茶树的育苗方式同样茶树的育苗方式也有两种,一种是种子繁殖,即采摘优良茶树的种子,制干储存,次年春天播种育苗,下个年度就可以移植种植茶树了;另一种是扦插繁殖,即选择良种茶树的当年生枝条,短截后扦插育苗,次年即可利用培育的苗木植苗造林种植茶树了。
茶树有多少种?
欢迎关注【懂茶帝】茶友爱茶,但对一些特别专业的茶树知识有可能知之甚少。大多数人也不求成为专家,不过做个简单的了解还是有必要的,这也是晋级高手的必修课。今天小懂就带大家来梳理几个关于茶树品种的概念性问题。一、什么是品种品种,是指适应一定的环境条件和栽培技术条件下的一个群体,这个群体具有相对一致的生物学特性、形态特征和繁殖相对稳定的特性。
茶树品种按其来源,可分为地方品种、群体品种、育成品种。1、地方品种又称农家品种,是在一定的自然条件下,经过长期自然选择和人工选择而形成的,对当地条件具有最广泛的适应能力,在改良之前是较混杂的群体。2、群体品种指未改良的农家品种,以及有性繁殖系未经分离的品种。在同一品种内,包含有某些性状不一致的各类型,其遗传性比较复杂,个体间差异大。
例如龙井群体种,芽叶色泽有绿、黄绿和紫色;发芽期有早、中、晚;叶形有长叶、圆叶、普通和瓜子型。3、育成品种也称改良品种,指应用科学的育种方法选育出来的,而且在生产上已有一定或效的新品种。品种按繁殖方法可分为无性繁殖品种和有性繁殖品种。无性繁殖品种指最初起源于同一植株的营养器官,通过无性繁殖方法所产生的一群相近的后代。
有性繁殖品种指通过种子繁殖的后代。茶树品种按发芽迟早还可分为:特早生种、早生种、中生种、晚生种。二、关于“良种”我们经常听到一个概念——茶树良种,这是什么意思呢?良种,就是指具有一项或多项优良经济性状的品种。这种性状具有一定的相对性和时效性。凡具备下列条件之一者为茶树良种:①品质明显优于现当家品种,产量相当;②产量比现当家品种高20%以上或经统计分析增产显著,品质相当;③开采期比现当家品种早5天以上,或抗逆性明显强于现当家品种(如抗旱、抗寒、抗病虫等),产量、品质相当。
中国的茶树品种丰富,栽培品种就有约600多个,恐怕几乎没有人能说全,其中有较大栽培面积的就有250多个。从1984年起,全国茶树良种审定委员会就不断地对地方良种进行了审定,截止到2010年8月共审定国家级良种97个,其中无性系就占了80个。此外,各省茶区还有各地的地方性良种。我们现在非常熟悉的一些茶品,都是国家级良种,例如:福鼎大白茶、勐海大叶种、云抗10号、龙井43号、铁观音、凤凰水仙、紫娟,等等等等。
茶叶的果实是什么样子的?
你好,茶叶树也会结果的,茶叶的果子叫茶苞,各地叫法不同,有“茶泡”、“茶匏”等。那茶叶的果实是什么样子的?这个茶苞是茶树果实的变异体,每年夏天生长,它悬在树冠上,多是树冠的中央,也有悬在边缘枝头上的,茶苞苹果大小,白色,内是空的,正底有一小孔,远看像是一只白的汽灯罩。茶苞多为很淡的苹果绿,外形象桃子,但是空心的,只有一层半透明的皮(类似桔皮)。
“茶苞”可以吃,水分不多,有一种清淡的甜味。清明前后长势最好,此时茶油树花都刚属幼龄开花阶段,结出未发育好的果实容易发生异变,形成茶泡。茶泡最开始味道淡甜微苦,有涩味,成长到一定程度,表面蜕一层薄皮,表面为蜕皮之后乳白色时苦涩味会淡化很多,甚至消退,此时口感最佳,后期变枯,慢慢的出黑斑,不易保存,时间长了会开始变质而不适合食用。
那茶叶树上结的果实有什么用途吗? 茶树上结的果子叫茶苞,边叫茶果,茶籽,是夏天长的,可以榨油,营养价值超级高,和熟悉的橄榄油的营养价值差不多,功效很多,对一些老年疾病有很好的预防作用,例如降血压,降血脂都是可以的。如果茶油的纯度超过了百分之三十,那他就不仅可以食用了,还可以用来制药,做肥皂,做蜡烛,作为茶树,首先能想到它含有茶多酚,不仅如此,他还有很高的维生素E,还好有一定量的类胡萝卜素,在古代,只有皇宫才能有茶果呢,更不可思议吧。
想种植茶树,需要什么管理方法?
谢邀!种植茶叶树及成果,这个怎么说呢?管理上只占很小一方面,我们种植茶叶是为赚钱的,那么选地和环境占绝对一部分,就比如我在高山海拔800米以上地方种植1株茶叶树,可能经济效益会比你在海拔200米以下地区种植30株还好,你种植30株还必须管理下肥等,这就是提醒一下种植者,不要盲目开采荒地种植,得考虑地理环境,以免跟风种植得不偿失。
一般情况下,须在你区域环境内原有名茶种植历史的地区开发种植,现在来说想创出一个茶叶优质品牌是相当困难的,非一个农户,或一合作社所能干的事,就是你再种植得好,茶叶品质没得到肯定时,所种植的茶叶基本不会赚钱的。茶叶种植虽然在我国有很广,唯独华东地区和云南的茶叶品质优,种植能赚些钱,其余地方因出售价格过低,也就如一般农事一样难能致富。
就算华东地区也基本要选好小环境。土壤必须可耕深60厘米以上,须为酸性的沙质壤土,所处环境地理,地势最好在有倾斜坡,坡度大于15,小于30度。既能排水良好,又不积水,这样坡度有水源来历,可人工灌溉。气温要有一定温差,冬季不能过冷,至零下10度,茶芽好萌发,又在春季不冻伤。有这样地理环境下才可种植,施行人工种植管理,其余之地就无须麻烦了。
茶园管理,分幼苗管理,和采摘苗管理。幼苗管理主要点1,茶苗栽下第一年,主要保苗成活,移苗栽种的时候切记无须施肥,如果点种子的可稍少施一点有机肥,都易淡勿过。就是做做保水,遮荫,除杂草工作。2,第二年至第三年,苗都己经成活,可施肥管理,也需薄而勤,这时苗需肥量也不大,主要施入农家肥,以挖浅沟而施入,大约一年一亩3000斤有机肥即可,如果是套种农作物,可增施。
3,幼茶修剪,一般第二年开始,春芽前(2月份)修剪一次,7,8月间进行一次定高剪平。4,进行病虫害防治。采摘苗期管理1,春季管理,一般春季为一年中产茶6o%左右,所以肥水管理是春季重中之重。要在春芽前下完应有肥料,并适时追加复合肥。施用有机肥须深沟深耕施入,施入复台肥可浅耕覆土施入。2,夏季管理,为保水,除草为重点并结合病虫害防l治。
农村茶树上的茶桃有什么用,可以吃吗?
农村茶树上的茶桃有什么用,可以吃吗?很高兴来回答这个问题。在德哥的家乡炎陵,山上除了杉树和竹子,最多的就是油茶树了。每年清明前后,很多油茶树上会结出很多的茶桃来,每到这个时候,便是农村小屁孩享受免费“水果”的幸福时刻。茶桃,是茶树上长出的类似于桃子的果实,在我们家乡,是叫做茶苞的。茶桃只在清明前后、雨水充沛及光照充足的环境下生长。
刚长出时如青色的桃子,但到一定时间便会蜕皮,颜色也从青色变成白色。蜕皮后的茶桃,对农村人来说,就是一种美味的水果,甘甜可口、味道爽脆、汁水丰盈。记得小时候,我们经常会去山上寻找茶桃吃,山林间到处是油茶树,所以茶桃生长季节,采摘是极容易的。除了茶桃,茶树上还会生长出一种茶耳。和茶桃一样,茶耳也是可以食用的,味道也极鲜甜。
其实,茶桃和茶耳,都是油茶树上一种很常见的病害引起的,主要是油茶树被真菌感染,也就是人们说的油茶叶肥病或油茶饼病。真菌入侵到了油茶花芽或油茶幼果当中,便会形成茶桃。而真菌入侵到了油茶嫩叶当中,嫩叶受感染,发生病变肥大,便形成猪耳样的茶耳来。总的来说,茶桃和茶耳的形成,都是在梅雨季节高发,属于油茶树的极常见的真菌感染病变,这种病变,对油茶树生长及茶果产量的影响不大。
茶树的种植方式是什么,为什么不用种子繁殖而是用插枝种植?
茶树是山茶科常绿灌木,是我国传统经济作物,自古就有种植,用茶树的嫩叶制作的茶是一种天然饮品,深得世界各地爱茶人士的喜爱,曾经是我国重要的外贸商品之一,直至十九世纪英国在印度种植并制作茶叶,才打破我国对茶叶的垄断地位。茶树的种植方式茶树的种植方式茶树的种植方式有多种,既可先培育茶叶苗木,再用培育的茶叶苗木植苗造林种植,也可以直接用茶树种子点播造林种植。
但随着科学技术的进步,这种传统的点播种子种植茶树的方式逐渐被淘汰,目前种植茶树无一例外都是采用植苗造林的方式进行。茶树的育苗方式同样茶树的育苗方式也有两种,一种是种子繁殖,即采摘优良茶树的种子,制干储存,次年春天播种育苗,下个年度就可以移植种植茶树了;另一种是扦插繁殖,即选择良种茶树的当年生枝条,短截后扦插育苗,次年即可利用培育的苗木植苗造林种植茶树了。
为什么茶树不用种子繁殖而是采用扦插繁殖利用种子培育茶树苗木是一种很传统的方式,但在实践中人们逐渐发现,利用茶树的枝条扦插同样也可以获取优质的茶树苗木,而且还具有以下优点。更容易获取大量苗木正如前面所述,种子育苗从采种到苗木出圃需要2年时间,而扦插育苗仅需一年时间;再者种子育苗会因为种子产量、质量、发芽率各方面影响,产出的苗木不稳定,而扦插育苗可以快速利用当年生枝条繁育大量苗木,很方便。
扦插获取的苗木能完全继承母本的优良特性其次,在实践中茶农会发现,种子培育的苗木种植的茶园会出现开园时间不整齐,茶叶大小差异较大等缺点;而扦插培育的苗木种植的茶园,会完全继承母本的优点,抽芽时间较早,整齐、叶片大小匀称、利于采摘、能有效提升茶叶档次,制作高端茶,经济价值更大,受益更好。扦插的苗木成活率更高,生长更好最后,扦插的茶树苗木,由于没有主根,侧根会非常发达,根系好,栽植成活率好,生长快,能提前满园,产生经济效益。