茶叶大致分为:绿茶,红茶,乌龙茶,白茶,黄茶,黑茶。绿茶和清茶有什么区别:绿茶是未经过发酵的,我国产量最多,它的特点是:汤清叶绿,不仅有延缓衰老的作用,还有预防和抑制心脑血管疾病的功效。清茶也属于绿茶,它是半发酵的。纯属个人观点,欢迎大家关注,讨论交流,共同学习进步,最后我在这里祝大家每天都开开心心,工作顺顺利利,健康生活每一天!谢谢!。
茶叶用什么方法条形做出来好?
我认为茶叶的条形不是随便做的茶树的品种,载培条件,鲜叶品质和制茶工艺,技术措施的不同,这就使茶叶形成了不同的形状,大体分:条形、卷曲条形,圆珠形,扁形,针形,尖形,花朵形,束形,片形,雀舌形,,环钩形,团块形,螺钉形等条形如何更好:嫩度好,条形才会更紧结,同时色泽好,就要控制好温度与水份散失的速度及加压重量。
茶叶“耐不耐泡”和什么有关?
谢邀,发表下自己的体会吧。因为生活在信阳,从很小就开始喝茶。以信阳毛尖为例,就茶不耐泡的原因,说说我的体会。一、茶叶多少的原因,这是最直白的原因,根据自己的口味添加多少。二、茶叶的品质的原因,有的时候喝价格高的茶倒不如非常一般的茶给劲。三、喝的时候的原因,有的人喝茶喜欢在第一遍的时候就把茶水喝的一滴不剩,到第二道味道就淡很多,第三遍基本就喝之无味,弃之可惜了。
四、泡茶的水的原因、用信阳本地水泡出来的茶跟其他地方的水跑出来的口感不同。(同一种茶,好的水泡出来色香味都很好,而用其他地方的水泡出来茶水就一般)五、泡茶的水的煮法的原因、一般的电水壶跟农村柴火上烧的水泡的茶味道也不同,应该也影响耐泡程度吧。六、泡茶的工具的原因、我一般用玻璃杯或者瓷杯。很少用塑料杯,而且部分茶要求水的温度也不一样,泡了以后不能盖上杯盖等。
一壶茶泡几遍就可以把茶叶丢弃了?
中国的茶文化源远流长。茶文化的形成,与中国历代名人、文人墨客对茶的喜爱分不开。宋代文学家苏轼说:“世故不可无茶。”明代诗人汪道令赞茶功:“昔闻神农辨茶味,功调五脏能益思。”据说当年乾隆皇帝巡游江南时,到过不少名茶产地,品尝了各种茗茶,饮了“龙井茶”,便封为“御茶”,在湖南饮了“君山银针”,便定为“贡茶”。
毛泽东主席也很喜欢喝茶,有时一边喝茶一边看书。毛泽东说过,“茶,可以益思、明目、少卧、轻身。”因此,中国的茶文化,是中华民族的瑰宝,也是中华民族的国粹。茶的种类很多,有红茶,绿茶,湖南安化的黑茶,云南的普洱茶,广西梧州的六堡茶等等。煮茶、泡茶都十分讲究。首先,泡茶时,最好选用泉水,泡岀来的茶口感纯正,口味清香,汤色清澈明亮,喝后口味无穷。