中国茶叶霸主地位流失,我认为是国人对茶叶认识与国外茶叶市场意识不匹配。今年茶叶是不错的,街边开茶叶的店铺生意都很好,因为我们这边茶楼多本地人也爱喝茶叶。比如同一种茶树,好叶做绿茶,差叶做红茶,而国外市场流行红茶,于是乎,中国绿茶外国不接受,红茶国外又不认可,就出现了中国茶叶出口抵不上立顿企业。
如何打造一个茶叶品牌?
如何打造茶叶品牌呢?1.塑造品牌之前需要明确,在身产品的属性特色,与其他茶叶品牌的差异化,明确自身的定位(市场定位,消费者定位,价格定位等等);2.明确定位之后要进行品牌包装,通俗讲也就是会讲故事,也就是品牌中的品牌文化,比如品牌故事,广告语,品牌简介等等;3.也就是视觉系统的包装设计,比如logo设计,vi设计,包装设计,海报,宣传册等等,这些设计是为了让消费者更加直观清楚的了解茶叶品牌,方便推广宣传,跟顾客之前产生粘性,从而刺激其购买欲;4.视觉系统建立之后,通过网络,自媒体,线下推广等方式进行宣传推广,扩大品牌的形象力,提升品牌形象。
中国茶叶霸主地位慢慢流失,如何拯救?
中国茶叶霸主地位流失,我认为是国人对茶叶认识与国外茶叶市场意识不匹配。比如同一种茶树,好叶做绿茶,差叶做红茶,而国外市场流行红茶,于是乎,中国绿茶外国不接受,红茶国外又不认可,就出现了中国茶叶出口抵不上立顿企业。还有,中国每年因气候原因,工艺原因,地域原因,企业原因等,每年所产的红茶口味都不一样,国外商人来采购时头一年品尝后认可了,第二年再来品尝时茶叶口味变了,在他们眼里这份茶叶质量变了,就拒绝订货了。
而立顿红茶无论哪年产的哪个地产的,它都会调成一个口味及标准对外销售。这一点,我国企业无法做到,只滇红相对好一些,因此滇红就有出口机会。在红茶方面,中国始终沒有一个统一的市场质量标准,订这个标准很难,各地都希望以自已产的工艺与产品标准为准。每次开订红茶标准会时,如同招来一群麻雀,吵个不停,最后不欢而散(其他茶叶也一样)。
做了18年茶叶行业,当下已无路可走,要如何破局?
我也是做茶叶的,有四十多年的时间了。我觉得,现在的网上卖茶叶,都是一些低档的茶叶,靠包装,靠宣传,都是一些不怎么懂茶的人,才会在网上买茶叶。真正懂茶叶会喝茶且很讲究,懂品味的人,是不会在网上买的。这些年来,其他日用品实体店都受到网商的冲击。可是,我经营的茶店,没有受到网购的影响。原因就是,我经营的是中高端的茶叶,都是一班内行人在喝我的茶,客户每年都有增加,但是,作为我们经营的主业,千万不能急功近利,一定要把好关,一定要保质保量,让客户安心跟我买茶,所有的客户都成为了朋友,这才会让我的茶叶生意越做越有。