唐朝喝茶宋朝人的点茶宋朝人喝茶的习惯虽然沿袭唐朝人的传统,在唐宋期间中国人基本上是喝抹茶的,宋朝人不加调味料以及那些葱姜蒜什么的,并且北宋时的人们可不像唐朝人不喜欢茶沫子,那时候的人特别喜欢这个沫淳,也就是说这时候大家体会到了陆羽说的沫子乃茶之精华。
唐代人是如何饮茶的?
文物奇谈:唐代喝茶加盐姜,推崇烂泥堆里的野茶种,风气源自和尚最爱喝中国是茶叶的故乡,也是世界上最早发现和使用茶树的国家,其他国家的饮茶习俗绝大多数源自中国。早在远古时代,神农帝尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。在唐代,产茶区已覆盖湖北、湖南、河南、安徽、江苏等13个省份,在当时,饮茶之风远胜前代,成为十分流行的社会风俗。
唐人饮茶与今天大相径庭,茶叶需先制成团状茶饼,饮前必须烹煮,时称“煎茶”,同时,还需要加入盐、姜等佐料调味,此习俗在北宋曾被大量文献记载,更需配有专门的茶点。陆羽的《茶经》认为,野茶最难得,“野者上,园者次”,生于烂石沃土、岩洞烂泥中的尤为可贵。此外,唐代人还格外重视用水,《煎茶水记》将天下水分为二十等,山泉为上,江河次之,井水最差,虎跑泉的名气就是起自唐代。
喝茶养生是怎么回事?
谢谢邀请。这已经是现代人心中的一个“养生定论”了,喝茶养生,饮茶长寿;对于“茶”这种比较特殊的饮品,经常饮用对身体有哪些好处?又存在哪些风险?经常饮茶,如何做可以规避相关安全问题?一篇“饮茶之文”,希望大家可以多从实际角度出发,喝健康的茶,吸收更多的营养,将饮茶这件事当成“闲情逸致的享受”。经常喝茶,是否可以养生?在我看来,饮茶一事的确可以帮助身体“养生、保健”,当然前提是“正确饮茶”。
增加饮水量:这是喝茶给我们带来的“最实质性好处”,很多人存在“饮水不足”的问题,靠“茶 水”的配合可以美化白开水的味道,以此增加每日的饮水量。饮水量的刻意增加,必然可以促进身体的新陈代谢,加速排便,维持健康体温,预防相关干燥表征,是一件好事。净化口气:这同样是一则“实质性好处”。有些人存在“口臭”的小毛病,适当饮茶,用茶叶的清香来弥补口臭味道,也是不错的事情。
饭前适当饮“淡茶”,还能增强食欲:茶叶中含有一定量的鞣酸、茶碱等物质,饭前摄入可以增强食欲,让我们变得更爱吃饭;在干燥且温度较高的春夏季节,这未尝不是一件好事。代替吸烟、饮酒等不健康习惯,修身养性:生活中有很多“不健康的生活习惯”,但却有很多人依然再坚持,例如吸烟、饮酒、久坐等习惯。用饮茶这件事代替他们,对身体是一种收获,对健康是一种负责,实为“善举”。