这个茶味略苦，没有福建出的哪款茶叶香味重。我最早喝茶的时候，喝过猴王，就是那种袋装的，一代好像300克左右吧，后来这个茶叶莫名其妙的找不到了。浏览介绍茉莉花茶的帖子时，看到很多人安利猴王这个茶叶，在本地超市小店找了很多家，也有在卖的猴王，买回来几袋，每家的味道都不一样，有铁观音味的，有绿茶味的，严重怀疑是假的猴王。
后来在网上找到湖南中茶的天猫店，买了几袋猴王，应该是正宗的 ，味道略涩，喝惯了也挺好的，但是再也找不回早年喝猴王时候的感觉了。有些记忆只能留在记忆中，如果你强行靠近，大约会破坏记忆的美好吧。找猴王时，在中茶总店里买过一款蝴蝶227克桶装的茉莉花茶，那个天猫店一般以绿茶普洱为主，这款茉莉花是为数不多的花茶，方形的桶很漂亮，味道比猴王略好。
其实真正的茉莉花茶，我是觉得还是北京的那几个老店的产品比较好。我日常的口粮茶是吴裕泰的一款中档茶，这是吴裕泰在网上销量最好的一款茶，价格适中。吴裕泰我尝试过其店里很多产品，著名的高碎也喝过几包，不算太好，真的像郭德纲说的那样，只适合一次冲泡，第二次味道就淡了很多。北京茉莉花茶很有名，喝花茶店大约和广东人吃下午茶一样是戒不掉的生活习惯。
北京有名的茶店像张一元和京华的我还没试过，总想试试，但是和吴裕泰顺口后，这多一年多懒得换口粮茶。心里还是想有机会还是想试一下这两款茶叶。期待值不太高，感觉应该和吴裕泰相仿佛，毕竟都是服务北京人的茶店，味道大差不差吧。不过，张一元的茶叶价格整体比吴裕泰和京华要高一些。喝茉莉花我觉得还是这些大厂比较靠谱些，质量稳定，毕竟存在了几百年的店铺，底蕴在哪儿呢。
感谢邀请，首先回答一下你的第一个问题。如果需要品牌建议的话可以上网搜索一下排名，排名比较高的例如张一元，吴裕泰，或者福州当地的品牌都是不错的，当然还是要合适胃口才是最好的。第二个问题，小罐茶的花茶我个人有喝过感觉还是不错的，无论是耐泡度还是香气的持久度都是比较强烈的。官方的数据是七窨一提，这个窨制的次数是远远高于国家标准的。
所以我个人觉得还是不错的，如果价格合适也是不错的茶品。茉莉花茶又称茉莉香片，属于中国六大茶类外的第七种茶——再加工茶世界茉莉花茶的起源地是在中国福建的福州，其茶胚多为绿茶，所以也是属于绿茶类的一种。福州的三伏茉莉是目前茉莉花里的佼佼者，所以福州也成为了茉莉花茶的起源地。近千年来福州茉莉花延续着其特有的窨制工艺。
用加工干燥后的茶叶基底与含苞待放的茉莉花进行窨制，使得茶叶吸香而形成的花茶。茉莉花茶香气鲜灵，滋味醇厚鲜爽，茶汤和花香充分融合在一起。有"窨得茉莉无上味，列作人间第一香"的美誉。茉莉花茶香气鲜灵持久的原因主要在于其窨制的次数。茉莉花茶窨制的过程主要在于鲜花的吐香和茶叶的吸香。成熟的茉莉花在温度氧气等外力作用下发生一定的生物化学变化，分解除花香物质不断的吐出香气来。
而基底茶也在物理吸附的作用下吸收大量的水份和芳香物质，发生了一定的化学变化，茶汤变得黄亮滋味变得浓醇，形成了茉莉花茶的色，香，味。窨制次数越多其香气越清远持久，但是窨制次数的增加也就意味着风险越高。窨制过程中的烘焙要求极高，要最大限度的预防花香流失又要掌握好温度和茶叶的干燥度。所以茉莉花茶的等级一般以其窨制的次数来决定，一般要求要达到三窨一提是初级的水平，达到五窨及以上就是非常难得的了。
而小罐茶的茉莉花茶七窨一提算是花茶中的高等级茶，使得其茶香持久鲜灵，汤色清澈黄亮。最后总结一下给大家一个小建议。在选购茉莉花茶的时候要留意窨制次数，国家标准要求最少窨制3次以上。选购的时候窨制次数越多则茉莉花茶香气越鲜灵持久。同时要留意其基底是用绿茶还是白茶还是红茶，这个要根据茶友们自己的喜好其挑选。
