银针：一般指干茶形状为针形的茶，比如白毫银针、君山银针等，它们的原料等级通常都比较高。，你到手的不一定是信阳毛尖，即便是，也不一定是正宗的信阳毛尖。信阳毛尖确实好喝，而且完全体现着绿茶的优秀品质：生津止渴、清香入魂、防癌祛病。⒊信阳毛尖是绿茶，绿茶是国内各种茶叶最大品类，占70%以上。
银针茶和毛尖哪个好？
银针：一般指干茶形状为针形的茶，比如白毫银针、君山银针等，它们的原料等级通常都比较高。如果泡开为一根一根的单芽，那么它的价格就相对会高些，如果泡开以叶子为主，那么它的价格相应的就会比较低。毛尖：一般指条形的炒青绿茶，它没有特别的原料高低的规律，更多的是针对外形的归类，炒青条形绿茶的习惯叫法。区别价值高低也是要看原料的品质高低。
中国最好的茶叶是不是信阳毛尖，不是谁说了算，可以从宏观角度来看：⒈中国茶叶，种植和饮用的历史最悠久，但在世界茶叶行业却不是最有名，也不是饮用量最大。世界上“茶老大”是英国茶，英国茶的产地在印度，印度茶是中国茶的后代。这是一段历史公案：早年英国人来中国公干，悄悄带走茶苗，那时印度是英国殖民地，就在印度种植，迅速大量繁殖。
所以说，中国茶是茶叶祖宗，但是被儿子上位了，还好多年翻不过身。⒉中国茶叶的江湖，有八大名茶、十大名茶之分；有绿茶、红茶、白茶、黑茶；有发酵茶、半发酵茶、不发酵茶。种类繁多，茶人眼花缭乱，欣赏不过来。各种茶就只能被当地人享用，外地人顾不上也喝不来。所以，中国茶历来就是战国，谁都是老大，谁也不是老大，所有优势都内耗贻尽。
⒊信阳毛尖是绿茶，绿茶是国内各种茶叶最大品类，占70%以上。信阳毛尖确实好喝，而且完全体现着绿茶的优秀品质：生津止渴、清香入魂、防癌祛病。常喝确有延年益寿、神清气朗的功效。但是，你到手的不一定是信阳毛尖，即便是，也不一定是正宗的信阳毛尖。普济信阳人，每次买到这样的茶都很纠结。不管哪种茶，常喝都对身体有好处，希望种茶人，卖茶人和茶界，能够同心协力振兴中华茶，真正走出国门，让全世界分享。
