至于这么样挑选呢是人见人爱,每个人都观点都不一样,不要说是不同的茶种之间,就是同一把茶叶 在同一市场让不同的茶商去分辨都有不同的效果 。我个人是以龙井绿茶为主的,就通俗的说一点自己经验上的挑选标准,首先是新鲜卫生 这是前提条件,茶叶作为食品饮品我是不相信普洱那套越陈越好的鬼话神话的,然后按照色香味形完整性等方面去衡量,色活香浓味不苦 形态完整茶碎茶末茶毫少,最后一个茶叶开汤很重要,茶色明亮透亮,不管是绿茶红茶都一样,因为喝茶喝的是水溶性的营养成份 酱油汤米汤这种我个人不喜欢。
现在茶的种类这么多,该怎么选择适合自己喝的茶?
要根据个人体质和口味来喝茶。传统中医不仅对茶进行了凉性、热性的定义,也将人的体质根据寒、热划分归类。所以,喝茶也要看“性”对“质”。从体质角度来看,身体健康者大可根据自己的嗜好选取各式茶叶冲饮,而对于身体健康状况欠佳者或处于特殊时期的人来说,饮用时茶类的选择就要有所讲究了。按照中医的理论,将常见的体质分成了寒性、热性和抑郁性体质三种类型。
一、寒性体质体质特点:寒性体质包括阳虚性体质和痰湿性体质。属于寒性体质者,多形体肥胖,容易疲劳、多汗多痰、畏寒怕冷、肢冷体凉、喜食热物等。中医解析:调理上应注意保护阳气,可服用性温平和之药食。茶饮养生:1.红茶:性温,擅温中驱寒,能起到化痰、消食、暖胃的作用,还可利尿、消除水肿。2.黑茶:味甘性温润,有生津止渴、消食化痰、暖胃润肠、清热祛湿作用,并能消脂减肥。
3.杜仲茶:阴虚火炽者不宜饮用,最适合肥胖者饮用。二、热性体质体质特点:热性体质包括阴虚性体质和湿热性体质。属于热性体质者,多形体消瘦、精神易于激动、大便干燥或秘结、畏热喜凉、喜食冷物或冷饮。中医解析:可服用性平缓和之滋补药物和食物。茶饮养生:1.白茶:性清凉,能退热、降火、解毒、防暑和治牙痛,更有提神、消食等功效。
2.绿茶:性偏寒,其利尿、化痰、解毒、清热、消暑、宁神和消除疲劳的功效非常显著。3.黄茶:黄茶性凉微寒,胃热者适合饮用。4.苦丁茶:凉性偏重,可清热解毒,最适合体质燥热者饮用。三、抑郁性体质体质特点:性格内向、多思易郁、遇事疑虑重重,且非常敏感、多愁善悲、易失眠多梦等。中医解析:调理上以舒肝解郁、畅达气机为主。
茶叶的成本怎么计算,批发利润和零售利润分别是多少?
我来回答这个问题。茶叶的成本由以下几个因素构成:一是鲜叶及采摘成本,二是加工成本(包括人工费,机械、厂房折旧,燃料费)费用,三是包装费用,四是运输费用,五是销售费用(包括销售人员工资,税费等)等。比如1斤中档绿茶,我们假设鲜叶收购价为5元1斤,那么1斤干茶的鲜叶价格就是21元(大概1.2斤鲜叶干1斤干茶)。
加工费用综合为20%,即4.2元。其他几项费用为20%即4.2元。综合计算,1斤干茶的成本为29.4元。里面还不包括收购鲜叶的资金占用费等,如果按毛利润20 %计算,1斤干茶销售价格应该在35元左右。这应该就是批发价格。零售价格在批发价格的基础上增加30%到40%左右,这样零售价格就在每斤40元以上。
在茶叶批发市场买茶叶要注意哪些问题?为何有些人会选择在原产地直接买茶?
谢谢邀请。茶叶市场,商户多,彼此竞争激烈。顾客通常货比三家。①茶好自会买主多;②价廉肯定走货多。③物美价又廉容易拉住客户成老主顾,做生意要放眼长久。茶叶产地买茶,有二个好处:④直销肯定价格更便宜。⑤茶叶正宗有保证。友情提示:不了解茶叶知识,不会选茶,最好去正規茶叶专卖店去选购。自由市场上有不法商販,要避免上当受骗。