早在陆羽四百年前东晋高僧支遁曾经驻龙盖寺讲经,支遁是最早讲饮茶与佛理合并,开茶禅一味的先河,被尊为佛茶之祖,龙盖寺有支遁主持开凿的水井,在那里煮水品茶讲经,所以陆羽从小在这样一个环境长大 ,先接触了茶,然后才能去总结发扬茶道。然后随着安史之乱,难民南迁,陆羽也随着难民到浙江定居,期间遇上他茶道的又一位僧侣朋友皎然,皎然俗家姓谢,是东晋谢灵运的八世孙,同时也精通茶道,皎然比陆羽大十几岁,是陆羽茶道中的师友,皎然对于茶道来说有几处贡献,一是著有《茶诀》三卷,二是最早的茶赛组织者,曾经主持过剡溪诗茶会和顾渚茶赛,其中陆羽就是在剡溪诗茶会上渐露头角,在顾渚茶赛上《茶经》问世而一鸣惊人。
陆羽唐宋时期其实就是知名茶人,并非茶道独一人,因为当时像皎然等人也都有茶书典籍,光唐代茶书就有《茶经》《茶记》《顾渚山记》《煎茶水记》《采茶录》《补茶事》《茶诀》等十余种,到明代其他的茶书都陆续失传,而《茶经》所记载的各方面都比较完善,陆羽在茶道的地位逐渐上升到最后被尊为茶圣。陆羽是茶圣,谁知道茶仙是谁?清代雍正年间的陆廷灿,花十年时间编撰的《续茶经》,《续茶经》综合收集了唐宋到明代的大量茶书典籍笔记,并结合了清代的制茶种茶记忆,用与《茶经》一样的分类方法,而内容超过《茶经》十倍,因此陆廷灿被茶界称为茶仙。
唐代茶神陆羽,为什么把庐山桃花源里谷帘泉的水,评为天下第一泉?
陆羽其人,并不是出身高贵,而是一个弃婴,他生性自卑多疑,但是他遇到一生的良师,改变了他一生的命运陆羽被称为“茶圣”,我们谁也没有见过真正的陆羽,听其名字,观其称号,大家心里对他的印象一定是位出身高贵,白衣胜雪的翩翩佳公子,在茶盘间素手撩拨,指点茶之江山。但是现实会打破你不切实际的幻想,陆羽完全不是那样的翩翩少年郎,他出生在唐代的复州竟陵(今湖北天门),这个地方不是陆羽的福地,甚至可以说是伤心之所,在这里留下了他无尽的辛酸,《文苑英华》里有一段叙述:陆子名羽,字鸿渐,不知何许人。
或云字羽名鸿渐,未知孰是。有仲宣、孟阳之貌陋,相如、子云之口吃,而为人才辩,为性褊躁,多自用意,朋友规谏,豁然不惑。凡与人燕处,意有所适,不言而去。人或疑之,谓生多嗔。及与人为信,虽冰雪千里,虎狼当道,不愆也。什么意思呢?通俗一点说,陆羽不知道是哪里人,很有可能是个弃儿。有仲宣、孟阳一般丑陋相貌,相如、子云一般的口吃,为人小气多疑,富有才华,朋友也规劝于他,可能由于自身的关系,他其实很自卑,所以有点性格偏执。