中国是茶的故乡，是世界上最早种植茶，利用茶的国家。在我国茶是公认的“国饮”。我国是茶的故乡，中国人发现并利用茶，始于神农时代，少说也有4700多年了。“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”，茶是我国群众物质生活的必需品。
为什么说中国是茶的故乡？
个人认为，中国的茶文化巅峰应该是在唐朝，陆羽《茶经》编纂出来了，应该是世界第一部关于茶的著作。既然到唐朝能够成书，成为一门学问，可以推测，饮茶在中国应该历史历史久远了，那么种植是不是会更早，并且，中国的茶种类名目繁多，几乎每个名字都有历史典故，这就把茶和历史，文化，当时的社会状态都融合在了一起，茶承载了文化，礼仪等。
茶叶该不该成为“奢侈品”？
中看不中用，就是“奢侈品”！普通的箱包，一个只要几十元，上百元，最多上千元，已经是很不错的了，时尚大方，而且非常方便实用。如果是一个国际上公认的，所谓著名的箱包品牌，一个包几万元，几十万元，甚至上百万元，那肯定就是典型的奢侈品。茶叶也一样，普普通通的茶叶千多万多，要多少有多少，口感很好，风味特征也很明显，价格实惠，而且很亲民。
但是，一些受欢迎的稀有茶叶品种，一些可以收藏的著名品种(牌)茶叶，价格也是超高，有些甚至达到了奢侈品级别，远远偏离了其实用价值，与普通茶叶产品价值规律相违背。至于，提问者提出的一一茶叶该不该成为“奢侈品”？这个问题，应该从实际情况上来讲。众所周知的茶叶，能够成为“奢侈品"，很多人确实不承认，也不理解。
实际上，这不是要大家说了才算，也不是因为茶叶是农产品，身价低，我们就贬低它，就认为不可以成为“奢侈品"。其实，茶叶作为“奢侈品”，只要是交易市场上有人认可的，或者有部分人(消费者)认可的，是公开公平场合交易的就成！很多时候，大部分“奢侈品"，给人们的只是一种炫耀式的物质享受，一种精神满足而己。而茶叶不能单一的作为“奢侈品"来认可，因为它不是中看不中用的奢侈品！而且茶叶在满足消费者物质享受和精神享受过程中，还引导，吸引和提升了大部分人的文化品味，文化认识，变成了实际而有意义的文化产品。
国人为何选择“以茶为礼”？
中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。中国茶不同于英国的茶和日本的茶，中国茶文化包含很广，反映出中华民族的悠久文化和礼仪。茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等。其过程体现形式和精神相互统一，是饮茶活动中形成的文化现象。中国既是“茶的国度”，又是“诗的国家”，因此茶很早就渗透进诗词之中，许多诗人都为茶创作了不少诗词。
