所以呢买茶一定联系真正的茶农才能买到纯正的日照绿茶。很多人都觉得喝茶是有钱人或者些达官贵人才能享受的生活,而我的人生使命就是让中国的普通老百姓都能随随便便喝上中国茶。因为我自己家种茶,自家采摘,自家炒制。我知道茶叶本身价格低廉,人不能昧着良心把价格低廉的产品非得装饰的那么高大上。因为人得对得起自己的良心。
本人喜欢喝茶,对茶的种类若知一二,本人在山东青岛也熟悉,其实大约上世纪五十年代,就有农业科技人员提出“南茶北引”的想法与建议,认为山东省青岛市崂山三面临海,环境优美,气候温和湿润,水质优良,土壤呈酸性适宜种植多种茶叶,从哪时南茶北引工程就拉开了新的序幕!南茶北引构思设想以但提出,得到青岛市建设局园林管理处的响应,可能大约在1957年的时候,山东园林管理处开始茶苗移植试验,引种的绝大多数是皖南、浙江的优良品种。
试验地点是在青岛市太平山南麓苗圃内,当时也可能是初出茅庐,经验不丰富,加之茶苗启运时间不当,根部损伤较重,倒置哪一次培植完全失败!1958年青岛市再次试种茶苗,由杭州引种,在中山公园太平山南麓的空旷地带试种,出苗率达70%左右,可算得上有所成功!1960年,进行茶苗移植试验工作,64年开始在5-7年生的茶树上,打顶采摘茶叶,加工试制毛茶3斤。
茶叶怎么区分明前茶、雨前茶、春早茶,夏茶,秋茶?
一、在了解如何区分之前,我们首先需要对这几种概念进行一下归类:1. 明前和雨前在一个概念里,是以二十四节日中的“清明”和“谷雨”两个节气作为时间节点来区分采茶时间。“明前茶”指清明之前采摘的茶叶;“雨前茶”指清明后、谷雨前这段时间所采摘的茶叶。2. 春早茶、夏茶、秋茶在同一个概念里,是直接以季节来区分采茶时间:春茶指春天整个季节采摘的所有茶;夏茶指夏天整个季节采摘的所有茶;秋茶则指秋天整个季节采摘的所有茶。
二、在分清了以上这两个概念之后,我们再来区分一下它们的不同。1. 明前茶和雨前茶比,中国大部分茶区,明前茶所采摘的茶叶都是以单芽或者一芽一叶为主。清明一过,到谷雨之前,随着温度的升高,茶树的芽叶会生长的更快更长,采摘时多以一芽二三叶为主。2. 再就是区分春夏秋茶:每一个季节采摘完后,茶树都有一个休止期,然后重新再发芽长叶。