和观念的落后，无法消除茶叶中的苦涩味，才需要长时间存放来氧化茶多酚从而减轻茶叶的苦涩味。所以在古代也一直是边销茶外销茶的代名词。现在和普洱黑茶的人有不少，那是因为这些茶叶的忽悠洗脑术比较厉害，喝普洱黑茶最大作用并不是茶怎么好喝，怎么卫生怎么等级好 而是怎么这么他们的智商是怎么低，是什么样的脑残沙雕白痴而已。
中国茶品类众多，红茶，绿茶，乌龙茶，黑茶，黄茶，白茶各具特色，你喜欢哪些？为什么？
绿红青，黄白黑，六大类茶叶，因为加工方法不一样，所以呈现出不同的品质，也有不同的性味，一片茶叶通过各种工艺手法加工制作，让不同类别的茶叶在制成成品后具备不同的发酵程度，影响着茶叶性质与口感滋味。一般来说，发酵程度越高，茶性越温和，比如红茶（全发酵）整体茶性偏温性，适宜各类人群；而那些不发酵或是轻度发酵的茶，其茶性往往微寒，虽能降火去燥，但也会刺激人体胃部。
所以，对于饮茶者而言，喝什么茶，要根据自己的体质、饮食结构，甚至不同的季节气候来进行挑选。如果一直饮用一种茶，其实也不太好，即使那是你的个人喜好。绿茶是未发酵茶，最大限度保留了茶叶中的天然物质，叶绿素、茶多酚等保留最多，其性微寒，味微苦，有回甘。清热祛燥，提神醒脑。因茶性偏凉，绿茶适合夏季，可以消暑降温，其他季节，但肠胃较弱的人群应注意，不宜多饮。
白茶轻度发酵，茶性清凉，滋味清淡、回甘。富含茶多糖，适合降糖需求人群。白茶很适合夏天喝。因为性凉，冬天喝就不太合适了。黄茶又进一度发酵，但发酵程度还是比较低的，口感清爽香醇。富含茶多酚和咖啡因。提神醒脑，消食化滞。黄茶对于消化不良，食欲不振等症状有明显的改善效果，而且还有清热解毒的作用，所以夏天、秋天饮用黄茶最佳。
青茶为半发酵或全发酵茶，口感甘醇，温热适中，不寒不热，可以润肤、润喉、清除体内积热，常饮能利于降血脂、胆固醇，适合三高人群。在季节上，适合在秋季饮用。红茶为全发酵茶，将茶的寒性祛除了，茶性温润，无刺激、口感甜醇。红茶能调节脾胃功能，适宜各类饮茶人群。红茶应趁温热慢慢饮用，有暖胃暖体的作用，非常适合冬天饮用。
