开茶叶加工厂要怎么操作?
茶叶生产你有条件,但是茶叶的销售很重要啊!你的是绿茶不是红茶和谱耳可以放的时间长啊!所以你一定要以低的价格高的质量找到固定的买家!建议你先跑跑市场在开始办厂啊!开头比较难啊!你要联系一些茶叶店和茶庄帮忙你销售掉茶叶啊!其实他们卖茶的不一定要很高的质量的要的低价格的茶叶啊!你刚开始就以低的价格先做出市场啊!首先购买一台杀青机,然后是一带二的热风炉,《一带二,是一台热风炉带动两台理条机》根据自己的产量购买一带二,然后是揉捻机,还有一台抛光机,规模小点的加工厂机器设备上大概花上2万就差不多了。
经营茶叶,可以先从了解茶叶开始,只有你自己懂了才能让顾客了解,所谓知已知彼,百战百胜;每个人更适合喝哪种茶,要因人而异,只要不暴饮过度,饮什么茶可凭各人所好。儿童和妇女以喝高级花茶和绿茶。老年人喝红茶为宜。肥胖者、高血压患者可多饮乌龙茶、普洱茶,以减少血液中的胆固醇和血脂、糖尿病患者可多饮乌龙茶和紧压茶。
神经衰弱患者,在夜间不宜多饮茶。最好不饮茶,以免引起失眠。喜欢清淡口味者,可以选择高档烘青茶和名优茶。平时要求茶味浓醇者,则以选择炒青茶叶为佳。而脾胃恶寒,老弱虑的人,饮茶则不宜过多。西藏、内蒙等边疆地区,长年以牛、马、羊的肉和奶作为主食,缺少新鲜蔬菜供应。 “宁可三日无粮,不可一日无茶。”常喝黑茶(砖茶),解油腻。
随着商务活动的活跃和休闲式消费的兴起,茶行业正悄悄占领着市场,并在丰厚利润的诱惑下迎来越来越激烈的竞争。尽管竞争如此剧烈,但身边的茶叶店、茶庄、茶室却还是如雨后春笋般不断地冒出。据一位入行多年的朋友王先生说,经营茶叶店和茶庄不同,就茶叶店的经营之道,他的看法也许对准备入行的人有些参考价值。其一,商业经营首先要重人气。
王先生说,所谓人气就是注意店铺选址的商业氛围,这种商业氛围要针对茶叶这个特定的产品,不能单纯与一般的商品经营等同。他的看法是,茶叶店的选址可以有几种考虑:比如繁华商业中心、休闲娱乐街、宾馆饭店附近、居民区,不同地段针对的顾客有差异,经营品种也要有所区分。比如,热闹繁华地带的商业工,要求茶叶档次高一些,顾客较注意品牌,所以高档名茶会有优势。
同时要配套相关的茶具、茶书。在居民区的茶叶重点考虑方向是作为居民消费的必需品,但针对不同层次居民,茶叶店经营风格也要有所区别,顺应不同层次的消费者。他认为店里的茶叶品种应当是立体式,比如在品种较为齐全的基础上,分出不同的等级。其二,茶叶是一种特殊商品,除了饮用保健,还有文化的内涵。因此,经营茶叶需要掌握丰富的茶叶知识。
除了茶叶的产地、种类、加工,品饮、鉴赏外,还要具备一定的茶具知识和茶文化知识,这样对所经营的产品及价格具有很强的说服力。其三,茶叶店不应只局限于“卖”茶叶,而应与鉴赏、品茶、茶艺相结合,规模上不必有那样茶庄大,但应尽量创造优雅的环境,使顾客在品茗之后有购买欲。其四,茶叶店要让顾客感觉到清雅,使人有亲切、自然的感觉,最好能适当摆设一些有吸引力的字画及茶具。